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Fisch & Meeresfrüchte(174 Artikel gefunden) 

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

ab 19,90 €*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Servierpfanne von Turk mit zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

ab 19,90 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 51,90 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 68,95 €*
74,95 €*
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Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 19,90 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 65,90 €*
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Lacor Paellapfanne Esmaltada

Lacor Paellapfanne Esmaltada

Lacor Paellapfanne Esmaltada. Die emaillierte Paellapfanne von Lacor ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 21,90 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 76,90 €*
84,95 €*
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Lacor Paellapfanne Acero antihaft

Lacor Paellapfanne Acero antihaft

Lacor Paellapfanne Acero antihaft. Der Klassiker unter den Paellapfannen aus Eisen mit Antihaftbeschichtung.

ab 18,90 €*
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Grätenzange von Rösle

Grätenzange von Rösle

Grätenzange von Rösle. Die flache, breite Greiffläche der Grätenzange ermöglicht durch die Riffelwellen das Greifen von Gräten jeder Größe ohne diese abzuzwicken.

14,95 €*
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GEFU Fischgrätenpinzette

GEFU Fischgrätenpinzette

GEFU Fischgrätenpinzette. Mit der Pinzette lassen sich sicher und einfach Fischgräten entfernt. Eignet sich auch zum Entfernen von Geflügelfedern.

17,95 €*
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Lacor Paellapfanne Chef Alumino

Lacor Paellapfanne Chef Alumino

Lacor Paellapfanne Chef Alumino. Die Paellapfanne von Lacor aus Aluminium ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 29,90 €*
 
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Dick Filetiermesser ProDynamic, flexibel

Dick Filetiermesser ProDynamic, flexibel

Dick Filetiermesser ProDynamic, flexibel.

18,90 €*
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Staub Fischplatte mit Deckel aus Gusseisen

Staub Fischplatte mit Deckel aus Gusseisen

Staub Fischplatte mit Deckel aus Gusseisen. Ideal für die schonende Zubereitung von Fisch und dem anschließendem Servieren am Tisch. Hält den Fisch lange warm.

119,- €*
129,- €*
 
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Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 79,95 €*
89,95 €*
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Lacor Paellapfanne Acero

Lacor Paellapfanne Acero

Lacor Paellapfanne Acero. Der Klassiker unter den Paellapfannen aus Eisen. Auch in XXL-Größen für die ganz große Familien-(feier) erhältlich.

ab 8,90 €*
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SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss

SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss

SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss. Die robuste Aluminiumguss-Qualität und die hochwertige Antihaftbeschichtung sind ideal für das gesunde, fettarme Braten von Schmorgerichten, Steaks, Koteletts.

ab 19,90 €*
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Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft

Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft

Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft. Die Paellapfanne von Lacor aus Edelstahl 18/10 mit Antihaftbeschichtung ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 39,90 €*
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WMF Spargelzange

WMF Spargelzange

WMF Spargelzange. Die Rillen der Zange sorgen für sicheres Greifen und Servieren der zarten Spargelstangen. Gereinigt werden kann die Zange ganz mühelos in der Spülmaschine.

12,95 €*
14,99 €*
 
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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 94,95 €*
104,95 €*
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

169,- €*
269,- €*
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AMT Fischpfanne aus Aluguss

AMT Fischpfanne aus Aluguss

AMT Fischpfanne aus Aluguss. Die ideale Form für alle großen Fischarten. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

89,90 €*
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Global G-41 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm

Global G-41 Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm

Global Yoshikin Swedese Style Filetiermesser 21 cm mit feststehender Klinge. Zum Auslösen von kleinen bis mittelgrossen Fischen.

149,90 €*
 
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Lacor Paellapfanne Valenciana

Lacor Paellapfanne Valenciana

Lacor Paellapfanne Valenciana. Die Paellapfanne von Lacor aus Edelstahl 18/10 ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 42,90 €*
50,40 €*
 
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Küchenprofi Hummergabeln, 4-teilig

Küchenprofi Hummergabeln, 4-teilig

Küchenprofi Hummergabeln, 4-teilig. Hilft auf einfache Art das delikate Fleisch des Hummers aus den Fängen herauszuholen.

