Graef Ersatzschneideblätter & Zubehör bei KochForm

Graef Ersatzschneideblätter & Zubehör(185 Artikel gefunden)

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M189, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2, CH2M Design

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M189, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2 und CH2M Design.

109,90 €*
(26)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für MASTER 10, MASTER 20, MASTER 80, MASTER 90, MASTER 91, MASTER 91C, MASTER 182, MASTER 186, MASTER 188, MASTER 189, MASTER M9, ZENTRO Z1, ZENTRO Z5, ZENTRO Z6, 172 MASTER Concept, CH2M Design, FA 182 T, A 172 T, FA

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen für MASTER 10, MASTER 20, MASTER 80, MASTER 90, MASTER 91, MASTER 91C, MASTER 172, MASTER 182, MASTER 186, MASTER 188, MASTER 189, MASTER M9, ZENTRO Z1, ZENTRO Z5, ZENTRO Z6, 172 MASTER Concept, CH2M Design, FA 182 T, A 172 T, Ältere Modelle 182 T, FA-176 T.

89,95 €*
(28)

In den Warenkorb

Graef Schlitten für SKS-Serie

Ersatzschlitten für alle Schneidemaschinen der SKS-Serie.

22,95 €*
(2)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser gezahnt für H9, H91, AL760

Graef Spezialmesser gezahnt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen Handmaschine H 9, Handmaschine H 91, Handmaschine AL 760.

79,95 €*

In den Warenkorb

Graef Ersatzmesser glatt für Euro 2560, 2500, 2501

Graef Ersatzmesser glatt für Euro 2560.

119,95 €*
(4)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für P8 EU, P90, M190, M196 ultra, A192, A192 x

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen Professionell P8 EU, P90, Master 190, Master 196 ultra, A192 und A192 x.

129,95 €*

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser glatt für Profi 3000

Graef Spezialmesser glatt für Graef Aufschnittmaschine Profi 3000 und EURO 3004

209,95 €*

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für P8, P90, M190, M196 ultra, Bistro

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen Professionell P8, P90, Master 190, Master 196 ultra, Bistro.

129,95 €*
(2)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser für Master 190, Master 196 ultra, A192 und A192 x, FA 190 L

Geeignet für die GRAEF Gewerbemaschinen Master 190, Master 196 ultra, A192 und A192 x, FA 190 L.

149,95 €*

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für M190, M196 ultra, A192, A192 x, EH 190

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen MASTER 190, MASTER 196 ultra, A192, A192 x und EH 190.

129,95 €*
(1)

In den Warenkorb

Graef Ersatzmesser glatt für Euro 2502

Graef Ersatzmesser glatt für Allesschneider Euro 2502.

169,- €*

In den Warenkorb

GRAEF Schärfaufsatz für CC 2100

Ersatzschärfaufsatz für den Messerschärfer Chef’s Choice 2100.

219,- €*

In den Warenkorb

Graef Ersatzmesser gezahnt für E2200

Greaf Ersatzmesser gezahnt für E2200. Gezahntes Ersatzmesser für den Gastro-Allesschneider E2200.

169,- €*

In den Warenkorb

GRAEF Rundmesser für Euro 3310

GRAEF Rundmesser für Euro 3310.

249,- €*

In den Warenkorb

GRAEF Restehalter, runde Auflage

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zur Fixierung des Schnittguts und zum Schutz der Hände.

11,95 €*
(119)

In den Warenkorb

GRAEF Messerabdeckplatte für Vivo, EVO E12, EVO E10, E20, E21, E22, E24, SKS S32000

GRAEF Messerabdeckplatte für Vivo. Passend für den Graef Allesschneider Vivo und EVO.

12,95 €*
(59)

In den Warenkorb

GRAEF Restehalter, eckige Auflage

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut.

11,95 €*
(304)

In den Warenkorb

Gummisaugfüße mit Gewinde für GRAEF Schneidemaschine

Gummisaugfüsschen mit Gewinde für alle GRAEF Schneidemaschinen.

15,95 €*
(95)

In den Warenkorb

GRAEF Edelstahltablett

Edelstahltablett für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum Auffangen des Schnittgut und zum Servieren geeignet.

16,95 €*
(116)

In den Warenkorb

Abstreifring für Graef Maschinen FA 170 / 174 / 174T / 180 / 181 / 184 / 185 und alle T2 Modelle

Abstreifring für Graef Maschinen 170 / 174 / 180 / 181 / 184 / 185 und alle T2 Modelle

10,95 €*
(86)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser glatt für C9, C170, C180, C185, C184,C10, C20, C90, FA174, FA170, FA166, FA-168 L, FA180T, FA181, EH170 T2, EH170, 168 C, EH-170 Deluxe, A 140

Graef Spezialmesser glatt für C9, C170, C180, C185, C184, C10, C20, C90, FA174, FA170, FA166, FA-168 L, FA180T, FA181, EH170 T2, EH170, 168 C, EH-170 Deluxe, A 140

35,95 €*
(130)

In den Warenkorb

Graef Motorzahnrad für E146, E136, E130, G139, N1, EH 158 L T10, T5, T6 und T7

Graef Motorzahnrad für E146, E136, E130, G139, N1, EH 158 L, T10, T5, T6 und T7

10,95 €*
(34)

In den Warenkorb

Graef Ersatzmesser glatt für EVO und Sliced Kitchen E10, E20, E22, E80, E90, E91, SKS S 32010, SKS 100 und SKS 300

Graef Ersatzmesser glatt für EVO und Sliced Kitchen E10, E20, E22, E80, E90, E91, SKS S 32010, SKS 100 und SKS 300.

29,95 €*
(16)

In den Warenkorb

GRAEF Restehalter (Genio)

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut.

11,95 €*
(30)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser glatt für Tendenza T 10 (T10EU),Tendenza T 5 (T5EU ),Tendenza T 9 (T9EU),Futura F 1 (F1EU),Futura F 9 (F9EU),Futura F5 (1651 F5DE),Tendenza T10 (T10DE),Navis N1 (N1DE),Tendenza T 7 (T7EU),Tendenza T5 TWIN (T5EU2),Tendenza T6 (T6DE),Ten

Graef Spezialmesser glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen :Tendenza T 10 (T10EU),Tendenza T 5 (T5EU ),Tendenza T 9 (T9EU),Futura F 1 (F1EU),Futura F 9 (F9EU),Futura F5 (1651 F5DE),Tendenza T10 (T10DE),Navis N1 (N1DE),Tendenza T 7 (T7EU),Tendenza T5 TWIN (T5EU2),Tendenza T6 (T6DE),Tendenza T16 (T16DE)

32,95 €*
(65)

In den Warenkorb

Motor für GRAEF Schneidemaschine Futura F 1, F5

Motor für GRAEF Schneidemaschine Futura F 1, F5.

42,95 €*
(14)

In den Warenkorb

Abstreifring für Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für M182, M9, M183, M188, M91, M6, Z6, EH182T2, FA182T, FA182T2, FA183, A 172 T

Abstreifring für das Graef Spezialmesser "Vollstahl". Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen MASTER 182, MASTER 9, MASTER 183, MASTER 188, MASTER 189, MASTER 91, MASTER 6, ZENTRO Z6, EH182T2, FA182T, FA182T2, FA183, A172 T

10,95 €*
(14)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für C9, C10, C20, C90, C170, C180, C185, FA 174, FA 170, Fa 166, FA-168 L, FA-180 T, FA181, EH 170 T2, EH 170 T, 168 C, EH-170 Deluxe, A140

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für Classic C180, C185, C9, C10, C90, C20. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen Classic.

39,95 €*
(118)

In den Warenkorb

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider 10C, 20C, 28C, 90C, 170C,180C, 185C, EH170T2, FA174T2, FA176T2, FA180T2, FA182T2, M10, M20, M90, M172, 168 C, M182, M188, Z1

36,95 €*
(39)

In den Warenkorb

GRAEF Ersatzmotor für Allesschneider Type Economic

GRAEF Ersatzmotor für Allesschneider Type Economic.

29,95 €*
(19)

In den Warenkorb

Graef Messerzahnrad für Master 182, M9, FA182T, FA182T2, A172T, FA176 T, M188

10,95 €*
(14)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser gewellt für T5, T6, T7 T9, T10, T16, F1, F5, F6, F9, N1

Graef Spezialmesser gewellt. Geeignet für die Graef Spezialmesser gezahnt für T5, T6, T7 T9, T10, T16, F1, F5, F6, F9, N1

32,95 €*
(35)

In den Warenkorb

GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer M-100

Ersatzteil - Sorgt für eine lebenslange Schärfe des Messers von Graef Allesschneidern.

12,95 €*
(18)

In den Warenkorb

GRAEF Messerschärfer M-100

Lebenslange Schärfe des Messers von Graef Allesschneidern.

26,95 €*
(27)

In den Warenkorb

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider EVO E10, E11, E12, E13, E14, E15, E20, E21, E22, E23, E24 ECONOMIC E130 E132, E134, E136

19,95 €*
(10)

In den Warenkorb

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider FUTURA, Economic, Tendenza, Evo, Vivo, N1

26,95 €*
(26)

In den Warenkorb

GRAEF Ersatzscheibe Schärfstufe für Messerschärfer CC 110, CC 120, CC105.

32,95 €*
(3)

In den Warenkorb

GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer Diamant 1000

GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer Diamant 1000.

16,95 €*
(6)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für E130, E132, E134, E136, E142, E146, E158, FA 158

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen für E130, E132, E134, E136, E142, E146, E158, FA 158.

29,95 €*
(56)

In den Warenkorb

GRAEF Messerkassette für Futura F1, F5, F6, F9

GRAEF Messerkassette für Futura F1, F5, F6, F9.

10,95 €*
(19)

In den Warenkorb

GRAEF Kippadapter für die Master 188 und 189

GRAEF Kippadapter für die Master 188 und 189.

25,95 €*
(3)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser glatt für E130, E132, E134, E136, E142, E144, E145 E146, E158, FA 158 L

Graef Spezialmesser glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen E130, E132, E134, E136, E142, E144, E145 E146, E158, FA 158 L.

29,95 €*
(50)

In den Warenkorb

GRAEF Ersatzscheibe Keramikabzug für Messerschärfer CC 110, CC 120, CC 120 plus

GRAEF Ersatzscheibe Keramikabzug für Messerschärfer CC 110, CC 120, CC 120 plus. Das Ersatzteil für Phase 3 des Handmesserschärfers CC 120 mit der 3-Phasen-Diamant-Schärftechnologie.

24,95 €*
(4)

In den Warenkorb

Graef Ersatzmesser gezahnt für F10, F20

Graef Ersatzmesser gezahnt für F10, F20. Mit 170 mm Durchmesser.

32,95 €*
(7)

In den Warenkorb

GRAEF Ersatzschlitten für C181, M183, M189, A 140, FA 181

GRAEF Ersatzschlitten für C181, M183, M189, FA181.

32,95 €*
(4)

In den Warenkorb

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für VIVO V10, V20, V11

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für VIVO. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen VIVO V10, V20,V11

29,95 €*
(6)

In den Warenkorb

GRAEF Kondensator für Classic und Master Maschinen sowie FA 182 T, Master 188, C180

GRAEF Kondensator für Ersatzmotor für FA 182 T, Master 188. Achtung: Funktioniert nur mit dem Ersatzmotor für die Schneidemaschine FA 182T.

19,95 €*
(4)

In den Warenkorb

GRAEF Entkalkungstabletten für Siebträger-Espressomaschinen

GRAEF Entkalkungstabletten für Siebträger-Espressomaschinen. Enthält 6 Stück.

16,95 €*

In den Warenkorb

Graef Schneidemesser für Graef Allesschneider

Für optimale Schneidergebnisse empfehlen wir Ihnen die zwei Graef Messertypen wie folgt einzusetzen:

Gezahnte Messer von Graef sind standardmäßig mit der Graef Spezialverzahnung ausgestattet und sind ideal für Brot jeglicher Art. Sie schneiden auch mühelos durch harte Krusten. Sie erzielen auch Aufschnitt, Käse und Obst sowie Gemüse beste Ergebnisse, wenn Sie dickere Scheiben schneiden.
Glatte Messer hingegen erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden.

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen das Messer regelmäßig zu reinigen, insbesondere nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese enthalten Salze, welche sich, wenn sie sich länger auf der Messeroberfläche befinden, sog. "Flugrost" bilden können (auch auf "rostfreiem" Edelstahl). Auch beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z.B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu "nasse") Reinigung Rost auf der Messeroberfläche bilden. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel reinigen.