KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden
  Chroma Haiku H-02 Allzweckmesser 12 cm
Chroma Haiku H-02 Allzweckmesser 12 cm
 
 

Chroma Haiku H-02 Allzweckmesser 12 cm

Artikelnummer: H02

59,- €

inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland

Versandfertig in 2 Werktagen
 
Artikel merken
Produktbeschreibung

Chroma Haiku Allzweckmesser 12 cm. HAIKU Messer sind extrem scharf und bleiben länger scharf. Und das bei einem exzellenten Preis-Leistungsverhältnis.

Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt.

HAIKU Messer werden täglich von vielen bekannten Chefköchen benutzt. Tim Mälzer und Kolja Kleeberg sowie die ARD Buffet Köche benutzen täglich HAIKU - die Originalen mit dem Falken.

CHROMA HAIKU Messer sind nahezu unverwüstlich, wenn Sie die folgenden Punkte im Umgang mit Ihren CHROMA HAIKU Messern beachten: Geben Sie bitte unsere CHROMA HAIKU Messer nie in den Geschirrspüler, die aggressiven Salze und die Hitze greifen den CHROMA HAIKU Spezial-Stahl und das Honoki-Holz an, statt dessen waschen Sie bitte das Messer nach jeder Benutzung lauwarm ab und trocknen es mit einem Handtuch ab. So werden Sie ein Leben lang Ihr CHROMA HAIKU Messer gebrauchen können. Bitte schneiden Sie keine Knochen oder andere harte Sachen mit Ihrem CHROMA HAIKU Messer. Dafür nehmen Sie lieber ein Küchenbeil.

CHROMA HAIKU Messer bleiben lange scharf, aber - je nachdem wie oft Sie das Messer benutzen - brauchen Ihre Messer einen Nachschliff. Optimal abgestimmt auf den Spezial-Stahl ist der CHROMA HAIKU-Schleifstein H-11. Bitte nehmen Sie nie einen Schleifstahl, er zerstört die empfindliche CHROMA HAIKU Klinge. Japanische CHROMA HAIKU Messer lassen sich besonders leicht und schnell nachschleifen.

Japanische HAIKU Messer erkennen Sie am Falken und am Meguki, dem kleinen Bambus-Pin im Griff aus
Honoki-Holz, der die schwarze Zwinge hält. Es gibt viele Messer aus Asien, die ähnlich wie CHROMA HAIKU Messer aussehen – den Unterschied merken Sie jedoch beim Schneiden und Schärfen.

Eigenschaften des Allzweckmessers aus der Serie Chroma Haiku:

  • Klingenhärte um 60° Rockwell - extrem scharf, länger scharf und leicht nachzuschärfen
  • Klingenlänge: 120 mm
  • Griff: Honki-Holz
  • original japanisches Messer bzw. Japanmesser
Mehr Informationen
Ihre Vorteile
  • Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung
Passend dazu
Zubehör
Ähnliche Artikel
Zusammengekauft mit
Chroma ST-G Schleifhilfe 2-teilig

Chroma ST-G Schleifhilfe 2-teilig

11,90 €*
 (22) 
In den Warenkorb
KochForm Schleifservice für Messer

KochForm Schleifservice für Messer

ab 10,90 €*
 
In den Warenkorb
Chroma ST-G Schleifhilfe 2-teilig

Chroma ST-G Schleifhilfe 2-teilig

11,90 €*
 (22) 
In den Warenkorb
Chroma Schleifstein P-11

Chroma Schleifstein P-11

59,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku Schleifstein H11

Chroma Haiku Schleifstein H11

59,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Chroma Schneidebrett aus Bambus

Chroma Schneidebrett aus Bambus

145,- €*
 
In den Warenkorb
Chroma Schleifstein ST-2/8

Chroma Schleifstein ST-2/8

39,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit)

Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit)

98,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

109,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-17 Santoku 14 cm

Chroma Haiku H-17 Santoku 14 cm

79,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm

Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm

69,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm

Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm

98,- €*
 (6) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-05 Gemüsemesser Santoku 17 cm

Chroma Haiku H-05 Gemüsemesser Santoku 17 cm

98,- €*
 (5) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-16 Santoku 18 cm, Kullenschliff

Chroma Haiku H-16 Santoku 18 cm, Kullenschliff

98,- €*
 (6) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-05 Gemüsemesser Santoku 17 cm

Chroma Haiku H-05 Gemüsemesser Santoku 17 cm

98,- €*
 (5) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-01 Schälmesser 8 cm

Chroma Haiku H-01 Schälmesser 8 cm

49,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-17 Santoku 14 cm

Chroma Haiku H-17 Santoku 14 cm

79,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm

Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm

84,90 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Pillivuyt Bauernform oval

Pillivuyt Bauernform oval

ab 24,50 €*
 (14) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-08 Brotmesser 25 cm

Chroma Haiku H-08 Brotmesser 25 cm

79,- €*
 
In den Warenkorb
Chroma Haiku Schleifstein H11

Chroma Haiku Schleifstein H11

59,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Güde Steakmesser Alpha

Güde Steakmesser Alpha

57,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-16 Santoku 18 cm, Kullenschliff

