Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte rechts auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.
KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Dick Messer(160 Artikel gefunden) 

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 15,90 €*
 (7) 
In den Warenkorb
Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 19,90 €*
 (14) 
In den Warenkorb
Dick Office-/Gemüsemesser Premier Plus

Dick Office-/Gemüsemesser Premier Plus

Dick Officemesser bzw. Gemüsemesser aus der Serie Premier Plus. Unentbehrlich zum Schälen, Schneiden und Verzieren.

ab 38,90 €*
40,40 €*
 (8) 
In den Warenkorb
Dick Küchenmesser Superior, 10 cm

Dick Küchenmesser Superior, 10 cm

Dick Küchenmesser Superior. Der Allrounder zum Schneiden von Fleisch und ideal zum Zerteilen größerer Früchte und Gemüse.

13,90 €*
 (5) 
In den Warenkorb
Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge flexibel

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge flexibel

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge flexibel. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 15,90 €*
 
In den Warenkorb
Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge semi-flexibel

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge semi-flexibel

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge semi-flexibel. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 15,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Dick Kochmesser Premier Plus

Dick Kochmesser Premier Plus

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.

ab 69,90 €*
75,70 €*
 (9) 
In den Warenkorb
Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge steif

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge steif

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge steif. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 15,90 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 15,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Dick Tanto Kochmesser Red Spirit

Dick Tanto Kochmesser Red Spirit

Dick Tanto Kochmesser Red Spirit. Ideales Kochmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse, inspiriert von der japanischen Messerkunst.

69,- €*
80,50 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Dick Filiermesser flexibel Superior

Dick Filiermesser flexibel Superior

Dick Filiermesser flexibel Superior. Einfaches, sauberes Lösen von Haut und Gräten sowie hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch durch die flexible Klinge.

34,90 €*
 (7) 
In den Warenkorb
Dick Kochmesser Superior

Dick Kochmesser Superior

Dick Kochmesser aus der Serie Superior. Der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Zum Hacken von Kräutern, Schneiden von Gemüse, Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch.

ab 44,90 €*
48,10 €*
 (4) 
In den Warenkorb
Dick Ajax Kochmesser Red Spirit

Dick Ajax Kochmesser Red Spirit

Dick Kochmesser Red Spirit. Die spezielle Klingenform mit breitem Klingenblatt und geschwungener Schneide eignet sich ideal zum Verarbeiten von Fleisch und Geflügel.

69,90 €*
80,50 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Dick Kochwetzstahl mit Standardzug

Dick Kochwetzstahl mit Standardzug

Dick Kochwetzstahl mit Standardzug. Allrounder unter den Wetzstählen mit einem hohem Abtrag, der sich bei Köchen großer Beliebtheit erfreut.
ab 32,50 €*
 (9) 
In den Warenkorb
Dick Gemüsemesser Superior

Dick Gemüsemesser Superior

Dick Gemüsemesser aus der Serie Superior. Unentbehrlich zum Schälen, Schneiden und Verzieren von Gemüse.

12,90 €*
 (4) 
In den Warenkorb
Dick Allzweckmesser Superior mit Wellenschliff

Dick Allzweckmesser Superior mit Wellenschliff

Dick Allzweckmesser aus der Serie Superior mit Wellenschliff. Die spitze Welle der Klinge eignet sich ideal zum Schneiden von Brot, Krusten, Torten und Schalen von Obst und Gemüse.

14,90 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Dick Wetzstahl Standardzug in rot/schwarz

Dick Wetzstahl Standardzug in rot/schwarz

Dick Wetzstahl Standardzug in rot/schwarz. Der Allrounder unter den Wetzstählen mit hohem Abtrag, der sich bei Köchen großer Beliebtheit erfreut.

ab 35,90 €*
 (13) 
In den Warenkorb
Dick Wetzstahl Dickoron classic

Dick Wetzstahl Dickoron classic

Dick Wetzstahl Dickoron classic. Der klassische Wetzstahl für die samtweiche Pflege und Schärfe Ihrer Qualitätsmesser.

ab 85,- €*
97,30 €*
 (7) 
In den Warenkorb
Dick Schälmesser Superior

Dick Schälmesser Superior

Dick Schälmesser aus der Serie Superior. Mit dem handlichen Schäl- bzw. Tourniermesser von Dick schneiden und schälen oder richten Sie Obst und Gemüse an.

12,90 €*
 (7) 
In den Warenkorb
Dick Kochmesser Ajax

Dick Kochmesser Ajax

Besonders hochwertiges Kochmesser, das durch die Neuauflage des traditionellen Designs aus dem Jahr 1905 und die extrem scharfe Klinge überzeugt.

