Braufässchen Bierbrau-Set für Helles / Lagerbier. Set zum Selberbrauen von Hellem bzw. Lagerbier. Inklusive 5 Liter Fass, Druckventil, Zutaten und Anleitung.
Genießen Sie frisch gezapftes Bier aus eigener Herstellung! Mit dem Brauset für das helle Vollbier von Braufässchen stellen Sie das beliebte bayrische Bier einfach selbst her. Im Set sind neben einem 5-Liter Fass, einem Druckventil und der Anleitung auch alle Zutaten zum Bierbrauen enthalten: Nämlich Malzextrakt, Hefe und Hopfen.
Sie brauchen nur 10 Minuten, um alle Zutaten zusammen mit Leitungswasser für die Gärung vorzubereiten und in das mitgelieferte Fass zu füllen. Bei Raumtemperatur gärt das Bier dann 5 Tage lang und muss noch 2 Tage im Kühlschrank reifen. Anschließend kann das selbst hergestellte Bier frisch vom Fass gezapft werden!
Im Jahr 1895 wurde das helle Lagerbier erstmals in München ausgeschenkt und trat so in Konkurrenz zu dem bis dahin allseits beliebtem dunklen Bier. Eine goldgelbe Farbe, süffiger Geschmack und dezente Bitternote sind charakteristisch für das helle, untergärige Bier. Eine goldgelbe Farbe, süffiger Geschmack und dezente Bitternote sind charakteristisch für das helle, untergärige Bier. Die Stammwürze des Bieres beträgt 11-14% und der Alkoholgehalt beträgt etwa 4,5-5,5%.