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Graef Ersatzschneideblätter & Zubehör(155 Artikel gefunden) 

Graef Spezialmesser

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für MASTER 10, MASTER 20, MASTER 80, MASTER 90, MASTER 91, MASTER 91C, MASTER 182, MASTER 186, MASTER 188, MASTER M9, ZENTRO Z1, ZENTRO Z5, ZENTRO Z6, 172 MASTER Concept, CH2M Design, FA 182 T, A 172 T, FA-176

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen für MASTER 10, MASTER 20, MASTER 80, MASTER 90, MASTER 91, MASTER 91C, MASTER 172, MASTER 182, MASTER 186, MASTER 188, MASTER M9, ZENTRO Z1, ZENTRO Z5, ZENTRO Z6, 172 MASTER Concept, CH2M Design, FA 182 T, A 172 T, Ältere Modelle 182 T, FA-176 T.

(20)
89,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2, CH2M Design

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2 und CH2M Design.

(23)
109,90 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Ersatzmesser glatt für Euro 2560, 2500

Graef Ersatzmesser glatt für Euro 2560, 2500

Graef Ersatzmesser glatt für Euro 2560.

109,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für P8, P90, M190, M196 ultra

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen Professionell P8, P90, Master 190, Master 196 ultra.

(2)
119,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für P8 EU, P90, M190, M196 ultra, A192, A192 x

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen Professionell P8 EU, P90, Master 190, Master 196 ultra, A192 und A192 x.

119,95 €*
IN DEN WARENKORB
Greaf Ersatzmesser glatt für E2200

Greaf Ersatzmesser glatt für E2200

Greaf Ersatzmesser glatt für E2200. Glattes Ersatzmesser für den Gastro-Allesschneider E2200.

149,- €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für M190, M196 ultra, A192 und A192 x

Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen MASTER 190, MASTER 196 ultra, A192 und A192 x

(1)
119,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Restehalter, eckige Auflage

GRAEF Restehalter, eckige Auflage

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut.

(250)
10,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Restehalter, runde Auflage

GRAEF Restehalter, runde Auflage

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut.

(93)
10,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Messerabdeckplatte für Vivo, EVO E10, E20, E21, E22, E24, SKS S32000

GRAEF Messerabdeckplatte für Vivo, EVO E10, E20, E21, E22, E24, SKS S32000

GRAEF Messerabdeckplatte für Vivo. Passend für den Graef Allesschneider Vivo und EVO.

(25)
12,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Messerschärfer M-100

GRAEF Messerschärfer M-100

GRAEF Messerschärfer M-100. Garantiert eine lebenslange Schärfe des Messers von Graef Allesschneidern.

(20)
24,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer M-100

GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer M-100

GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer M-100. Garantiert eine lebenslange Schärfe des Messers von Graef Allesschneidern.

(10)
11,95 €*
IN DEN WARENKORB
Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider 10C, 20C, 28C, 90C, 170C,180C, 185C, EH170T2, FA174T2, FA176T2, FA180T2, FA182T2, M10, M20, M90, M91, M172, 168 C, M182, M188,

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider 10C, 20C, 28C, 90C, 170C,180C, 185C, EH170T2, FA174T2, FA176T2, FA180T2, FA182T2, M10, M20, M90, M91, M172, 168 C, M182, M188,

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider 10C, 20C, 28C, 90C, 170C,180C, 185C, EH170T2,168 C, FA174T2, FA176T2, FA180T2, FA182T2, M10, M20, M90, M91, M172, M182, M188,

(23)
32,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Restehalter (Genio)

GRAEF Restehalter (Genio)

Restehalter für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut.