89,90 €*
109,90 €*
 
In den Warenkorb
Dick Brotmesser 1905

Dick Brotmesser 1905

Dick Brotmesser 1905 mit Wellenschliff. Die exklusive Dick Messerserie 1905 verbindet klassisches Design mit modernster Technologie, höchstem Hygieneniveau sowie exzellenter Qualität und Funktionalität.

ab 74,90 €*
81,70 €*
 
In den Warenkorb
Dick Wetzstahl Standardzug mit Holzgriff

Dick Wetzstahl Standardzug mit Holzgriff

Dick Wetzstahl Standardzug mit Holzgriff. Allrounder unter den Wetzstählen mit hohem Abtrag, der sich bei Köchen großer Beliebtheit erfreut.

ab 59,50 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Dick Brotmesser Superior mit Wellenschliff

Dick Brotmesser Superior mit Wellenschliff

Dick Brotmesser Superior mit Wellenschliff. Das Brotmesser eignet sich ideal zum Schneiden von Brot und Baguette.

42,50 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Dick Winkelpalette

Dick Winkelpalette

Winkelpalette von Dick. Durch die gekröpfte Form zum Bestreichen von Kuchen oder Torten in der Form und zum Herausheben aus der Form geeignet.

24,90 €*
25,80 €*
 (7) 
In den Warenkorb
Dick Tranchiermesser Premier Plus

Dick Tranchiermesser Premier Plus

Dick Tranchiermesser aus der Serie Premier Plus. Schneiden Sie damit Braten, Fleisch, Schinken - immer perfekt, ob hauchdünne oder dicke Scheiben.

ab 54,90 €*
59,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Dick Kochmesser Premier WACS

Dick Kochmesser Premier WACS

Dick Kochmesser aus der Serie Premier WACS. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.

109,- €*
122,- €*
 
In den Warenkorb
Dick Tranchiermesser Premier Plus mit Wellenschliff

Dick Tranchiermesser Premier Plus mit Wellenschliff

Dick Tranchiermesser mit Wellenschliff aus der Serie Premier Plus. Der gezackte Wellenschliff schneidet Braten und Krusten einfach und schnell. Auch für Obst und Gemüse mit fester Schale geeignet.

ab 68,90 €*
74,20 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Dick Wetzstahl Multicut

Dick Wetzstahl Multicut

Dick Wetzstahl Multicut. Feinzug mit 7 Stählen in einem. Schleifwirkung bei starkem Druck - Feines Abziehen bei leichtem Druck.

119,- €*
143,10 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Dick Kochmesser 1905

Dick Kochmesser 1905

Dick Kochmesser 1905. Die exklusive Dick Messerserie 1905 verbindet klassisches Design mit modernster Technologie, höchstem Hygieneniveau sowie exzellenter Qualität und Funktionalität.

ab 76,90 €*
85,20 €*
 
In den Warenkorb
Dick Wetzstahl Dickoron Titan

Dick Wetzstahl Dickoron Titan

Dick Wetzstahl Dickoron Titan. Der Wetzstahl (Feinzug) mit der superharten Spezialbeschichtung. Empfohlen vom internationalen Gourmetjournal "Der Feinschmecker" 03/04.

109,- €*
124,40 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Dick Ausbeinmesser Superior

Dick Ausbeinmesser Superior

Dick Ausbeinmesser aus der Serie Superior. Zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen.

ab 30,90 €*
 (6) 
In den Warenkorb
Dick Santokumesser Serie Premier Plus

Dick Santokumesser Serie Premier Plus

Dick Santokumesser aus der Serie Premier Plus. Dick Santoku hat eine dünne Klinge und Anschliff für den optimalen Schnitt ohne das Schneidgut zu quetschen.

69,90 €*
74,80 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Dick Steakmesser Premier Plus

Dick Steakmesser Premier Plus

Dick Steakmesser mit feiner Anschnittwelle aus der Serie Premier Plus. Schneiden Sie Ihr Steak, Rostbraten und Filets mit einem Schnitt – sauber und appetitlich.

36,90 €*
 
In den Warenkorb
Dick Kochwetzstahl Standardzug

Dick Kochwetzstahl Standardzug

Dick Kochwetzstahl mit Standardzug. Allrounder unter den Wetzstählen mit einem hohen Abtrag, der sich bei Köchen großer Beliebtheit erfreut.
ab 44,90 €*
 
In den Warenkorb
Dick Ausbeinmesser Red Spirit

Dick Ausbeinmesser Red Spirit

Das Ausbeinmesser der Serie Red Spirit ist besonders schlank geschliffen und die außergewöhnliche Haptik und das asiatisch anmutende Aussehen des Griffs sorgen für ein ganz besonderes Schneiderlebnis.

