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Fisch & Meeresfrüchte(170 Artikel gefunden) 

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 49,90 €*
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Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

ab 19,90 €*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Servierpfanne von Turk mit zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

ab 19,90 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 65,90 €*
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Grätenzange von Rösle

Grätenzange von Rösle

Grätenzange von Rösle. Die flache, breite Greiffläche der Grätenzange ermöglicht durch die Riffelwellen das Greifen von Gräten jeder Größe ohne diese abzuzwicken.

14,95 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 69,95 €*
74,95 €*
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triangle Grätenzange

triangle Grätenzange

Die triangle Grätenzange aus rostefreiem Edelstahl für präzises und optimales Greifen von Gräten.

21,90 €*
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Lacor Paellapfanne Acero antihaft

Lacor Paellapfanne Acero antihaft

Lacor Paellapfanne Acero antihaft. Der Klassiker unter den Paellapfannen aus Eisen mit Antihaftbeschichtung.

ab 18,90 €*
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Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 19,90 €*
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SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss

SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss

SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss. Die robuste Aluminiumguss-Qualität und die hochwertige Antihaftbeschichtung sind ideal für das gesunde, fettarme Braten von Schmorgerichten, Steaks, Koteletts.

ab 19,90 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 76,90 €*
84,95 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 85,95 €*
94,95 €*
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Lacor Paellapfanne Esmaltada

Lacor Paellapfanne Esmaltada

Lacor Paellapfanne Esmaltada. Die emaillierte Paellapfanne von Lacor ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 21,90 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 78,95 €*
84,95 €*
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Woll Gusspfanne diamond XR logic

Woll Gusspfanne diamond XR logic

Woll Gusspfanne diamond XR logic mit abnehmbarem Stiel. Außergewöhnliches Design – modular und stilvoll – unter Verwendung bester Materialien und höchster Qualität. Kunstvoll verarbeitet und hervorragend gefertigt.

ab 75,95 €*
79,95 €*
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Küchenprofi Hummergabeln, 4-teilig

Küchenprofi Hummergabeln, 4-teilig

Küchenprofi Hummergabeln, 4-teilig. Hilft auf einfache Art das delikate Fleisch des Hummers aus den Fängen herauszuholen.

21,95 €*
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Silit Zange Girato

Silit Zange Girato

Zange Girato von Silit. Perfekt zum Heben, Wenden, Transportieren, Rühren, Braten und Servieren von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse.

 

26,95 €*
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triangle Grätenpinzette, gerade Fasse

triangle Grätenpinzette, gerade Fasse

Eine Grätenpinzette der Marke triangle für präzises Entfernen von Gräten.

19,90 €*
 
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Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft

Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft

Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft. Die Paellapfanne von Lacor aus Edelstahl 18/10 mit Antihaftbeschichtung ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 39,90 €*
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Dick Filiermesser flexibel Superior

Dick Filiermesser flexibel Superior

Dick Filiermesser flexibel Superior. Einfaches, sauberes Lösen von Haut und Gräten sowie hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch durch die flexible Klinge.

34,90 €*
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Demeyere Bratpfanne Controlinduc Duraslide Ultra

Demeyere Bratpfanne Controlinduc Duraslide Ultra

Demeyere Bratpfanne Controlinduc Duraslide Ultra. Diese Pfanne ermöglicht ein fettfreies Anbraten und eine ideale Wärmeregulierung. Perfekt für Fisch, Gemüse und Eierspeisen.

ab 199,- €*
 
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triangle Austernöffner

triangle Austernöffner

Gehärteter, beidseitig geschärfter Austernöffner mit Handschutz aus rostfreiem Edelstahl und schwarz lackiertem Buchenholzgriff erlaubt ein müheloses Öffnen der Schale.

12,90 €*
 
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Lacor Paellapfanne Acero

Lacor Paellapfanne Acero

Lacor Paellapfanne Acero. Der Klassiker unter den Paellapfannen aus Eisen. Auch in XXL-Größen für die ganz große Familien-(feier) erhältlich.

ab 8,90 €*
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GEFU Fischgrätenpinzette

GEFU Fischgrätenpinzette

GEFU Fischgrätenpinzette. Mit der Pinzette lassen sich sicher und einfach Fischgräten entfernt. Eignet sich auch zum Entfernen von Geflügelfedern.

17,95 €*
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Zwilling Filiermesser Professional S

Zwilling Filiermesser Professional S

Zwilling Filiermesser Professional S. Das Zwilling Filiermesser Professional S hat eine lange, schlanke und flexible Klinge mit glatter Wate. Es filetiert sauber Fleisch und Fisch. Die Fasern werden glatt getrennt.

64,95 €*
78,95 €*
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Chroma Fischgrätenpinzette

Chroma Fischgrätenpinzette

Chroma Fischgrätenpinzette. Die CHROMA Fischgrätenpinzette eignet sich besonders Fischliebhaber. Durch Ihre perfekte Verarbeitung eignet sie sich auch zum Entfernen kleinster Gräten aus dem Fisch - einem grätenfreien Fischgenuß steht nun nichts mehr im Wege.

26,- €*
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

199,- €*
269,- €*
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Wüsthof Fischgrätenzange

Wüsthof Fischgrätenzange

Wüsthof Fischgrätenzange. Von Kochprofis empfohlen - Ideal zum entfernen von Fischgräten bei Tisch.
32,90 €*
34,90 €*
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SSW Bratpfanne BBQ King aus Aluguss

SSW Bratpfanne BBQ King aus Aluguss

SSW Bratpfanne BBQ King aus Aluguss. Die robuste Aluminiumguss-Qualität und die hochwertige Antihaftbeschichtung sind ideal für das gesunde, fettarme Braten von Schmorgerichten, Steaks, Koteletts.

ab 19,90 €*
 
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AMT Fischpfanne aus Aluguss mit Grillboden für Induktion

AMT Fischpfanne aus Aluguss mit Grillboden für Induktion

AMT Fischpfanne aus Aluguss mit Grillboden, Saft- und Fettrinne sowie zwei Auffangmulden für Induktion. Die ideale Pfanne für die fettarme und knusprige Art der Fischzubereitung. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

93,90 €*
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Wüsthof Fischschere verchromt

Wüsthof Fischschere verchromt

Wüsthof Fischschere verchromt. Zum Zerteilen von flachem Fisch, zum Durchschneiden von Fischflossen und starken Fischgräten.

29,90 €*
30,90 €*
 
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Lacor Paellapfanne Chef Alumino

Lacor Paellapfanne Chef Alumino

Lacor Paellapfanne Chef Alumino. Die Paellapfanne von Lacor aus Aluminium ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 29,90 €*
 
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Woll Guss-Hochrandpfanne diamond XR logic mit Deckel

Woll Guss-Hochrandpfanne diamond XR logic mit Deckel

Woll Guss-Hochrandpfanne diamond XR logic mit Deckel und abnehmbarem Stiel. Außergewöhnliches Design – modular und stilvoll – unter Verwendung bester Materialien und höchster Qualität. Kunstvoll verarbeitet und hervorragend gefertigt.

ab 104,95 €*
109,95 €*
 
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Dick Lachsmesser Superior mit Kullenschliff

Dick Lachsmesser Superior mit Kullenschliff

Dick Lachsmesser Superior mit Kullenschliff. Ideal zum Filetieren von Lachs sowie weiteren Fischsorten und Schinken.

49,90 €*
53,90 €*
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WMF Fischpfanne mit Glasdeckel

WMF Fischpfanne mit Glasdeckel

WMF Fischpfanne mit Glasdeckel. Für die schonende Zuberietung von Fischfilets und ganzen Firschen.

129,- €*
149,99 €*
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Emile Henry Papilloteform in granatapfel

Emile Henry Papilloteform in granatapfel

Emile Henry Papilloteform in granatapfel. Gesundes Garen von Fisch und mehr samt Beilagen.

89,90 €*
 
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AMT Fischpfanne aus Aluguss, 35 x 24 cm

AMT Fischpfanne aus Aluguss, 35 x 24 cm

AMT Fischpfanne aus Aluguss, 35 x 24 cm. Die ideale Pfanne für die fettarme und knusprige Art der Fischzubereitung. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

85,90 €*
 
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Fisch- und Spargelheber von Rösle

Fisch- und Spargelheber von Rösle

Fisch- und Spargelheber von Rösle. Ideal geeignet zum Herausheben von Spargel, Kochfisch, Kartoffelscheiben und Gemüse.

