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Big Green Egg Korean Rub

Big Green Egg Korean Rub

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Artikelnummer: 2659

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Big Green Egg Korean Rub. Für Fisch, Huhn und Schweinefleisch vom Grill aber auch für Tofu, Käse und Pommes passt das authentisch-koreanische Rub mit Umami.

Das Korean S(e)oul Rub aus der ’Wildfire-Edition’, einer Kooperation der Gewürzmühle Rosenheim mit Big Green Egg Deutschland, ist Umami Pur! Die fruchtige Schärfe der Cayenne Chili Flocken trifft auf die süß-saure Aromatik der Tamara Soja Sauce, fruchtige Noten von Mandarine und Orange, sowie den Geschmack von geräucherter Paprika, weissen und schwarzen Sesams. Karamelliger Kokosblütenzucker und Meersalz runden das Geschmacksbild ab.

Fisch, Huhn und Schweinefleisch vom Grill würzt diese Mischung ebenso wie Tofu, Käse und Pommes. Kalter Entensalat, Rindersalat oder einfachem Ofengemüse verleiht der Korean S(e)oul Rub einen einzigartigen asiatischen Touch. It’s got S(e)oul!

  • Koreanischer Rub mit authentisch asiatischem Geschmack
  • Aroma: fruchtig-scharf, leichte Süße, mild-rauchig, Umami
  • Ideal zu: Fisch, Huhn, Schwein, Tofu und Käse vom Grill
  • Auch zu Ofengemüse, Pommes, Ofenkartoffeln, Rindfleisch- oder Entensalat

Big Green Egg hat in Kooperation mit der Gewürzmühle Rosenheim ein exklusives Sortiment an Gewürzmischungen geschaffen. Die Gewürzmühle Rosenheim sind echte GewürzmüllerInnen, die seit 1957 ihre Gewürze in der Gewürzmanufaktur in Bad Endorf herstellen.


  • Zutaten: Mandarinenflocken, Orangenflocken, SESAM weiss, SESAM schwarz, Chiliflocken, Tamari Soja Pulver (Sojabohnen, Salz, Maltodextrin), Kokosblütenzucker, geräucherte Paprika (Parika Rauch), Salz
  • Füllmenge: 90 g
  • Herkunft: Deutschland
  • Hersteller: Gewürzmühle Simon Mendel GmbH, Im Gewerbegebiet 2, 83093 Bad Endorf

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