19,95 €*
21,95 €*
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Skeppshult Fischpfanne

Skeppshult Fischpfanne

Skeppshult Fischpfanne. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

130,- €*
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Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

Chroma Haiku Sashimi Messer 20 cm. Bestens geeignet zum Filetieren von Fisch und das Schneiden von hauchdünnen Fischscheiben.

109,- €*
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AMT Fischpfanne aus Aluguss mit Grillboden für Induktion

AMT Fischpfanne aus Aluguss mit Grillboden für Induktion

AMT Fischpfanne aus Aluguss mit Grillboden, Saft- und Fettrinne sowie zwei Auffangmulden für Induktion. Die ideale Pfanne für die fettarme und knusprige Art der Fischzubereitung. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

93,90 €*
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Silit Brat- & Dampfgarsystem ecompact mit 2 Einsätzen

Silit Brat- & Dampfgarsystem ecompact mit 2 Einsätzen

Brat- und Dampfgarsystem ecompact mit Glasdeckel, hohem Einsatz mit 2-Teiler, niedrigem Einsatz mit 2-Teiler und Thermometer. Für die gesunde, schmackhafte und energiesparende Zubereitung von Speisen. Für die gesunde, schmackhafte und energiesparende Zubereitung von Speisen.

289,- €*
349,- €*
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Wüsthof Fischgrätenpinzette, extra breit

Wüsthof Fischgrätenpinzette, extra breit

Wüsthof Fischgrätenpinzette. Von Kochprofis empfohlen - Ideal zum entfernen von Fischgräten bei Tisch.
22,90 €*
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Chroma Type 301 Filetiermesser P-07

Chroma Type 301 Filetiermesser P-07

Chroma Filetiermesser P-07 flexibel aus der Serie Type 301. Flexibles Filetiermesser zum Filetieren von Fleisch und Fisch.

95,- €*
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Lacor Paellapfanne Forte aus Aluminiumguss

Lacor Paellapfanne Forte aus Aluminiumguss

Lacor Paellapfanne Forte aus Aluminiumguss. Große Pfanne aus anthiaftbeschichtetem Aluminiumguss.

ab 56,- €*
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Fisch- und Spargelheber von Rösle

Fisch- und Spargelheber von Rösle

Fisch- und Spargelheber von Rösle. Ideal geeignet zum Herausheben von Spargel, Kochfisch, Kartoffelscheiben und Gemüse.

26,95 €*
29,95 €*
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in basilikum

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in basilikum

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in basilikum. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

229,- €*
289,- €*
 
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Wüsthof Lachsmesser Classic mit Kullenschliff

Wüsthof Lachsmesser Classic mit Kullenschliff

Lachsmesser mit Kullenschliff von Wüsthof aus der Serie Classic. Mit der langen, flexiblen Klinge lässt sich der Lachs hauchdünn aufschneiden.

95,- €*
109,- €*
 
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Chroma Haiku Home Deba

Chroma Haiku Home Deba

Chroma traditionelles Fischmesser Deba aus der Serie Haiku Home. Die günstige Alternative für Einsteiger in die Welt japanischer Messer.

36,90 €*
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Emile Henry Fischgrillplatte in granatapfel

Emile Henry Fischgrillplatte in granatapfel

Emile Henry Fischgrillplatte in granatapfel. Mit der Emile Henry Fisch-Grillplatte grillen Sie ganz einfach jede Art von Fisch und Meeresfrüchten.

68,90 €*
71,90 €*
 
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Silit Fischwender Extra Line

Silit Fischwender Extra Line

Silit Fischwender Extra Line. Dank der langen und breiten Spezialform lässt sich Fisch ideal heben und wenden.

17,95 €*
 
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Zwilling Filiermesser Professional S

Zwilling Filiermesser Professional S

Zwilling Filiermesser Professional S. Das Zwilling Filiermesser Professional S hat eine lange, schlanke und flexible Klinge mit glatter Wate. Es filetiert sauber Fleisch und Fisch. Die Fasern werden glatt getrennt.

64,95 €*
78,95 €*
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Rösle BBQ Heber XL

Rösle BBQ Heber XL

Rösle Barbecue Heber XL. Geeignet zum Heben von ganzen Fischen oder Fischhälften und größeren Fleischstücken durch das breite, horizontale Blatt.