52,95 €*
58,30 €*
 
In den Warenkorb
Dick Steakmesser Active Cut mit Wellenschliff

Dick Steakmesser Active Cut mit Wellenschliff

Dick Steakmesser Active Cut mit Wellenschliff. Mit einem Schnitt Steak, Rostbraten und Filets sauber und appetitlich schneiden.

28,90 €*
 
In den Warenkorb
Dick Brotmesser Premier Plus mit Wellenschliff

Dick Brotmesser Premier Plus mit Wellenschliff

Dick Brotmesser mit Wellenschliff aus der Serie Premier Plus. Problemloses Brotschneiden durch den zackigen Wellenschliff für harte und weiche Brotsorten.

64,90 €*
72,30 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Dick Tournier-/ Schälmesser Premier Plus

Dick Tournier-/ Schälmesser Premier Plus

Dick Tourniermesser bzw. Schälmesser aus der Serie Premier Plus. Handliches Messer mit 7 cm Klingenlänge zum Schälen oder Dekorieren von Obst und Gemüse.

38,90 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Dick Usuba Gemüsemesser Red Spirit

Dick Usuba Gemüsemesser Red Spirit

Dick Usuba Gemüsemesser Red Spirit. Ideales Kochmesser zum Schneiden von für Gemüse, Kräutern und Obst. Es ist nicht zum Zerteilen von Knochen geeignet.

59,90 €*
68,- €*
 
In den Warenkorb
Dick Kochmesser ProDynamic

Dick Kochmesser ProDynamic

Dick Kochmesser ProDynamic.

26,50 €*
 
In den Warenkorb
Dick Rolltasche mit 8 Teilen aus der Serie Active Cut

Dick Rolltasche mit 8 Teilen aus der Serie Active Cut

Dick Rolltasche mit 8 Teilen aus der Serie Active Cut. Das ideale Set für Kocheinsteiger, mobile Kocheinsätze und Azubis. Die Kochmesser der Serie Active Cut sind perfekt ausbalanciert und dank des zweifache Endabzugs extrem scharf. Sicherheit, Schutz, Komfort und Sauberkeit in der praktischen Rolltasche von Dick.

289,- €*
345,50 €*
 
In den Warenkorb
Dick Wetzstahl Finecut

Dick Wetzstahl Finecut

Dick Wetzstahl Finecut. Der Dick Feinzug mit einem geringen bis mittleren Abtrag. Ideal für die Glättung der Messerschneide.

ab 53,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Dick Tourniermesser Red Spirit

Dick Tourniermesser Red Spirit

Dick Tourniermesser aus der Serie Red Spirit. Schälen, schneiden und antichten mit dem Tourniermesser mit geschwungener Klinge.

32,90 €*
37,50 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Dick Santoku 1905

Dick Santoku 1905

Dick Santoku 1905 mit Kullenschliff. Die exklusive Dick Messerserie 1905 verbindet klassisches Design mit modernster Technologie, höchstem Hygieneniveau sowie exzellenter Qualität und Funktionalität.

88,90 €*
98,20 €*
 
In den Warenkorb
Dick Winkelpalette ProDynamic, 10 cm

Dick Winkelpalette ProDynamic, 10 cm

Dick Winkelpalette ProDynamic, 10 cm.

15,90 €*
 
In den Warenkorb
Dick Wetzstahl Dickoron polish

Dick Wetzstahl Dickoron polish

Dick Wetzstahl Dickoron polish. Der hochglanzpolierte und hartverchromte Stahl ist ideal zum Aufrichten und Glätten einer umgelegten scharfen Schneide geeignet. Prädestiniert für die Zerlegung.

89,90 €*
100,50 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Dick Taschenwetzstahl

Dick Taschenwetzstahl

Dick Taschenwetzstahl. Ideal für den Outdoor-Einsatz.

17,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Dick Santokumesser Red Spirit mit Kullenschliff

Dick Santokumesser Red Spirit mit Kullenschliff

Dick Santokumesser Red Spirit mit Kullenschliff. Das Dick Santoku verfügt über eine breite, dünne Klinge und einen Kullenschliff, an dem kein Lebensmittel haften bleiben.

72,90 €*
80,50 €*
 
In den Warenkorb
1 2 3 4

Dick geschmiedete Messer Premier Plus

Dick geschmiedete Messer Premier Plus
Das Premier Plus von Dick ist ein durchgehend geschmiedetes Messer, perfekt ausbalanciert und ergonomisch geformt. Durch den hochwertigen, rostfreien und eisgehärtet Molybdän-Vanadium Stahl bleibt die Schärfe der Dick Messer Premier Plus lange erhalten. Dick Messer Premier Plus sind ideal für Profi-Köche und ambitionierte Hobby-Köche.

Dick traditionelle Messer Superior

Dick traditionelle Messer Superior
Die Superior-Messerserie von Dick ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert. Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer, das sicher zu handhaben ist und hohe Qualitätsanspruche erfüllt.

