

Herbaria Zimt, gemahlen. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio-Qualität!
Der fein gemahlene Zimt von Herbaria wird von Ureinwohnern auf einer nachhaltig bewirtschafteten Kassia-Plantage im Kerinci-Seblat National Park (Sumatra) angebaut und schonend in der Sonne getrocknet.
Tipp: Geben Sie den Zimt erst zum Ende der Kochzeit zu und schmecken Sie behutsam ab.
Eigenschaften des Herbaria Zimtes, gemahlen:
Gewürze und getrocknete Kräuter, die streufertig und somit vorgemahlen angeboten werden, verlieren sehr schnell an Geschmack. Nur frisch gemahlen entfalten Gewürze ihr intensives, volles Aroma. Um die aromatischen Öle aus den Gewürzen freizusetzen, müssen sie zerstampft und gemahlen werden. Seit jeher ...
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