35,95 €*
39,95 €*
 
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Wüsthof Filiermesser Classic

Wüsthof Filiermesser Classic

Filiermesser von Wüsthof aus der Serie Classic. Die dünne hochelastische Klinge erlaubt exakte Schnitte. Filetieren von Fisch und Fleisch wird spielend leicht mit dem Filiermesser von Wüsthof.

ab 59,- €*
68,90 €*
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Dick Filiermesser Premier Plus flexibel

Dick Filiermesser Premier Plus flexibel

Dick Filiermesser flexibel aus der Serie Premier Plus. Einfaches, sauberes Lösen von Haut und Gräten sowie hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch durch die flexible Klinge.

ab 64,90 €*
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Skeppshult Fischschuppenentferner

Skeppshult Fischschuppenentferner

Skeppshult Fischschuppenentferner. Der robuste Helfer zum Entfernen hartnäckiger Fischschuppen. Da bleibt keine Schuppe.

21,95 €*
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Tarte Tatin-Form Keramik Induktion aus der Kupfermanufaktur Weyersberg

Tarte Tatin-Form Keramik Induktion aus der Kupfermanufaktur Weyersberg

Tarte Tatin-Form Keramik Induktion aus der Kupfermanufaktur Weyersberg. Für den Backofen und auch den Induktionsherd geeignet.

189,- €*
 
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Wüstof Fischfiliermesser Classic

Wüstof Fischfiliermesser Classic

Fischfiliermesser von Wüsthof aus der Serie Classic. Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte.

ab 52,90 €*
62,90 €*
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Combekk Bratpfanne Frypan

Combekk Bratpfanne Frypan

Combekk Bratpfanne Frypan. Die hochwertige Pfanne aus 100 % recyceltem Gusseisen mit Holzgriff - made in The Netherlands.

119,- €*
 
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

169,- €*
269,- €*
 
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Austernbrecher von Rösle

Austernbrecher von Rösle

Austernbrecher von Rösle. Mit der stabilen Edelstahl-Klinge des Austernbrechers lassen sich Austern und Muscheln einfach öffnen. Zusätzlich ist durch den Handschutz die Hand beim Aufbrechen der Austern geschützt.

24,95 €*
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Fischmesser

Fischmesser
Die flexible Klinge des Fischmessers garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte. Japanische Fischmesser eignen sich besonders zum für die Zubereitung von Sushi und Sashimi.

Unsere Marken in der Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte

Im Fisch liegt Vielfalt

Im Fisch liegt Vielfalt

Fisch lässt sich so variantenreich zubereiten, dass man davon nie genug bekommt. Durch Dünsten, Pochieren, Blaukochen, Backen in der Alufolie im Rohr, Dämpfen im Wok auf Gemüse oder im Römertopf in der Kräuterhülle gerät ’s am schonendsten, robustere Zubereitungsarten wie Braten, Schmoren, Grillen (mariniert, gespickt) sorgen für kräftigere Geschmackserlebnisse. Fisch verträgt keine zu starke Hitze, die das Eiweiß gerinnen und das Fleisch austrocknen ließe. Passende Kochgeschirre machen das Fisch-Erlebnis komplett.
 
Fisch schwimmt aber auch dank seiner Geschmacks- und Artenvielfalt, seines gesundheitsfördernden Innenlebens und der eiweißreichen, kalorienarmen Präsentation immer weiter oben auf der kulinarischen Beliebtheitsskala. Um auf unsere wöchentliche Mindestmenge an Jod und Omega-3-Fettsäuren zu kommen, empfehlen sich zwei Portionen Fisch als Minimum. Jod und Selen finden sich konzentriert in fettarmen Meeresfischen (Seelachs, Kabeljau, Flunder, Schellfisch), die auf die Blutfettwerte ausgleichend wirkenden Omega-3-Fettsäuren (Herz-Kreislauf-Prophylaxe!) in mittelfetten Fischen (Karpfen, Sardine, Rotbarsch, Forelle, Steinbeißer, Steinbutt) und fetten Fischen (Aal, Hering, Thunfisch, Lachs, Makrele). Eiweiß, Mineralstoffe, Vitamin A und D satt haben sie alle.

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