KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Graef Ersatzschneideblätter & Zubehör(124 Artikel gefunden) 

1 2 3
Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2, CH2M Design

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2, CH2M Design

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2 und CH2M Design.

(22)
109,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für P8 EU, P90, M190, M196 ultra, A192, A192 x

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für P8 EU, P90, M190, M196 ultra, A192, A192 x

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen Professionell P8 EU, P90, Master 190, Master 196 ultra, A192 und A192 x.

129,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für P8, P90, M190, M196 ultra

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für P8, P90, M190, M196 ultra

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen Professionell P8, P90, Master 190, Master 196 ultra.

(2)
129,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Abstreifring für Graef Maschinen 170 / 174 / 180 / 181 / 184 / 185 und alle T2 Modelle

Abstreifring für Graef Maschinen 170 / 174 / 180 / 181 / 184 / 185 und alle T2 Modelle

Abstreifring für Graef Maschinen 170 / 174 / 180 / 181 / 184 / 185 und alle T2 Modelle

(59)
11,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
  GRAEF Restehalter, eckige Auflage

GRAEF Restehalter, eckige Auflage

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut.

(223)
10,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Gummisaugfüße mit Gewinde für GRAEF Schneidemaschine

Gummisaugfüße mit Gewinde für GRAEF Schneidemaschine

Gummisaugfüsschen mit Gewinde für alle GRAEF Schneidemaschinen.

(67)
14,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser gezahnt für T5, T6, T7  T9, T10, T16, F1, F5, F6, F9, N1

Graef Spezialmesser gezahnt für T5, T6, T7 T9, T10, T16, F1, F5, F6, F9, N1

Graef Spezialmesser gezahnt. Geeignet für die Graef Spezialmesser gezahnt für T5, T6, T7 T9, T10, T16, F1, F5, F6, F9, N1

(13)
32,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider FUTURA, Economic, Tendenza, Evo, Vivo

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider FUTURA, Economic, Tendenza, Evo, Vivo

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider FUTURA, Economic, Tendenza, Evo, Vivo

(9)
23,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
  GRAEF Restehalter, runde Auflage

GRAEF Restehalter, runde Auflage

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut.

(79)
10,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
  GRAEF Restehalter (Genio)

GRAEF Restehalter (Genio)

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut.

(17)
11,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider 10C, 20C, 28C, 90C, 170C,180C, 185C, EH170T2, FA174T2, FA176T2, FA180T2, FA182T2, M10, M20, M90, M91, M172, 168 C, M182, M188,

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider 10C, 20C, 28C, 90C, 170C,180C, 185C, EH170T2, FA174T2, FA176T2, FA180T2, FA182T2, M10, M20, M90, M91, M172, 168 C, M182, M188,

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider 10C, 20C, 28C, 90C, 170C,180C, 185C, EH170T2,168 C, FA174T2, FA176T2, FA180T2, FA182T2, M10, M20, M90, M91, M172, M182, M188,

(16)
32,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Motorzahnrad für Evo E10, E20, E22 mit Plastiklube

Graef Motorzahnrad für Evo E10, E20, E22 mit Plastiklube

Graef Motorzahnrad für Evo E10, E20, E22 mit Plastiklube

(2)
15,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
  Graef Ersatzmesser glatt für Vivo Modelle

Graef Ersatzmesser glatt für Vivo Modelle

GRAEF Ersatzmesser glatt für Vivo Modelle V10, V20.

(3)
29,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser

Graef Spezialmesser

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen UNA 90 und UNA 98.

(9)
32,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Vaseline, 1 Beutel

Graef Vaseline, 1 Beutel

Graef Vaseline, 1 Beutel.

(1)
5,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ersatzscheibe Keramikabzug für Messerschärfer CC 120

GRAEF Ersatzscheibe Keramikabzug für Messerschärfer CC 120

GRAEF Ersatzscheibe Keramikabzug für Messerschärfer CC 120. Das Ersatzteil für Phase 3 des Handmesserschärfers CC 120 mit der 3-Phasen-Diamant-Schärftechnologie.

(2)
24,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
  GRAEF Kunststofftablett

GRAEF Kunststofftablett

GRAEF Kunststofftablett. Für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum Auffangen des Schnittgut und zum Servieren geeignet.

(26)
9,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ersatzschlitten für C181, M183, M189, A 140

GRAEF Ersatzschlitten für C181, M183, M189, A 140

GRAEF Ersatzschlitten für C181, M183, M189.

