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Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain
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Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain

94,90 €

inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland

Artikelnummer: 795504

Ausverkauft
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  •  Versandkostenfrei ab 29,- Euro in DE
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Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain. Ideal für selbstgebackene Brote, die innen gut durchgebacken und außen schön knusprig-kross sind.

Das Geheimnis perfekt gebackenen Brots liegt in der Backform. Mit der Kasten-Brotbackform von Emile Henry wird Ihr Brot außen knusprig und innen luftig. Durch die Luftlöcher im Deckel wird die Feuchtigkeit innerhalb der Backform reguliert, um ideale Backbedingungen zu garantieren. Außerdem garantiert die Kastenform auch bei schwächerem Mehl, wie glutenfreien Sorten, einen stabilen Laib Brot. In der Backform kann eine Vielzahl von Broten aus verschiedenen Mehltypen wie Kastanien-, Leinsamen-, Reismehl und Glutenfreie Brote gebacken werden.

Ganz im Einklang mit der Tradition der Töpfer hat die Firma Emile Henry immer wieder neue Innovationen hervorgebracht, wie die hochresistente Ofenkeramik, die das Geschirr äußerst widerstandsfähig gegenüber mechanischen und thermischen Einflüssen macht.

Eigenschaften der Emile Henry Kasten-Brotbackform:

  • Material: hochresistente Ofenkeramik
  • Farbe: fusain
  • Füllmenge: 1,8 Liter
  • Länge: 24 cm
  • Breite: 14,5 cm
  • Höhe: 8 cm
  • Höhe mit Deckel: 14,5 cm
  • Gewicht: 2,1 kg
  • darf auch kalt in den vorgeheizten Backofen!
  • ofenfest bis 270°C
  • nicht für Induktion geeignet
  • gute gleichmäßige Wärmeverteilung
  • sehr leicht zu reinigen dank der glatten, schnittfesten Emaillierung und spülmaschinenfest
  • geeignet für den traditionellen Backofen und für die Mikrowelle
  • einfach in der Anwendung
  • 10 Jahre Garantie (PDF)
  • Hergestellt in Frankreich


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Die veröffentlichten Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die diesen Artikel nachweislich in unserem Onlineshop erworben haben. Nur unsere Kundinnen und Kunden können Bewertungen anhand von Sternchen abgeben (5 Sterne = sehr gut, 1 Stern = sehr schlecht), die wir nach einer Prüfung auf Verstöße gegen das geltende Recht veröffentlichen. Die Gesamtbewertung ergibt sich dann aus dem Durchschnitt aller Kundenbewertungen für diesen Artikel.
rio ***** 
Verifizierte Bewertung
Schneller Versand, tolle Backform. Das erste Brot ist unglaublich gut gelungen. Leichte Reinigung der Backform!
Kaufdatum: 03.04.2023
Bewertungsdatum: 18.04.2023

Ursula ***** 
Verifizierte Bewertung
Superschnelle Lieferung innerhalb 36 Stunden bis an den Niederrhein, Artikel sehr gut und sicher verpackt, und die Backform ist einfach großartig, endlich eine vernünftige Form mit der man gleichmäßige Scheiben beim Brot erreicht und die Backergebnisse sind einfach klasse. Sehr einfache Handhabung und Reinigung, Mehlmenge incl. fester Zutaten wie z.b. Nüsse für diese Form ca 600 g zusätzlich Flüssigkeit passt hervorragend. Habe verschiedene meiner Brote durchprobiert und das kommt hin. Händler top, jederzeit wieder.
Kaufdatum: 07.07.2022
Bewertungsdatum: 18.07.2022

wolfgang ***** 
Verifizierte Bewertung
Alles reibungslos...excellente Ware!
Kaufdatum: 11.04.2022
Bewertungsdatum: 23.04.2022

Sibylle ***** 
Verifizierte Bewertung
Erwartungen wurden übertroffen - wie nicht anders zu erwarten bei Emile Henry
Kaufdatum: 15.01.2022
Bewertungsdatum: 26.01.2022

Diana ***** 
Verifizierte Bewertung
Wie beim letzten Mal auch, super schnelle Lieferung.
Das ist meine 2te. Brotbackform von Emile Henry. Ich bin sehr zufrieden.
Kaufdatum: 06.01.2022
Bewertungsdatum: 16.01.2022

Anja ***** 
Verifizierte Bewertung
Super schöne Form. Mit Butter bestrichen löst sich das frisch gebackene Brot leicht aus der Form stürzen. Ich bin sehr zufrieden. Vielen Dank
Kaufdatum: 21.04.2021
Bewertungsdatum: 22.05.2021

pfann ***** 
Verifizierte Bewertung
Sehr gute und kompetente Beratung; Immer freundlich und nette Mitarbeiter.
Kaufdatum: 21.04.2021
Bewertungsdatum: 17.05.2021

HB ***** 
Verifizierte Bewertung
Das beste Brot!!
Kaufdatum: 21.04.2021
Bewertungsdatum: 08.05.2021

Mattmueller ***** 
Verifizierte Bewertung
Meine Lastenverteilung gelingen durchaus....! Ich bin sehr zufrieden... zu empfehlen...!
Kaufdatum: 02.09.2020
Bewertungsdatum: 12.09.2020

H.Weimann ****o 
Verifizierte Bewertung
Mit der Lieferung bin ich sehr zufrieden. Die Rezepte sind leider nicht optimal. Die Backform lässt sich aber sehr gut verwenden.
Kaufdatum: 06.07.2020
Bewertungsdatum: 02.08.2020

Alle Bewertungen anschauen

Ist die Emile Henry Kasten-Brotbackform auch für Sauerteig-Brot geeignet?
09.05.2018
KochForm Kundenservice
Ja, Sie können in dieser Brotbackform auch mit Sauerteig arbeiten.
Kann in dieser Form - Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain , Roggenvollkornbrot gebacken werden?
16.06.2022
KochForm Kundenservice
Selbstverständlich können Sie in der Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain auch Roggenvollkornbrot backen.

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Der Duft von frisch gebackenem Brot verzaubert unseren Geruchssinn. Und wir können es kaum noch abwarten, die erste Scheibe Brot aus dem eigenen Backofen mit Olivenöl zu beträufeln, mit gesalzener Butter, Frischkäse oder Quark zu bestrichen oder mit Schnittlauch und Pfeffer gewürzt zu genießen. Brot ...

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Sauerteig ist die Grundlage für eine Vielzahl von Brotsorten und auch unser knuspriges Bauernbrot setzt auf diese Komponente. Die Zutaten für den Hauptteig können entweder im Naturkostladen gekauft werden oder mittels einer Getreidemühle knapp eine Stunde vor dem Backen selbst gemahlen werden. So bleiben alle wichtigen Vitalstoffe enthalten und das Bauernbrot schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch gesund!

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Es sind die kleinen Geschmacksnoten, die ein gutes Brot in ein perfektes verwandeln. Mit der traditionellen Gewürzmischung "Café de Paris" wird dieses Brot zum Highlight beim Abendessen oder Frühstück. Gebacken mit nährstoffreichem Dinkelmehl, wird der Brotteig in der Brotbackform von Emile Henry besonders gesund und vor allem: Von außen knusprig und von innen saftig lecker.

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