26,95 €*
29,95 €*
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Le Creuset Aluminium-Grillpfanne mit 2 Griffen

Le Creuset Aluminium-Grillpfanne mit 2 Griffen

Le Creuset Aluminium-Grillpfanne mit 2 Griffen. Für einen authentischen Grill-Look beim Braten.

ab 99,- €*
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Lacor Paellapfanne Chef Luxe mit Deckel

Lacor Paellapfanne Chef Luxe mit Deckel

Lacor Paellapfanne Chef Luxe mit Deckel. Die Paellapfanne von Lacor aus Edelstahl 18/10 ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 109,- €*
137,- €*
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Wüsthof Filiermesser Ikon

Wüsthof Filiermesser Ikon

Filiermesser Ikon von Wüsthof. Die flexible Klinge des Filiermesser Ikon von Wüsthof garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch.

106,90 €*
119,- €*
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Demeyere Grillplatte (Teppanyaki/Plancha)

Demeyere Grillplatte (Teppanyaki/Plancha)

Demeyere Grillplatte (Teppanyaki/Plancha). Die Demeyere Grillplatte ist ideal für größere Stücke und Mengen Fleisch oder Fisch.

ab 169,- €*
199,- €*
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Küchenprofi Austernhandschuh

Küchenprofi Austernhandschuh

Küchenprofi Austerhandschuh. Schützt die Hand beim Öffnen bzw. beim Aufbrechen der köstlichen Meeresfrucht mit dem Austernmesser oder Austernbrecher. Geeignet für Rechts- und Linkshänder.

119,- €*
139,- €*
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Woll Fischpfanne titanium nowo Induktion

Woll Fischpfanne titanium nowo Induktion

Woll Fischpfanne titanium nowo Induktion oval mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

119,95 €*
129,95 €*
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Lacor Paellapfanne Valenciana

Lacor Paellapfanne Valenciana

Lacor Paellapfanne Valenciana. Die Paellapfanne von Lacor aus Edelstahl 18/10 ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 42,90 €*
50,40 €*
 
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Wüsthof Fischgrätenpinzette

Wüsthof Fischgrätenpinzette

Wüsthof Fischgrätenpinzette. Von Kochprofis empfohlen - Ideal zum entfernen von Fischgräten bei Tisch.
16,90 €*
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AMT Fischpfanne aus Aluguss für Induktion mit abnehmbarem Griff

AMT Fischpfanne aus Aluguss für Induktion mit abnehmbarem Griff

AMT Fischpfanne aus Aluguss für Induktion mit abnehmbarem Griff. Pfanne mit abnehmbarem Griff und der idealen Form für alle großen Fischarten. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

124,90 €*
 
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Le Creuset Aluminium-Antihaft-Grillplatte mit Rillen

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Grillplatte mit Rillen

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Grillplatte mit Rillen. Für die charakteristischen Streifen beim Grillgut.

139,- €*
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Fischmesser

Fischmesser
Die flexible Klinge des Fischmessers garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte. Japanische Fischmesser eignen sich besonders zum für die Zubereitung von Sushi und Sashimi.

Unsere Marken in der Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte

Im Fisch liegt Vielfalt

Im Fisch liegt Vielfalt

Fisch lässt sich so variantenreich zubereiten, dass man davon nie genug bekommt. Durch Dünsten, Pochieren, Blaukochen, Backen in der Alufolie im Rohr, Dämpfen im Wok auf Gemüse oder im Römertopf in der Kräuterhülle gerät ’s am schonendsten, robustere Zubereitungsarten wie Braten, Schmoren, Grillen (mariniert, gespickt) sorgen für kräftigere Geschmackserlebnisse. Fisch verträgt keine zu starke Hitze, die das Eiweiß gerinnen und das Fleisch austrocknen ließe. Passende Kochgeschirre machen das Fisch-Erlebnis komplett.
 
Fisch schwimmt aber auch dank seiner Geschmacks- und Artenvielfalt, seines gesundheitsfördernden Innenlebens und der eiweißreichen, kalorienarmen Präsentation immer weiter oben auf der kulinarischen Beliebtheitsskala. Um auf unsere wöchentliche Mindestmenge an Jod und Omega-3-Fettsäuren zu kommen, empfehlen sich zwei Portionen Fisch als Minimum. Jod und Selen finden sich konzentriert in fettarmen Meeresfischen (Seelachs, Kabeljau, Flunder, Schellfisch), die auf die Blutfettwerte ausgleichend wirkenden Omega-3-Fettsäuren (Herz-Kreislauf-Prophylaxe!) in mittelfetten Fischen (Karpfen, Sardine, Rotbarsch, Forelle, Steinbeißer, Steinbutt) und fetten Fischen (Aal, Hering, Thunfisch, Lachs, Makrele). Eiweiß, Mineralstoffe, Vitamin A und D satt haben sie alle.

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