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Ioxio Keramik Wetzstab Duo. Dank seiner patentierten 2-in-1 Technologie ist der Ioxio Keramik Wetzstab Duo allen Anforderungen gewachsen, die beim Schärfen von europäischen und japanischen Messern gestellt werden.
Zwei Wetzstäbe in einem:
Alle IOXIO Wetzstäbe bestehen aus Aluminiumoxyd-Keramik. Sie kombinieren die Härte des Schleifsteins mit der Form des herkömmlichen Wetzstahls. Der Keramik Wetzstab erzielt einen Materialabrieb an der Klinge, wodurch diese geschliffen und an der Schneide neu in Form gebracht wird. IOXIO Keramik Wetzstäbe sind nicht beschichtet. Sie bestehen aus einem Vollkeramikwetzstab und nutzen sich beim Schärfen nahezu nicht ab.