(22)
11,95 €*
IN DEN WARENKORB
Abstreifring für Graef Spezialmesser

Abstreifring für Graef Spezialmesser "Vollstahl" glatt für M182, M9, M183, M188, M91, M6, Z6, EH182T2, FA182T, FA182T2, FA183, A 172 T

Abstreifring für das Graef Spezialmesser "Vollstahl". Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen MASTER 182, MASTER 9, MASTER 183, MASTER 188, MASTER 91, MASTER 6, ZENTRO Z6, EH182T2, FA182T, FA182T2, FA183, A172 T

(9)
10,95 €*
IN DEN WARENKORB
Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider EVO E10, E11, E12, E13, E14, E15, E20, E21, E22, E23, E24 ECONOMIC E130 E132, E134, E136

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider EVO E10, E11, E12, E13, E14, E15, E20, E21, E22, E23, E24 ECONOMIC E130 E132, E134, E136

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider EVO E10, E11, E12, E13, E14, E15, E20, E21, E22, E23, E24 ECONOMIC E130 E132, E134, E136

(3)
19,95 €*
IN DEN WARENKORB
Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider FUTURA, Economic, Tendenza, Evo, Vivo

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider FUTURA, Economic, Tendenza, Evo, Vivo

Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider FUTURA, Economic, Tendenza, Evo, Vivo

(15)
24,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für EVO und Sliced Kitchen E10, E20, E80, E90, SKS 100 und SKS 300

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für EVO und Sliced Kitchen E10, E20, E80, E90, SKS 100 und SKS 300

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für EVO und Sliced Kitchen. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen EVO E10, E20, E80, E90 sowie Sliced Kitchen SKS 100 und SKS 300.

(4)
29,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Messerkassette für Futura F1, F5, F6, F9

GRAEF Messerkassette für Futura F1, F5, F6, F9

GRAEF Messerkassette für Futura F1, F5, F6, F9.

(13)
10,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Ersatzmesser glatt für EVO und Sliced Kitchen E10, E20, E80, E90, SKS 100 und SKS 300

Graef Ersatzmesser glatt für EVO und Sliced Kitchen E10, E20, E80, E90, SKS 100 und SKS 300

Graef Ersatzmesser glatt für EVO und Sliced Kitchen E10, E20, E80, E90, SKS 100 und SKS 300.

(10)
29,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser glatt für C9, C170, C180, C185, C10, C20, C90, FA174, FA170, FA166, FA-168 L, FA180, FA181, EH170 T2, EH170, 168 C, EH-170 Deluxe, A 140

Graef Spezialmesser glatt für C9, C170, C180, C185, C10, C20, C90, FA174, FA170, FA166, FA-168 L, FA180, FA181, EH170 T2, EH170, 168 C, EH-170 Deluxe, A 140

Graef Spezialmesser glatt für C9, C180, C10, C20, C90, FA174, FA170, FA166, FA-168 L, FA180, FA181, EH170 T2, EH170, 168 C, EH-170 Deluxe, A 140

(110)
35,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für VIVO V10, V20, V11

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für VIVO V10, V20, V11

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für VIVO. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen VIVO V10, V20,V11

29,95 €*
IN DEN WARENKORB
Abstreifring für Graef Maschinen FA 170 / 174 / 174T / 180 / 181 / 184 / 185 und alle T2 Modelle

Abstreifring für Graef Maschinen FA 170 / 174 / 174T / 180 / 181 / 184 / 185 und alle T2 Modelle

Abstreifring für Graef Maschinen 170 / 174 / 180 / 181 / 184 / 185 und alle T2 Modelle

(70)
10,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser glatt für E130, E132, E134, E136, E142, E144, E145 E146, E158, FA 158 L

Graef Spezialmesser glatt für E130, E132, E134, E136, E142, E144, E145 E146, E158, FA 158 L

Graef Spezialmesser glatt. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen E130, E132, E134, E136, E142, E144, E145 E146, E158, FA 158 L.

(47)
27,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ersatzscheibe Keramikabzug für Messerschärfer CC 110, CC 120

GRAEF Ersatzscheibe Keramikabzug für Messerschärfer CC 110, CC 120

GRAEF Ersatzscheibe Keramikabzug für Messerschärfer CC 110, CC 120. Das Ersatzteil für Phase 3 des Handmesserschärfers CC 120 mit der 3-Phasen-Diamant-Schärftechnologie.

(3)
24,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Schlitten Genio für Allesschneider Classic C9, C6, Master M9, M6, M91, Zentro Z6

Graef Schlitten Genio für Allesschneider Classic C9, C6, Master M9, M6, M91, Zentro Z6

Graef Schlitten Genio mit Taste passend für den Graef Allesschneider Classic C9, C6, Master M9, M6, M91, Zentro Z6.

(11)
42,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Motorzahnrad für die gesamte Evo Serie E10, E20, E22 mit Plastiklube

Graef Motorzahnrad für die gesamte Evo Serie E10, E20, E22 mit Plastiklube

Graef Motorzahnrad für die gesamte Evo Serie E10, E20, E22 mit Plastiklube

(6)
15,95 €*
IN DEN WARENKORB
Gummisaugfüße mit Gewinde für GRAEF Schneidemaschine

Gummisaugfüße mit Gewinde für GRAEF Schneidemaschine

Gummisaugfüsschen mit Gewinde für alle GRAEF Schneidemaschinen.

(81)
15,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Ersatzmesser glatt für Vivo Modelle

Graef Ersatzmesser glatt für Vivo Modelle

GRAEF Ersatzmesser glatt für Vivo Modelle V10, V20.

(5)
29,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser glatt für F20, CH1F Design

Graef Spezialmesser glatt für F20, CH1F Design

Graef Spezialmesser glatt für F20, CH1F Design.

(8)
32,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Mini-Slice Aufsatz für Allesschneider mit eckiger Schlittenauflage

GRAEF Mini-Slice Aufsatz für Allesschneider mit eckiger Schlittenauflage

GRAEF Mini-Slice Aufsatz für Allesschneider mit eckiger Schlittenauflage.

46,95 €*
IN DEN WARENKORB
Motor für GRAEF Schneidemaschine Futura F 1, F5

Motor für GRAEF Schneidemaschine Futura F 1, F5

Motor für GRAEF Schneidemaschine Futura F 1, F5.

(1)
39,90 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Mini-Slice Aufsatz für Allesschneider Sliced Kitchen

GRAEF Mini-Slice Aufsatz für Allesschneider Sliced Kitchen

GRAEF Mini-Slice Aufsatz für Allesschneider Sliced Kitchen.

(1)
39,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ersatzschlitten für C181, M183, M189, A 140

GRAEF Ersatzschlitten für C181, M183, M189, A 140

GRAEF Ersatzschlitten für C181, M183, M189.

(3)
32,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ersatzscheibe Vorschärfstufe für Messerschärfer CC 120

GRAEF Ersatzscheibe Vorschärfstufe für Messerschärfer CC 120

GRAEF Ersatzscheibe Vorschärfstufe für Messerschärfer CC 120. Das Ersatzteil für Phase 1 des Handmesserschärfers CC 120 mit der 3-Phasen-Diamant-Schärftechnologie.

29,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Schlitten Genio ohne Taste für Futura F 6, F9,Tendenza T6, T7, T9, T16

Graef Schlitten Genio ohne Taste für Futura F 6, F9,Tendenza T6, T7, T9, T16

Graef Schlitten Genio ohne Taste für Futura F 6, F9,Tendenza T6, T7, T9, T16. Passender Ersatzschlitten passend für Graef Allesschneider.

(2)
35,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für E130, E132, E134, E136, E142, E146, E158, FA 158

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für E130, E132, E134, E136, E142, E146, E158, FA 158

Graef Spezialmesser mit Wellenschliff. Geeignet für die GRAEF Schneidemaschinen für E130, E132, E134, E136, E142, E146, E158, FA 158.

(49)
28,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ersatzmotor für EH 170 T, FA 182 T, C168, A140, 185 Classic Plus, C19

GRAEF Ersatzmotor für EH 170 T, FA 182 T, C168, A140, 185 Classic Plus, C19

GRAEF Ersatzmotor für EH 170 T, FA 182 T, C168, A140, 185 Classic Plus, 188 Master. , C19 Achtung: Funktioniert nur mit dem Kondensator für Ersatzmotor FA 182T.

(1)
69,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Kunststofftablett

GRAEF Kunststofftablett

GRAEF Kunststofftablett. Für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum Auffangen des Schnittgut und zum Servieren geeignet.

(30)
9,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Ausrückhebel für Allesschneider EVO Und Tendenza

GRAEF Ausrückhebel für Allesschneider EVO Und Tendenza

GRAEF Ausrückhebel für Allesschneider EVO Und Tendenza

(1)
9,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Feststellschraube für GRAEF Schneidemaschine C 180, C 90, FA 174T, EH-170T, EH-166L, 180T, FA 181, EH-170 T2

Graef Feststellschraube für GRAEF Schneidemaschine C 180, C 90, FA 174T, EH-170T, EH-166L, 180T, FA 181, EH-170 T2

Graef Feststellschraube für GRAEF Schneidemaschine Graef Feststellschraube für GRAEF Schneidemaschine C 180, C 90, FA 174T, EH-170T, EH-166L, 180T, 181 und alle Classic Maschinen

(18)
8,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Ersatzschraube für FA 182 T; 172 T, M188, Z1, Master 182, A 172 T, Master 186 Plus

Graef Ersatzschraube für FA 182 T; 172 T, M188, Z1, Master 182, A 172 T, Master 186 Plus

Graef Ersatzschraube für FA 182 T; 172 T, M188, Z1, Master 182, A 172 T, Master 186 Plus

(7)
9,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Messerzahnrad für CLASSIC C6, C9, 170, 180, 181, 184, 185, EH170T, FA-168L, FA 181, 168 Comfort

Graef Messerzahnrad für CLASSIC C6, C9, 170, 180, 181, 184, 185, EH170T, FA-168L, FA 181, 168 Comfort

Graef Messerzahnrad für CLASSIC C6, C9, 170, 180, 181, 184, 185, EH170T, FA-168L, FA 181, 168 Comfort

(11)
9,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer Diamant 1000

GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer Diamant 1000

GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer Diamant 1000.

(2)
15,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Messerkassette Kunststoff blau für F1, F5

Graef Messerkassette Kunststoff blau für F1, F5

Graef Messerkassette Kunststoff blau für F1, F5.

(4)
8,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Motorzahnrad für die UNA 9 / UNA 90

Graef Motorzahnrad für die UNA 9 / UNA 90

Graef Motorzahnrad für die UNA 9.

(9)
9,95 €*
IN DEN WARENKORB
GRAEF Kabel für Ersatzmotor Allesschneider Type:  Economic, Navis, EH 158 L, EH 146

GRAEF Kabel für Ersatzmotor Allesschneider Type: Economic, Navis, EH 158 L, EH 146

GRAEF Kabel für Ersatzmotor Allesschneider Type: Economic, Navis, EH 158 L, EH 146

10,95 €*
IN DEN WARENKORB
Graef Ersatzschraube für EH 158, EH 160L, E 130, 162 Basic

Graef Ersatzschraube für EH 158, EH 160L, E 130, 162 Basic

Graef Ersatzschraube für EH 158, EH 160L, E 130, 162 Basic.

6,95 €*
IN DEN WARENKORB
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Graef Schneidemesser für Graef Allesschneider

Graef Schneidemesser für Graef Allesschneider

Für optimale Schneidergebnisse empfehlen wir Ihnen die zwei Graef Messertypen wie folgt einzusetzen:

  • Gezahnte Messer von Graef sind standardmäßig mit der Graef Spezialverzahnung ausgestattet und sind ideal für Brot jeglicher Art. Sie schneiden auch mühelos durch harte Krusten. Sie erzielen auch Aufschnitt, Käse und Obst sowie Gemüse beste Ergebnisse, wenn Sie dickere Scheiben schneiden.
  • Glatte Messer hingegen erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden.

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen das Messer regelmäßig zu reinigen, insbesondere nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese enthalten Salze, welche sich, wenn sie sich länger auf der Messeroberfläche befinden, sog. "Flugrost" bilden können (auch auf "rostfreiem" Edelstahl). Auch beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z.B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu "nasse") Reinigung Rost auf der Messeroberfläche bilden. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel reinigen.   

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