(1)
31,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
  GRAEF Kabel für Ersatzmotor

GRAEF Kabel für Ersatzmotor

GRAEF Kabel für Ersatzmotor für Economic, Navis, 144 Economic, EH 158 L

9,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Ersatzschneidbrett für Graef 186 Master Plus, 196 Master Ultra

Ersatzschneidbrett für Graef 186 Master Plus, 196 Master Ultra

Ersatzschneidbrett für Graef 186 Master Plus, 196 Master Ultra

29,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Gummisaugfuß ohne Gewinde für GRAEF Schneidemaschine 158 C, 170 T

Gummisaugfuß ohne Gewinde für GRAEF Schneidemaschine 158 C, 170 T

Gummisaugfuß ohne Gewinde für GRAEF Schneidemaschine 158 C, 170 T

2,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Messerzahnrad für CLASSIC 180, C9, EH170T, FA-168L, FA 181, 168 Comfort

Graef Messerzahnrad für CLASSIC 180, C9, EH170T, FA-168L, FA 181, 168 Comfort

Graef Messerzahnrad für CLASSIC 180, C9, EH170T, FA-168L, FA 181, 168 Comfort

(7)
9,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ersatzscheibe Vorschärfstufe für Messerschärfer CC 120

GRAEF Ersatzscheibe Vorschärfstufe für Messerschärfer CC 120

GRAEF Ersatzscheibe Vorschärfstufe für Messerschärfer CC 120. Das Ersatzteil für Phase 1 des Handmesserschärfers CC 120 mit der 3-Phasen-Diamant-Schärftechnologie.

29,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Feststellschraube für GRAEF Schneidemaschine C 180, C 90, FA 174T, EH-170T, EH-166L, 180T, FA 181, EH-170 T2

Graef Feststellschraube für GRAEF Schneidemaschine C 180, C 90, FA 174T, EH-170T, EH-166L, 180T, FA 181, EH-170 T2

Graef Feststellschraube für GRAEF Schneidemaschine Graef Feststellschraube für GRAEF Schneidemaschine C 180, C 90, FA 174T, EH-170T, EH-166L, 180T, 181 und alle Classic Maschinen

(12)
9,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser "TITAN" glatt für F20, CH1F Design

Graef Spezialmesser "TITAN" glatt für F20, CH1F Design

Graef Spezialmesser "TITAN" glatt für F20, CH1F Design.

(7)
32,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Daumenschutz für Euro 2500

GRAEF Daumenschutz für Euro 2500

GRAEF Daumenschutz für den Allesschneider Euro 2500.

49,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ersatzhebel für Messerschärfer D-1000

GRAEF Ersatzhebel für Messerschärfer D-1000

GRAEF Ersatzhebel für Messerschärfer D-1000.

6,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für VIVO V10, V20, V11

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für VIVO V10, V20, V11

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für VIVO. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen VIVO V10, V20,V11

29,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Restehalterplatte für Restehalter EURO 2200

GRAEF Restehalterplatte für Restehalter EURO 2200

GRAEF Restehalterplatte für Restehalter EURO 2200

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut.

58,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Griff für Restehalter EURO 2200

GRAEF Griff für Restehalter EURO 2200

GRAEF Griff für Restehalter EURO 2200

16,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Mini-Slice Aufsatz für Allesschneider mit eckiger Schlittenauflage

GRAEF Mini-Slice Aufsatz für Allesschneider mit eckiger Schlittenauflage

GRAEF Mini-Slice Aufsatz für Allesschneider mit eckiger Schlittenauflage.

45,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Gleitring für Graef Maschine Futura F5

Gleitring für Graef Maschine Futura F5

Gleitring für Graef Maschine Futura F5.

6,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Ersatz-Schlittengleiter für FA 182 T2

Graef Ersatz-Schlittengleiter für FA 182 T2

Graef Ersatz-Schlittengleiter für FA 182 T2.

3,99 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Ersatzschraube für Modell F1, F5, F10,F20,T9

Graef Ersatzschraube für Modell F1, F5, F10,F20,T9

Graef Ersatzschraube für die Futura Serie.

(4)
9,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Schlitten Genio ohne Taste für Futura F 6, F9,Tendenza T6, T7, T9, T16

Graef Schlitten Genio ohne Taste für Futura F 6, F9,Tendenza T6, T7, T9, T16

Graef Schlitten Genio ohne Taste für Futura F 6, F9,Tendenza T6, T7, T9, T16. Passender Ersatzschlitten passend für Graef Allesschneider.

