

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für EVO und Sliced Kitchen. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen EVO E10, E20, E22, E80, E90 sowie Sliced Kitchen SKS S 32010, SKS 100 und SKS 300, G5
Für optimale Schneidergebnisse empfehlen wir Ihnen die zwei Graef Messertypen wie folgt einzusetzen:
Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen das Messer regelmäßig zu reinigen, insbesondere nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese enthalten Salze, welche sich, wenn sie sich länger auf der Messeroberfläche befinden, sog. "Flugrost" bilden können (auch auf "rostfreiem" Edelstahl). Auch beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z.B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu "nasse") Reinigung Rost auf der Messeroberfläche bilden. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel reinigen.
Eigenschaften des Ersatzschneideblatt für GRAEF Schneidemaschinen:
Um herauszufinden, ob dieses Ersatz-/Zubehörteil das richtige für Ihr Produkt ist, können Sie sich jederzeit mit unserem Kundenservice in Verbindung setzen (Telefon: 0341 - 39 29 28 0, werktags von 8.00-18.00 Uhr oder info@kochform.de). Oder schicken Sie uns einfach ein Bild von dem Produkt, für das das Ersatz-/Zubehörteil bestimmt ist. Unsere Experten beraten Sie gerne und fragen ggf. bei dem Hersteller nach, ob es noch ein passendes Ersatz- oder Zubehörteil dafür gibt. Dadurch können Sie sich unnötige Rücksendungen ersparen.
Dokumente zum Download: