Dick Haushalts-Wetzstahl Grober Zug

Dick Haushalts- Wetzstahl Grober Zug. Der Grobe Zug ermöglicht einen besonders hohen Abtrag, so das Kerben in der Klinge einfach ausgebessert werden können.

Gute Qualitätswerkzeuge brauchen Pflege und müssen regelmäßig nachgeschärft werden. Durch Abnutzung am Schneidgut oder an der Schneidunterlage verliert auch das beste Messer mit der Zeit an Schärfe. Ein guter Wetzstahl darf deshalb in keiner Küche fehlen, denn nur mit scharfen Messern macht Kochen Spaß. Unser Tipp: Machen Sie es wie die Profis. Richten Sie die Schneide Ihrer Messer durch häufiges, kurzes Wetzen, vor oder nach jeder Benutzung, wieder auf. Warten Sie damit nicht bis Sie das Gefühl haben, dass die Schneidleistung geringer wird.

Die richtige Handhabung des Wetzstahls: Um das Messer zu schärfen, ziehen Sie die Klinge mehrmals abwechselnd von links und rechts über die ganze Länge des Wetzstahls. Wichtig: gleichmäßige Anzahl auf beiden Seiten. Klinge am Wetzstahl im Winkel von 15-20 Grad führen.

Eigenschaften Ihres Dick Haushalts-Wetzstahls Grober Zug:

• Grob Zug 20 cm
• Form des Zuges: rund
• Griff: Kunststoff
• Ausgeglichene Verjüngung zur Spitze
• Sicherheit durch hochwertigen Fingerschutz
• Ergonomisch geformte Griffe

Hersteller: Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Esslinger Straße 4-10, 73779 Deizisau, mail@dick.de

Dokumente zum Download:

• Dick: Pflegefibel & Guideline für Messer und Wetzstähle (3.772kB)

• Die wichtigsten Fragen unserer Kunden zu den Messern von Dick und unsere Antworten finden Sie hier.