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| Verifizierte Bewertung | |||||
| Bewertungsdatum: 07.04.2019 | Kaufdatum: 04.03.2019 | ||||
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Richtig Fritieren
Als Fritieren bezeichnet man das Ausbacken in reichlich heißem Fett bei Temperaturen zwischen 140-180 Grad. Das Bratgut ist dabei vollständig in das Speiseöl oder Fett eingetaucht. Nicht nur Kartoffeln, sondern auch Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Gebäck können so rundherum knusprig und äußerst schnell gebraten werden. In Zeiten ...
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