(1)
34,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für MASTER 10, MASTER 20, MASTER 80, MASTER 90, MASTER 91, MASTER 91C, MASTER 182, MASTER 186, MASTER 188, MASTER M9, ZENTRO Z1, ZENTRO Z5, ZENTRO Z6, 172 MASTER Concept, CH2M Design, FA 182 T, A 172 T, FA-176

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für MASTER 10, MASTER 20, MASTER 80, MASTER 90, MASTER 91, MASTER 91C, MASTER 182, MASTER 186, MASTER 188, MASTER M9, ZENTRO Z1, ZENTRO Z5, ZENTRO Z6, 172 MASTER Concept, CH2M Design, FA 182 T, A 172 T, FA-176

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen für MASTER 10, MASTER 20, MASTER 80, MASTER 90, MASTER 91, MASTER 91C, MASTER 172, MASTER 182, MASTER 186, MASTER 188, MASTER M9, ZENTRO Z1, ZENTRO Z5, ZENTRO Z6, 172 MASTER Concept, CH2M Design, FA 182 T, A 172 T, Ältere Modelle 182 T, FA-176 T.

(15)
89,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ersatz-Lagerschild Motor für die Allesschneiderserie Economic

GRAEF Ersatz-Lagerschild Motor für die Allesschneiderserie Economic

Lagerschild Motor für die Allesschneiderserie Economic

(1)
18,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Ersatzschraube für EH 158, EH 160L, E 130, 162 Basic

Graef Ersatzschraube für EH 158, EH 160L, E 130, 162 Basic

Graef Ersatzschraube für EH 158, EH 160L, E 130, 162 Basic.

6,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Quirl für Milchschaum des Graef Milchaufschäumers MS701/702

Graef Quirl für Milchschaum des Graef Milchaufschäumers MS701/702

Graef Quirl für Milchschaum des Graef Milchaufschäumers MS701/702. Mit dem Quirl lassen sich in Minutenschnelle heiße oder warme Getränke zubereiten.

9,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Messerkassette für Futura F20 und F10

GRAEF Messerkassette für Futura F20 und F10

Messerkassette für alle GRAEF Allesschneider Futura F20 und F10.

(1)
14,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Messerabdeckplatte für FA 182 T

GRAEF Messerabdeckplatte für FA 182 T

GRAEF Messerabdeckplatte für FA 182 T. Passend für den Graef Allesschneider FA 182 T.

(1)
10,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Restehalter UNA9, UNA90, UNA98

GRAEF Restehalter UNA9, UNA90, UNA98

GRAEF Restehalter für den mobilen Allesschneider UNA9, zum besseren greifen des Schnittgut.

10,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Quirl für Kakao- und Instantgetränke des Graef Milchaufschäumers MS 80, 61

Graef Quirl für Kakao- und Instantgetränke des Graef Milchaufschäumers MS 80, 61

Graef Quirl für Kakao- und Instantgetränke des Graef Milchaufschäumers MS 80. Mit dem Quirl lassen sich in Minutenschnelle heiße oder warme Getränke zubereiten.

(1)
9,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Schleifstein für Messerschärfer CC80

GRAEF Schleifstein für Messerschärfer CC80

GRAEF Schleifstein für Messerschärfer CC80.

10,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Messerzahnrad für P9

Graef Messerzahnrad für P9

Graef Messerzahnrad für P9.

19,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser

Graef Spezialmesser

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen MASTER 190, MASTER 196 ultra, A192 und A192 x

129,- EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Spitzenplatte

GRAEF Spitzenplatte

GRAEF Spitzenplatte.

34,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Senkschraube für Euro 2560

GRAEF Senkschraube für Euro 2560

GRAEF Senkschraube für Euro 2560

2,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
1 2 3
Graef Schneidemesser für Graef Allesschneider

Graef Schneidemesser für Graef Allesschneider

Für optimale Schneidergebnisse empfehlen wir Ihnen die zwei Graef Messertypen wie folgt einzusetzen:

  • Gezahnte Messer von Graef sind standardmäßig mit der Graef Spezialverzahnung ausgestattet und sind ideal für Brot jeglicher Art. Sie schneiden auch mühelos durch harte Krusten. Sie erzielen auch Aufschnitt, Käse und Obst sowie Gemüse beste Ergebnisse, wenn Sie dickere Scheiben schneiden.
  • Glatte Messer hingegen erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden.

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen das Messer regelmäßig zu reinigen, insbesondere nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese enthalten Salze, welche sich, wenn sie sich länger auf der Messeroberfläche befinden, sog. "Flugrost" bilden können (auch auf "rostfreiem" Edelstahl). Auch beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z.B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu "nasse") Reinigung Rost auf der Messeroberfläche bilden. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel reinigen.   

Newsletter anmelden & Vorteile sichern mehr erfahren >