In den USA isst man Bierkäse vor allem als Dip oder Aufstrich. Wir sagen: super Idee! Die würzige Creme aus Cheddar, Gouda, Senf, Schwarzbier und Co. ist perfekt als Mitbringsel für das nächste Grillen, als Snack zur Brezel oder einfach zur Brotzeit. Mit dem Standmixer von Zwilling klappt das vermischen der Zutaten garantiert einfach und schnell.
Für 6 Portionen
Zubereitungszeit: 20 min
Ruhezeit: 1 h
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