Herbaria Chili con Carlos bio 95g

Herbaria Chili con Carlos bio 95g. Gewürzmischung für mexikanische Eintopf- und Schmorgerichte, Chili con Carne, Chili sin Carne, Gulasch oder vegetarische Eintopfgerichte. Schärfegrad: 1 von 5.

Die von der mexikanischen Küche inspirierte Gewürzmischung wurde gemeinsam mit Spitzenköchen entwickelt und verleiht Chili, Eintöpfen und herzhaften Gerichten eine vielschichtige Würze.

Paprika, Knoblauch, Koriander, schwarzer Pfeffer, Chili, Fenchel und Nelken sorgen zusammen mit Steinsalz für ein warmes, würziges Aroma und eine angenehm milde Schärfe. Tomatenflocken, Hibiskusblüten sowie Zitronen- und Orangenflocken setzen fruchtige Akzente. Abgerundet wird die Komposition durch Zartbitterschokolade, Carob und Datteln, die dem Chili con Carlos von Herbaria eine feine bittersüße Note und besondere geschmackliche Tiefe verleihen.

Tipp: Schwitzen Sie für eine würzige Tomaten-Soße 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe in Olivenöl an und geben Sie gewürfelt Schältomaten hinzu. „Chili con Carlos“ einrühren und fein mixen!

Eigenschaften des Eintopfgewüzes Herbaria Chili con Carlos:

• 1 stapelbare Aromaschutzdose mit Schraubverschluss aus 100% Weißblech
• Zutaten: Zartbitterschokolade* (Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Steinsalz, weißer SESAM*, Carob*, Datteln* (Datteln*, Reismehl*), Paprika*, Hibiskusblüten*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zitronenflocken* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Knoblauch*, Zimt *, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Orangenflocken* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), Chili*(1,1%), Fenchel*, Nelken*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
• Allergene: Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.
• Zertifizierung: DE-ÖKO-003
• Hersteller: Herbaria Kräuterparadies GmbH, Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl