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| am: | 11.10.2020 | ||
| Schöne Form, Baguette auch schön knusprig, aber leider bedauernswert, dass es keine Rezepte auf Deutsch gibt, für den Preis sollte man das erwarten können; auch auf Nachfrage- keine Antwort, daher 2 Sterne, wollte auch noch die Brotbackform bestellen, aber mit franz.-englischem Rezeptebuch ist es mir das nicht wert. Es gibt auch auf dem Heft einen Hinweis, dass es unter einem Link dann die Gebrauchsanweisung auf Deutsch gibt, tut es, aber eben nur die Gebrauchsanweisung, keine Rezepte, damit insgesamt enttäuschend | |||
| am: | 07.07.2020 | ||
| Erstklassische Produkte. Bin sehr zufrieden. Auch der Lieferservice ist ausgezeichnet. | |||
| am: | 11.01.2020 | ||
| Ich bin mit meinen 5 Backformen total zufrieden und besonders von der kompetenten und freundlichen Beratung von den Mitarbeiter-innen von kochform. Außerdem erfolgt immer eine umgehende Lieferung. Immer wieder gerne. | |||
| am: | 05.05.2019 | ||
| Wir sind begeistert von dieser Backform. | |||
| am: | 16.03.2018 | ||
| Sehr gute Baguettform meine Emile Henry. Herzliche Grüße *** | |||
| am: | 05.12.2017 | ||
| Sehr zufrieden, selbst bei einer Beschädigung wurde die Form total unkompliziert ausgetauscht. | |||
| am: | 09.06.2016 | ||
| sehr gut | |||
| am: | 15.12.2015 | ||
| Das Produkt empfiehlt sich für Familien und auch,wenn Besuch erwartet wird, für eine einzelne Person ist die Backform zu gross. | |||
| am: | 26.09.2015 | ||
| Die Backform hat voll meine Erwartung getroffen. Heute geliefert und sofort Rosinenbaguettes als Abwandlung gebacken. Es ist NICHTS angebacken, weil ich Trennspray benutze. Ich mehle auch nicht extra ein. Einfach Spitze! | |||
| am: | 11.08.2015 | ||
| Guten Tag Gibt es keine deutschen Rzepte/Anleitungen? Finde ich schade, wenn ein Produkt in dieser Qualität und Preisklasse in deutschsprachigem Raum ohne deutsche Anleitung verkauft wird. Falls die Zustellung deutscher Anleitung möglich ist, werde ich gerne mehr Sterne vergeben! | |||
Frage:
Bitte teilen Sie mir mit, ob die Brotbackformen von Emile Henry (rund und Baguette) auch zum Backen glutenfreier Brote getestet wurden.
Glutenfreie Mehle haben aufgrund des fehlenden Klebeeiweiß (=Gluten) andere Backeigenschaften.
Antwort:
Die Emile Henry Brotbackformen eignen sich auch für glutenfreies Mehl, wie zum Beispiel Reis-, Mais- und Kastanienmehl, allerdings wird das Brot nicht so knusprig und weich wie mit herkömmlichem Mehl.
Frage:
Die Backform wird normalerweise mit französischem Rezeptbuch geliefert. Ist das hier auch der Fall?
Antwort:
Ja, bei der Emile Henry Baguette Backform liegt ein Rezeptbuch in französischer und englischer Sprache bei.
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