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Big Green Egg Medium Starterset
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Big Green Egg Medium Starterset

1.499,- €

UVP: 1.899,- €

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Artikelnummer: AMHD50

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Big Green Egg Medium Starterset. Das Grill-Set mit den wichtigsten Basics zum Losgrillen.

Das Grillset von Big Green Egg umfasst alles, was man für ein gutes Grillerlebnis braucht:

  • 1x Big Green Egg Grill in Medium (Art.-Nr.: 117625)
  • 1x Big Green Egg Ständer "Nest" in M (Art.-Nr.: 302007)
  • 1x Keramikplatte convEGGstor in M (Art.-Nr.: 401038)
  • 1x 100% naturbelassene Holzkohle, 4,5 kg(Art.-Nr.: 666380)
  • 1x Ascheschieber in M/L (Art.-Nr.: 119506)
  • 1x Holzkohle-Grillanzünder(Art.-Nr.: 120922)

Weitere Informationen zu den einzelnen Teilen des Grillsets:

Big Green Egg Grill Medium

Big Green Egg Medium. Das Big Green Egg st viel mehr als nur ein Grill. Das Gerät eignet sich zum Grillen, Backen, Braten, Schmoren, Kochen, Räuchern... Ganz gleich, was man mit dem Big Green Egg zubereitet, alles wird immer perfekt gar und erhält das feine, köstliche Raucharoma. Das Medium Egg ist dank seiner überall passenden Maße ein perfekter Allrounder. Das Modell verfügt über alle Vorteile der anderen Modelle und kann zusätzlich mit Hilfe des ConvEGGtors (keramischer Deflektorstein zum indirekten Grillen) als Ofen eingesetzt werden, sodass es auch zum Garen bei niedriger Temperatur perfekt geeignet ist. Und dieses Modell ist auch groß genug, um den Kochtopf aus Gusseisen und den Back- und Pizzastein darin zu benutzen.

  • Big Green Egg Medium ist ideal für kleinere Gruppen bis 8 Personen
  • Lieferumfang: inkl. Edelstahl-Grillrost, Kohlerost, Thermometer, Temperaturregler, Feuerkorb (Brennkammer) und Feuerring.
  • Material: Basis und Deckel aus extrem stabiler und stark isolierender Keramik
  • Keramikgehäuse speichert die Hitze und sorgt für gleichmäßige Ausstrahlung und harmonische Hitzeverteilung
  • der gewölbte Deckel sorgt für eine perfekte Hitzezirkulation
  • Deckel federgelagert für ein leichtes Öffnen
  • Feuerkorb (Brennkammer) steht auf Füßen für eine stetige Luftzufuhr zur Brennkammer
  • Tür zum Entfernen der Asche
  • Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) durch die einstellbare Öffnung am Deckelkopf und über die Aschentür
  • Thermometer zeigt die Innentemperatur
  • Erreicht die gewünschte Grilltemperatur in nur 10 - 15 Minuten.
  • Geringer Kohleverbrauch; Kohle nachlegen ist während des Grillens nicht nötig. Eine Ladung Holzkohle reicht für eine Brenndauer von bis zu 24 Stunden (je nach Modell und Grilltemperatur).
  • Glut ist sicher in der Kohlenschale aufgehoben und kann bei geschlossenem Funkenschutz nicht herausfallen!
  • Das Big Green Egg kann das ganze Jahr über eingesetzt werden und im Freien verbleiben.
  • Die unempfindliche Hightech-Keramik übersteht schadlos eine Erhitzung auf 1000 Grad Celsius, widersteht aber auch Minustemperaturen oder rapide Temperaturveränderungen.
  • Grillrost Ø 38 cm
  • Gewicht: 51 kg
  • Höhe: 72 cm

Big Green Egg Untergestell (Nest) für Big Green Egg Medium

Fahrbarer Ständer für bequeme Arbeitshöhe für das Big Green Egg®. Mit dem EGG Nest (Untergestell) befindet sich Ihr Big Green Egg sofort in der richtigen Arbeitshöhe. Die aus beschichtetem Stahl hergestellten Untergestelle verfügen über Räder (außer für die Modelle Minimax und Mini), mit deren Hilfe das EGG leicht an eine andere Stelle verschoben werden kann.

