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Graef Spezialmesser glatt für C9, C170, C180, C185, C184,C10, C20, C90, FA174, FA170, FA166, FA-168 L, FA180T, FA181, EH170 T2, EH170, 168 C, EH-170 Deluxe, A 140

Artikelnummer: 1781108

36,95 €

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Produktbeschreibung

Graef Spezialmesser glatt für C9, C170, C180, C185, C184, C10, C20, C90, FA174, FA170, FA166, FA-168 L, FA180T, FA181, EH170 T2, EH170, 168 C, EH-170 Deluxe, A 140

Für die Allesschneider der Classic Serie verwendet Graef elektrolytisch polierte Spezialmesser. Diese Spezialmesser sind ultrascharf und haben eine lang anhaltende Messerschärfe. Das elektrolytische Polieren ist ein Prozess, indem eine ganz feine und glatte Oberfläche erzeugt wird. Dadurch wird das Graef Messer noch rostbeständiger und erhält eine bessere Grundschärfe. Zudem wird die Standzeit erheblich verlängert.

Für optimale Schneidergebnisse empfehlen wir Ihnen die zwei Graef Messertypen wie folgt einzusetzen:

  • Gezahnte Messer von Graef sind standardmäßig mit der Graef Spezialverzahnung ausgestattet und sind ideal für Brot jeglicher Art. Sie schneiden auch mühelos durch harte Krusten. Sie erzielen auch Aufschnitt, Käse und Obst sowie Gemüse beste Ergebnisse, wenn Sie dickere Scheiben schneiden.
  • Glatte Messer hingegen erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden.

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen das Messer regelmäßig zu reinigen, insbesondere nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese enthalten Salze, welche sich, wenn sie sich länger auf der Messeroberfläche befinden, sog. "Flugrost" bilden können (auch auf "rostfreiem" Edelstahl). Auch beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z.B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu "nasse") Reinigung Rost auf der Messeroberfläche bilden. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel reinigen.

Graef Eigenschaften des Ersatzschneideblatt für GRAEF Schneidemaschinen:

  • geeignet für die Graef Schneidemaschinen:
    • Classic C 180 (C180EU)
    • Classic C 9 (C9EU)
    • Classic C 10 (C10EU)
    • Classic C 20 (C20EU)
    • Classic C 90 (C90EU)
    • Classic 170 (C170DE)
    • Classic C184 (C184DE)
    • Classic C185 (C185DE)
    • 168 Comfort Plus (C168DE)
    • EH170T (EH-170T EH170T)
    • EH170T2 (EH170T2)
    • FA170T (FA170T)
    • FA170T2 (FA170T2)
    • EH174T (EH174T)
    • EH174T2 (EH174T2)
    • FA174T (FA174T)
    • FA174T2 (FA174T2)
    • FA180T (FA180T)
    • FA180T2 (FA180T2)
  • ultrascharfes, elektrolytisch, geschliffenes Messer
  • glatte Schneide
  • Durchmesser: 170 mm
  • langanhaltende Messerschärfe
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Ihre Vorteile
  • Lieferung: Mittwoch, 25.05.2022
  • Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280
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Kundenbewertungen  (141)
Fragen & Antworten
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von: Elmar  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 10.02.2022
waren sehr zufrieden, hat alles hervorragend geklappt.

von: Beastie  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 03.02.2022
passt super,mit schmiermittel geliefert,bestens.wie versprochen schnelle lieferung

von: Wilfried  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 14.01.2022
Bin sehr zufrieden mit der Fa.Graef, habe mehr als 25 Jahren ein
Wellenschliffmesser auf der Maschine. Mit dem glatten Spezialmesser
lässt sich z.B. Aufschnitt, Schinken.Käse hauchdün Schneiden.Sollte ich
mal ein Erzatzteil benötigen so lang es Graef Ersatzteie gibt ist
Koch Form empfehlenswert.

von: Kornberger  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 09.01.2022
Das Messer passt perfekt. Hatte bei der Bestellung am Anfang bedenken, da die schneidmaschine doch schon 13 Jahre alt ist. Aber bin sehr zufrieden damit. Es ist sehr einfach in der Bestellung da es sehr ausführlich beschrieben ist. Die Lieferzeit war auch sehr kurz.

von: Ilja  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 08.08.2021
Bin generell sehr zufrieden mit der Fa. Graef, habe seit ca. 20 Jahren einen Allesschneider, bisher mit einem
Wellenschliffmesser. Mit dem jetzt bestellten glatten Spezialmesser lässt sich z.B. Aufschnitt/Schinken/Käse hauchfein schneiden. Für krosses, körniges Brot ist dann das Wellenschliffmesser besser geeignet. Habe zwischenzeitlich auch einen Ersatzschlitten bestellt und bin fast erstaunt dass es nach so langer Zeit noch Original Ersatzteile gibt und alles super funktioniert, alles absolut empfehlenswert.

von: Ursula  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 23.07.2021
schnelle Lieferung einer qualitativ sehr guten Ware.

von: Helmut  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 01.07.2021
Schelle Lieferung , sehr gute Qualität auch für mein Gerät was bestimmt schon 40 Jahr alt ist , hauchdünne Scheiben können damit geschnitten werden

von: Feistmantl  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 17.06.2021
Hat einwandfrei und schnell funktioniert! Das benötigte Ersatzteil wurde auf Anhieb gefunden und konnte dank der angeführten Modellnummern einwandfrei zugeordnet und auch bestellt werden. Passt alles Bestens, nur zu empfehlen. Grene wieder mal!!

von: G.  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 16.06.2021
Ideal für das schneiden von Mettwurst, Salami und geräuchertem Schinken.

von: Siegbert  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 05.06.2021
sehr schnelle Anlieferung bei mir

Weitere Kundenbewertungen anzeigen
Frage:
Ich besitze eine Brotmaschine der Marke Graef und brauche dafür ein glattes Schneidemesser. Meine Maschine hat die Typ-Nr.:FA-174T. Im Internet auf Ihrer Seite finde ich aber nur die Nr. FA 174. Würde diese Nr. auch zu meiner Maschine passen ?
Antwort:
Das Graef Spezialmesser glatt passt auch für FA-174T .
Frage:
Ist das Spezialmesser komplett mit Zahnrad ?
Antwort:
Bei dem Graef Spezialmesser befindet sich das Zahnrad am Messer.