Boska Fondue-Set Party, elektrisch. Ob cremiges
Käse-, Fleisch- oder süßes Schokoladenfondue - mit dem Drehregler haben Sie immer die gewünschte Temperatur für jede Art von Fondue. Mit strapazierfähiger Keramik-Antihaftbeschichtung.
Das Boska Fondue-Set Party ist ein Materialmix aus Edelstahl, Buchenholz, Stahl & Kunststoff und sorgt so für ein stilvolles Äußeres. Der elektrische Fonduetopf mit einem Fassungsvolumen von 2,3 l mit strapazierfähiger Keramik-Antihaftbeschichtung ist geeignet für 1,5 Liter Käse- oder Brühefondue oder 1,2 Liter Ölfondue. Ebenso verfügt er über ein extra langes Netzkabel von 2 Metern.
Das Fondue-Set ist nicht spülmaschinenfest. Eine Reinigung per Hand mit warmem Seifenwasser wird empfohlen. Verwenden Sie keine scheuernden, agressiven Reinigungsmittel oder harte Bürsten. Der elektrische Sockel kann mit einem leicht feuchten Tuch gesäubert werden.
Tipps für die Vor- und Zubereitung eines Käsefondues:
- Immer eine 8 Rühren, da man bei dieser Form des Rührens auch durch die heisse Topfmitte fährt und somit dort ein Zusammenklumpen/Ansetzen vermeidet.
- Nicht die ganze Kirschwasser-Stärke auf einmal zugeben: der Vorgang des Abbindens der Flüssigkeit dauert einen kleinen Moment.
- Wem der Appenzeller zu kräftig ist, kann auch gereiften Gouda, Edamer etc. verwenden. Der Käse sollte nur nicht zu feucht sein und sich gut reiben lassen. Wer stilecht bleiben möchte, sollte nur Schweizer Käse verwenden.
- Beim Verzehr des Fondues mit dem aufgespießten Brot immer schön am Boden durch die Topfmitte wischen, da sonst der Käse in der Mitte anbrennt und schwer zu entfernen ist.
- Gibt man den Käse zu schnell dazu oder rührt dabei nicht gut genug, bildet sich ein Käseklumpen, der sich nicht mehr auflöst.
- Gibt man schon vor dem Käse eine Schuss Kirschwasser in den Topf, löst sich der Käse besser.
- Übriggebliebenes Fondue eignet auch am nächsten Tag noch bestens zum Gratinieren von Kartoffeln.
- Zur Erheiterung aller Beteiligten können auch drakonische Strafen für das Verlieren des Brotes im Fondue festgelegt werden.
Hersteller: BOSKA HOLLAND, Spanjeweg 8, 2411 PX P.O. Box 110, 2410 AC Bodegraven, Niederlande, info@boska.com