Big Green Egg ConvEGGtor

Die Herdplatte aus Keramik eignet sich ideal für die Zubereitung von Ofengerichte und zur Zubereitung von Speisen bei niedriger Temperatur.

Der ConvEGGtor bildet einen natürlichen Hitzeschild zwischen den Gerichten und dem offenen Feuer des Big Green Eggs. Die spezielle Form des ConvEGGtors ermöglicht eine gute Luftzirkulation und eine hervorragende Wärmeleitung. Die indirekte Wärme, die durch diesen keramischen Hitzeschild entsteht, verwandelt Ihr EGG in einen vollwertigen Outdoor-Ofen. Ideal für Low & Slow Cooking, wobei die Zutaten langsam und auf niedriger Temperatur gegart werden.

Der ConvEGGtor kann mit dem Back- und Pizzastein kombiniert werden, so dass man die wunderbarsten Brote und Pizzen mit richtig knusprigem Boden backen kann.

Big Green Egg Naturbelassene Holzkohle

Die Holzkohle mit FSC-Gütesiegel ist der perfekte Zündstoff für den Grill. Die Holzkohle von Big Green Egg besteht aus Buchen- bzw. Rotbuchenholz und zeichnet sich durch eine extrem lange Brenndauer aus. Die Verwendung hochwertiger Holzkohle ist sehr wichtig für den Geschmack der zubereiteten Gerichte, und Sie stellen damit sicher, dass die gewünschten Temperaturen erreicht und gehalten werden können.

Big Green Egg Ascheschieber

Der Ascheschieber (Ash Tool) hat eigentlich eine Doppelfunktion: Sie können damit die Asche aus dem Big Green Egg entfernen und beim Anzünden des EGGs auch die Holzkohle damit verteilen.

Big Green Egg Holzkohle Grillanzünder SpeediLight

Die Holzkohle Grillanzünder aus gepressten Holzfasern sind ein natürliches und nachhaltiges Produkt zum schnellen Entzünden von Holzkohle. Diese Grillanzünder bestehen aus gepressten Holzfasern. Es entwickelt sich also kein (schwarzer) Rauch und auch kein unangenehmer Petroleumgeruch. Zudem wird beim Verpackungsmaterial auf Plastik gänzlich verzichtet. Eine Packung enthält 24 Grillanzünder.

Bitte beachten Sie, dass aufgrund des Gewichts bzw. der Größe der Versand per Spedition bis zur Bordsteinkante erfolgt.


Hersteller: Big Green Egg Deutschland GmbH, Weisestraße 5, 73230 Kirchheim/Teck, bestellung@biggreenegg.de

  • Lieferumfang: 1x Big Green Egg Grill Medium, 1x Gestell für Grill in M, 1x Keramikplatte convEGGtor in M, 1x Holzkohle 4,5 kg, 1x Ascheschieber in M/L, 1x Holzkohle-Grillanzünder

Für diese Hühnersuppe wird ein ganzes Bio-Huhn im Grill geröstet, was dem Gericht ein ganz besonderes Aroma verleiht. Aufgefüllt mit cremiger Kokosmilch und frischem, knackigen Gemüse bringen Sie eine vielseitige, asiatische Suppe auf den Tisch!

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Haschee besteht - wie der Name sich aus dem Französischen hachée ableiten lässt - aus zerhacktem Fleisch, das anschließend gekocht, gebraten oder in diesem Falle sogar gegrillt wird. Der Eintopf mit Rindfleisch ist innerhalb von ein paar Stunden zubereitet, schmeckt jedoch durchgezogen am nächsten Tag noch einmal besser.

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Ein schönes Kräuter-Lamm vom Grill ist der Hauptakteur bei diesem Big Green Egg Rezept und es braucht nicht viel mehr. Die Lammkeule muss nicht mariniert werden, sodass die Vorbereitung nur wenig Zeit in Anspruch nimmt. Wenn das Fleisch einmal auf dem Grill liegt, warten Sie einfach ab, bis die Kerntemperatur der Lammkeule erreicht wird. Fertig zum Genießen!

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