Dick Messerserie 1905

Dick Messerserie 1905
Die Dick Messerserie 1905 verbindet klassisches Design mit modernster Technologie, höchstem Hygieneniveau sowie exzellenter Qualität und Funktionalität. Die ebenmäßigen Stahlringe werden durch ein einzigartiges Verfahren untrennbar mit dem Kunststoff verbunden.

Dick Damaszenermesser 1893

Dick Damaszenermesser 1893
Dick Damaszenermesser 1893 bestehen aus feinstem Damaszenerstahl. Gefertigt aus rostfreiem Stahl (FD VG 10-33) in 33 Lagen, um so die berühmte Festigkeit und Zähigkeit des Stahls zu erreichen. Eine absolute Neuheit ist der Einsatz damaszierten Klingenstahls für Kropf und Endstück eines Messers.

Dick Jubiläumsmesser 1778

Dick Jubiläumsmesser 1778
Der Kern dieser besonderen Messer "1778" besteht aus einer hauchdünnen Schicht hochlegierten "Double X VG 12" Kohlenstoffstahls mit einer extremen Härte von 61° HRC. Dieser Stahl ist besonders schnitteffizient und verlängert die Standzeit der Schneide erheblich.

Dick Messerserie Premier WACS

Dick Messerserie Premier WACS
Dick Messer Premier WACS sind die einzigartige Synthese aus hygienischer Antihaft-Beschichtung und edlem Griff in Perlmut-Optik. Die hochwertige Beschichtung auf der Klinge verhindert das Anhaften des Schnittguts und ermöglicht einfachste Reinigung der Messer.

Dick Messerblöcke und -sets

Dick Messerblöcke und -sets
Dick Messerblock aus massiven Holz: Sicherheit, Schutz, Komfort und Sauberkeit in dem formschönen Holzblock von Dick. Hier werden die Klingen geschützt und sind jederzeit griffbereit. Mit waagerechten Schlitzen, damit die Dick Messer nicht stumpf werden.

Dick Wetzstähle

Dick Wetzstähle
Der DICKORON Wetzstahl von Dick weist den, der mit ihm arbeitet, als echten Profi aus. Der Dick DICKORON ist weltweit die Nr.1 bei den professionellen Anwendern. Jedes Mitglied der DICKORON-Familie ist ein herausragender Spezialist, exakt für den speziellen Anwendungsbereich konzipiert. Alle Griffe sind selbstverständlich aus hygienischem Vollkunststoff.



Dick Messer - die Traditionsmarke der Profis

Dick Messer - die Traditionsmarke der Profis

Um ein geschmiedetes Kochmesser herzustellen, werden bei Friedr. Dick über 45 Arbeitsgänge benötigt. Geschmiedet bedeutet aus einem Stück Stahl glühend heiß ohne Schweißstellen und unter hohem Druck hergestellt. Der Stahl wird dadurch stark verdichtet. Klinge, Kropf und die durchgehende Angel gewährleisten eine optimale Gewichtsverteilung. Das Grundmaterial ist ein hochlegierter, rostfreier Stahl.

Ganz entscheidend zur Qualität des Dick Messers trägt das Härten bei. Der Rohkörper wird unter Schutzgas bei über 1.100° C gehärtet. Die bei Friedr. Dick eingesetzten Produktionsanlagen entsprechen dem modernsten Stand der Technik. Beim Härten von rostfreiem Stahl ist jeglicher Kontakt mit Sauerstoff unerwünscht, da die Oberfläche sonst verzundert. Die Vorzüge des blanken Rohmaterials würden dadurch zunichte gemacht. Danach folgt das sogenannte Anlassen. Da der gehärtete Stahl spröde und unelastisch ist, muss jetzt durch Anlassen bei Temperaturen zwischen 200° C und 300° C dem Stahl die größte Spannung genommen werden. Die Dick Klingen erhalten die gewünschte Elastizität und Zähigkeit. Durch einen speziellen Tiefkühlvorgang von –70° C erhalten die Klingen nochmals einen letzten "Kick" an Elastizität. Der endgültige Feinschliff, Pliesten genannt, sorgt für eine gleichmäßige feine Oberfläche. Anschließend erfolgt das Anbringen des Griffes. Bei Dick werden die Griffe nach einem speziellen Fertigungsverfahren angebracht. Stahl und Kunststoff werden spaltenlos fest miteinander verschweißt. Die Griffe sind aus hochwertigem, widerstandsfähigem und lebensmittelechtem Kunststoff und spülmaschinenfest. Empfohlen wird jedoch die Messer nach Gebrauch lediglich mit heißem Wasser abzuspülen und trocken zu reiben. Den letzten Schliff erhalten die Dick Kochmesser von Spezialisten, um dem Messer die optimale Schneidfähigkeit geben.