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Fisch & Meeresfrüchte(169 Artikel gefunden) 

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Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 72,95 €*
79,95 €*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Servierpfanne von Turk mit zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

ab 19,90 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 49,90 €*
54,- €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 69,90 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 81,95 €*
89,95 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 89,95 €*
99,95 €*
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Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

ab 19,90 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 79,95 €*
89,95 €*
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SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss

SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss

SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss. Die robuste Aluminiumguss-Qualität und die hochwertige Antihaftbeschichtung sind ideal für das gesunde, fettarme Braten von Schmorgerichten, Steaks, Koteletts.

ab 27,90 €*
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Woll Gusspfanne diamond XR logic

Woll Gusspfanne diamond XR logic

Woll Gusspfanne diamond XR logic mit abnehmbarem Stiel. Außergewöhnliches Design – modular und stilvoll – unter Verwendung bester Materialien und höchster Qualität. Kunstvoll verarbeitet und hervorragend gefertigt.

ab 79,95 €*
84,95 €*
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Lacor Paellapfanne Esmaltada

Lacor Paellapfanne Esmaltada

Lacor Paellapfanne Esmaltada. Die emaillierte Paellapfanne von Lacor ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 21,90 €*
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triangle Austernöffner

triangle Austernöffner

Gehärteter, beidseitig geschärfter Austernöffner mit Handschutz aus rostfreiem Edelstahl und schwarz lackiertem Buchenholzgriff erlaubt ein müheloses Öffnen der Schale.

12,90 €*
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Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 19,90 €*
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triangle Grätenzange

triangle Grätenzange

Die triangle Grätenzange aus rostefreiem Edelstahl für präzises und optimales Greifen von Gräten.

21,90 €*
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Woll Guss-Hochrandpfanne diamond XR logic

Woll Guss-Hochrandpfanne diamond XR logic

Woll Guss-Hochrandpfanne diamond XR logic mit abnehmbarem Stiel. Außergewöhnliches Design – modular und stilvoll – unter Verwendung bester Materialien und höchster Qualität. Kunstvoll verarbeitet und hervorragend gefertigt.

102,95 €*
114,95 €*
 
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Rösle Grätenzange

Rösle Grätenzange

Grätenzange von Rösle. Die flache, breite Greiffläche der Grätenzange ermöglicht durch die Riffelwellen das Greifen von Gräten jeder Größe ohne diese abzuzwicken.

15,95 €*
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Lacor Paellapfanne Acero

Lacor Paellapfanne Acero

Lacor Paellapfanne Acero. Der Klassiker unter den Paellapfannen aus Eisen. Auch in XXL-Größen für die ganz große Familien-(feier) erhältlich.

ab 8,90 €*
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

199,- €*
269,- €*
 
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Lacor Paellapfanne Acero antihaft

Lacor Paellapfanne Acero antihaft

Lacor Paellapfanne Acero antihaft. Der Klassiker unter den Paellapfannen aus Eisen mit Antihaftbeschichtung.

ab 19,90 €*
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Silit Zange Girato

Silit Zange Girato

Zange Girato von Silit. Perfekt zum Heben, Wenden, Transportieren, Rühren, Braten und Servieren von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse.

 

26,95 €*
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GEFU Fischgrätenpinzette

GEFU Fischgrätenpinzette

GEFU Fischgrätenpinzette. Mit der Pinzette lassen sich sicher und einfach Fischgräten entfernt. Eignet sich auch zum Entfernen von Geflügelfedern.

18,95 €*
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Lacor Paellapfanne Chef Alumino

Lacor Paellapfanne Chef Alumino

Lacor Paellapfanne Chef Alumino. Die Paellapfanne von Lacor aus Aluminium ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 29,90 €*
34,96 €*
 
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Global GS-29 Fischzange

Global GS-29 Fischzange

Global GS-29 Fischzange. Ideal zum Entfernen auch größerer Fischgräten bei Tisch.

46,- €*
 
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AMT Fischpfanne aus Aluguss mit Grillboden

AMT Fischpfanne aus Aluguss mit Grillboden

AMT Fischpfanne aus Aluguss mit Grillboden, Saft- und Fettrinne sowie zwei Auffangmulden. Die ideale Pfanne für die fettarme und knusprige Art der Fischzubereitung. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

85,90 €*
89,- €*
 
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de Buyer Paella-Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Paella-Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Paella-Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung und zwei Griffen. Perfekt für spanische Paella.

75,- €*
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Le Creuset Aluminium-Antihaft-Grillplatte mit Rillen

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Grillplatte mit Rillen

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Grillplatte mit Rillen. Für die charakteristischen Streifen beim Grillgut.

145,- €*
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Austernbrecher von Rösle

Austernbrecher von Rösle

Austernbrecher von Rösle. Mit der stabilen Edelstahl-Klinge des Austernbrechers lassen sich Austern und Muscheln einfach öffnen. Zusätzlich ist durch den Handschutz die Hand beim Aufbrechen der Austern geschützt.

24,95 €*
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Staub Fischplatte mit Deckel aus Gusseisen

Staub Fischplatte mit Deckel aus Gusseisen

Staub Fischplatte mit Deckel aus Gusseisen. Ideal für die schonende Zubereitung von Fisch und dem anschließendem Servieren am Tisch. Hält den Fisch lange warm.

119,- €*
139,- €*
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Chroma Fischgrätenpinzette

Chroma Fischgrätenpinzette

Chroma Fischgrätenpinzette. Die CHROMA Fischgrätenpinzette eignet sich besonders Fischliebhaber. Durch Ihre perfekte Verarbeitung eignet sie sich auch zum Entfernen kleinster Gräten aus dem Fisch - einem grätenfreien Fischgenuß steht nun nichts mehr im Wege.

26,- €*
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Wüsthof Fischschere verchromt

Wüsthof Fischschere verchromt

Wüsthof Fischschere verchromt. Zum Zerteilen von flachem Fisch, zum Durchschneiden von Fischflossen und starken Fischgräten.

34,90 €*
39,- €*
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Hummerzange von Küchenprofi

Hummerzange von Küchenprofi

Hummerzange von Küchenprofi. Der praktische Helfer für die Meeresspezialität schlechthin. Hilft auf einfache Art die Fänge des Hummers zu brechen.

29,95 €*
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Küchenprofi Hummergabeln, 4-teilig

Küchenprofi Hummergabeln, 4-teilig

Küchenprofi Hummergabeln, 4-teilig. Hilft auf einfache Art das delikate Fleisch des Hummers aus den Fängen herauszuholen.

21,95 €*
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Skeppshult Fischschuppenentferner

Skeppshult Fischschuppenentferner

Skeppshult Fischschuppenentferner. Der robuste Helfer zum Entfernen hartnäckiger Fischschuppen. Da bleibt keine Schuppe.

24,95 €*
 (4) 
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Wüsthof Filiermesser Classic, flexibel

Wüsthof Filiermesser Classic, flexibel

Filiermesser mit flexibler Klinge von Wüsthof aus der Serie Classic. Die dünne hochelastische Klinge erlaubt exakte Schnitte. Filetieren von Fisch und Fleisch wird spielend leicht mit dem Filiermesser von Wüsthof.

69,90 €*
79,- €*
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AMT Fischpfanne aus Aluguss

AMT Fischpfanne aus Aluguss

AMT Fischpfanne aus Aluguss. Die ideale Form für alle großen Fischarten. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

89,90 €*
94,- €*
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Woll Fischpfanne titanium nowo

Woll Fischpfanne titanium nowo

Woll Fischpfanne titanium nowo oval mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

109,95 €*
119,95 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo eckig mit Rillen

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig mit Rillen

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

102,95 €*
114,95 €*
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Dick Filiermesser flexibel Red Spirit

Dick Filiermesser flexibel Red Spirit

Dick Filiermesser, flexibel aus der Serie Red Spirit. Mit der dünnen, flexiblen Klinge lassen sich Fisch und Fleisch wunderbar filetieren sowie Haut und Gräten herauslösen.

49,90 €*
60,30 €*
 
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Böker Filetiermesser Saga Fish & Hunt

Böker Filetiermesser Saga Fish & Hunt

Böker Filetiermesser Saga Fish & Hunt. Zum Filetieren von Fleisch und Fisch und zum Aufschneiden der Zutaten in dünne Scheiben. Klinge mit Stonewash-Finish. Inklusive Kydexscheide mit Gürtelklammer.

139,95 €*
 
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot

Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen und nun auch zum Dampfgaren.

199,- €*
269,- €*
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Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft

Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft

Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft. Die Paellapfanne von Lacor aus Edelstahl 18/10 mit Antihaftbeschichtung ist mit ihrem großen Durchmesser ideal für große Buffets und für die Zubereitung und das Servieren von Paella.

ab 49,90 €*
56,65 €*
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Dick Filiermesser flexibel Superior

Dick Filiermesser flexibel Superior

Dick Filiermesser flexibel Superior. Einfaches, sauberes Lösen von Haut und Gräten sowie hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch durch die flexible Klinge.

34,90 €*
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WMF Stielpfanne PermaDur Premium

WMF Stielpfanne PermaDur Premium

WMF Stielpfanne PermaDur Premium. Hergestellt aus Aluminiumguss. Besonders für zarte Speisen wie Fisch, Eier oder manche Gemüsesorten geeignet.

ab 69,95 €*
79,99 €*
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Dick Yanagiba Sushimesser Red Spirit

Dick Yanagiba Sushimesser Red Spirit

Dick Yanagiba Sushimesser Red Spirit. Traditionelles, extrem scharfes Messer zum Filetieren von Fisch und Fleisch.

54,90 €*
68,20 €*
 
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Staub Bouillabaisse Topf in dunkelblau

Staub Bouillabaisse Topf in dunkelblau

Staub Bouillabaisse Topf (Fischcocotte) in dunkelblau. Ideal für die Zubereitung der berühmten Fischsuppe der provenzalischen Küche.

239,- €*
299,- €*
 
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Woll Guss-Steakpfanne diamond XR logic viereckig mit Rillen

Woll Guss-Steakpfanne diamond XR logic viereckig mit Rillen

Woll Guss-Steakpfanne diamond XR logic viereckig mit Rillen und abnehmbarem Stiel. Außergewöhnliches Design – modular und stilvoll – unter Verwendung bester Materialien und höchster Qualität. Kunstvoll verarbeitet und hervorragend gefertigt.

102,95 €*
114,95 €*
 
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WMF Fischpfanne mit Glasdeckel

WMF Fischpfanne mit Glasdeckel

WMF Fischpfanne mit Glasdeckel. Für die schonende Zuberietung von Fischfilets und ganzen Firschen.

129,- €*
149,99 €*
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Skeppshult Fischpfanne

Skeppshult Fischpfanne

Skeppshult Fischpfanne. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

139,- €*
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Unsere Marken in der Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte

Im Fisch liegt Vielfalt

Im Fisch liegt Vielfalt

Fisch lässt sich so variantenreich zubereiten, dass man davon nie genug bekommt. Durch Dünsten, Pochieren, Blaukochen, Backen in der Alufolie im Rohr, Dämpfen im Wok auf Gemüse oder im Römertopf in der Kräuterhülle gerät ’s am schonendsten, robustere Zubereitungsarten wie Braten, Schmoren, Grillen (mariniert, gespickt) sorgen für kräftigere Geschmackserlebnisse. Fisch verträgt keine zu starke Hitze, die das Eiweiß gerinnen und das Fleisch austrocknen ließe. Passende Kochgeschirre machen das Fisch-Erlebnis komplett.
 
Fisch schwimmt aber auch dank seiner Geschmacks- und Artenvielfalt, seines gesundheitsfördernden Innenlebens und der eiweißreichen, kalorienarmen Präsentation immer weiter oben auf der kulinarischen Beliebtheitsskala. Um auf unsere wöchentliche Mindestmenge an Jod und Omega-3-Fettsäuren zu kommen, empfehlen sich zwei Portionen Fisch als Minimum. Jod und Selen finden sich konzentriert in fettarmen Meeresfischen (Seelachs, Kabeljau, Flunder, Schellfisch), die auf die Blutfettwerte ausgleichend wirkenden Omega-3-Fettsäuren (Herz-Kreislauf-Prophylaxe!) in mittelfetten Fischen (Karpfen, Sardine, Rotbarsch, Forelle, Steinbeißer, Steinbutt) und fetten Fischen (Aal, Hering, Thunfisch, Lachs, Makrele). Eiweiß, Mineralstoffe, Vitamin A und D satt haben sie alle.

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