Chroma Haiku H-16 Santoku 18 cm, Kullenschliff

98,- €*
 (6) 
In den Warenkorb
Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm

Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm

109,90 €*
 (9) 
In den Warenkorb
Chroma Schleifstein ST-2/8

Chroma Schleifstein ST-2/8

39,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Chroma Type 301 Kochmesser traditionell P-04

Chroma Type 301 Kochmesser traditionell P-04

95,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm

Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm

98,- €*
 (6) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm

Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm

69,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
GEFU Spiralschneider Spirelli

GEFU Spiralschneider Spirelli

19,95 €*
 (83) 
In den Warenkorb
MP04 KASUMI Masterpiece Santoku

MP04 KASUMI Masterpiece Santoku

179,- €*
 
In den Warenkorb
Schlitzer Leinen Grubentuch

Schlitzer Leinen Grubentuch

12,95 €*
 (22) 
In den Warenkorb
Pillivuyt Salatschüssel Cécil hoch

Pillivuyt Salatschüssel Cécil hoch

ab 21,95 €*
 (4) 
In den Warenkorb
Boska Käseset Cheesy in L

Boska Käseset Cheesy in L

24,95 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in buche

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in buche

47,95 €*
 (30) 
In den Warenkorb
Wüsthof Kochmappe für 12 Teile

Wüsthof Kochmappe für 12 Teile

36,- €*
 (8) 
In den Warenkorb
Rösle Schaumlöffel grob gelocht

Rösle Schaumlöffel grob gelocht

ab 22,95 €*
 (4) 
In den Warenkorb
Chroma Schleifstein ST-1/6

Chroma Schleifstein ST-1/6

139,- €*
 
In den Warenkorb
Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit)

Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit)

98,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Wüsthof Classic Messersatz, 3er-Set

Wüsthof Classic Messersatz, 3er-Set

155,- €*
179,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

109,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-12 Schälmesser 7 cm

Chroma Haiku H-12 Schälmesser 7 cm

59,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Bratenzange/ Schneidehilfe von Küchenprofi

Bratenzange/ Schneidehilfe von Küchenprofi

27,95 €*
29,95 €*
 (12) 
In den Warenkorb
Kundenbewertungen  (5)
vonam: 
Ich verwende das Messer fast täglich,die Qualität ist sehr gut für den Preis.

vonam: 
Ich habe das Messer für meinen Freund zu Weihnachten bestellt, da kochen einer seiner großen Leidenschaften ist. Er ist hellauf begeistert ... er hat sich schon einige Messer angeschafft aber dieses übertreffe wohl alle. Die Verarbeitung ist einwandfrei und es liegt sehr gut in der Hand. Das Messer kann man auf jeden Fall weiter empfehlen. Für uns wird es weiter aus dieser Serie geben.

vonam: 
Ich hatte immer gute Messer und konnte mir eine solche Arbeitserleichterung nicht vorstellen!

vonam: 
Dies ist mein zweites Messer aus der Serie Chroma Haiku und ich bin damit
sehr zufrieden.

vonam: 
hallo,
dieses messer ist sein geld auf alle fälle wert. gut ausgewogen, dadurch liegt es gut in der hand und es lässt sich vorzüglich damit arbeiten. selbst die anfangsschärfe ist hervorragend und die schneide geht selbst bei angetrockneten zwiebeln, wie durch butter. (allerdings auch durch finger... wächst aber durch den sauberen schnitt gut wieder zu. ratet mal woher ich das weis ;-)) dieses messer kann man also ruhigen gewissens kaufen, wie auch die anderen Haiku messer dieser serie. der höhere preis rechtfertigt sich dadurch, dass man diese messer wirklich jahrzehnte hat und auch benutzt. aber meine damen, einmal spühlmaschine und das messer ist für immer ruhiniert!!!
mfg
Michael aus HH

PS. Danke nochmal an KochForum, für die sehr kulante vorgehensweise. Würde es nur mehr solche Firmen in deutschland geben...

Asiatische Rezepte - knackig-gesunde Frischeküche

Die asiatische Küche ist herrlich bunt, schmackhaft und lebt durch seine Vielfalt an Aromen aus frischen Kräutern, Gewürzen und exotischen Zutaten, häufig im Halbrund des Woks zubereitet. Hier finden Sie viele kreative Rezeptideen aus Ländern wie China, Japan, Indien, Thailand, Vietnam. ..
> mehr erfahren

Die gesündesten Küchen der Welt: Japan

Die japanische Küche ist fettarm und setzt auf kurz gegarte oder rohe Zutaten. Mit positiven Folgen: Japan erfreut sich der meisten Hundertjährigen...
> mehr erfahren

Sushi - Toter Fisch auf kaltem Reis

Die japanische Leibspeise Sushi verkörpert wie keine andere die nationale Philosophie, wonach Essen zu den schönsten Wonnen des Lebens gehört, die man als Fest für alle Sinne und mit Liebe zur verfeinerten Ästhetik zelebrieren sollte...
> mehr erfahren
Newsletter anmelden & Vorteile sichern mehr erfahren >