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Käsemesser(77 Artikel gefunden) 

Käsemesser - ob Brie, Gouda oder Parmesan. Für jede Käsesorte die richtige Klinge.

Käsemesser - ob Brie, Gouda oder Parmesan. Für jede Käsesorte die richtige Klinge.

cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig

cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig

cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig. Das ideale Set für Käsefeinschmecker! Bestehend aus Weichkäsemesser, Hartkäsemesser und Parmesanbrecher.

36,95 €*
39,95 €*
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Boska Käseset Amigo eckig, 4-teilig

Boska Käseset Amigo eckig, 4-teilig

Boska Käseset Amigo eckig, 4-teilig. Bestehend aus Buchenholzbrett, Mini Hartkäsemesser, Mini Weichkäsemesser und Mini Käsemesser für halbfesten Käse.

24,99 €*
 
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Boska Holländisches Käsemesser Monaco+, Nr.8

Boska Holländisches Käsemesser Monaco+, Nr.8

Boska Holländisches Käsemesser Monaco+, Nr.8. Ideal zum Schneiden von halbharten bis sehr harten Käsesorten.

24,99 €*
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Boska Käsemesser Eichenholz Oslo, Nr. 3

Boska Käsemesser Eichenholz Oslo, Nr. 3

Boska Käsemesser Eichenholz Oslo, Nr. 3. Mit Handgriff aus europäischem Eichenholz und Schneideblatt aus Edelstahl. Ideal zum Schneiden von halbfestem Käse.

12,95 €*
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Boska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cm

Boska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cm

Boska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cm. Ideal zum schneiden von halbharten bis sehr harten Käse und Pizza.

39,95 €*
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Boska Käsemesser Comte Monaco Pro

Boska Käsemesser Comte Monaco Pro

Boska Käsemesser Comte Monaco Pro. Das stromlinienförmige Design bietet Ihnen allen Komfort, um die köstlichsten Käsesorten einfach zu schneiden.

19,95 €*
 
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Wüsthof Käsemesser Gourmet

Wüsthof Käsemesser Gourmet

Wüsthof Käsemesser Gourmet. Die Spezialätzung des Wüsthof Käsemesser verhindert das Ankleben von Käse an der Klinge.

ab 29,95 €*
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Boska Käseset mini Geneva 4-teilig

Boska Käseset mini Geneva 4-teilig

Boska Käseset mini Geneva 4-teilig. So wird das Schneiden und Anrichten von allen Käsen zur Leichtigkeit.
12,95 €*
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Boska Käsemesser Cheesy Monaco+

Boska Käsemesser Cheesy Monaco+

Boska Käsemesser Cheesy Monaco+. Die elegante Lösung für das Schneiden von weichem Käse. Mit Antihaftbeschichtung.

16,95 €*
 
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Boska Käsemesser-Set Mini Monaco+ schwarz, 4-teilig

Boska Käsemesser-Set Mini Monaco+ schwarz, 4-teilig

Boska Käsemesser-Set Mini Monaco+ schwarz, 4-teilig. Das besondere Set für Käseliebhaber: Bestehend aus Käsemesser für Weichkäse, einem Käsemesser für halbfesten Käse, einem Käsemesser für Parmesan und einem Streichmesser.

49,99 €*
 
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Boska Käseset Friends, 40 cm

Boska Käseset Friends, 40 cm

Boska Käseset Friends, 40 cm. Bestehend aus einem Eichenholzbrett und 3 verschiedenen Käsemessern für Weich-, Hart- und Frischkäse.

34,99 €*
 
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Boska Käsemesser für halbfesten Käse Monaco+, Nr.5

Boska Käsemesser für halbfesten Käse Monaco+, Nr.5

Boska Käsemesser für halbfesten Käse Monaco+, Nr.5. Das Käsemesser für halbfesten Käse wie Cheddar oder alten Gouda. Mit Antihaftbeschichtung, damit sich der Käse besser löst.

17,95 €*
 
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Boska Käsemesser-Set Mini Monaco+, 4-teilig

Boska Käsemesser-Set Mini Monaco+, 4-teilig

Boska Käsemesser-Set Mini Monaco+, 4-teilig. Set für Käseliebhaber: Bestehend aus Käsemesser für Weichkäse, einem Käsemesser für halbfesten Käse, einem Käsemesser für Parmesan und einem Streichmesser.

39,99 €*
 
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cilio Käsemesser-Set Piave, 4-teilig

cilio Käsemesser-Set Piave, 4-teilig

cilio Käsemesser-Set Piave, 4-teilig. Das ideale Set für Käsefeinschmecker! Bestehend aus Weichkäsemesser, Käsegabel, Hartkäsemesser und Hartkäsebrecher.

27,95 €*
29,95 €*
 
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Boska Käseset Cheesy in L

Boska Käseset Cheesy in L

Boska Käseset Cheesy. Diese Käsebretter von Boska aus Schiefer sind robust und äußerst stilvoll. Der besondere Clou: Die Bretter lassen sich mit Kreide beschriften.

24,95 €*
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Boska Holländisches Käsemesser Vienna

Boska Holländisches Käsemesser Vienna

Boska Holländisches Käsemesser Vienna. Mit Handgriff aus Rosenholz und Schneideblatt aus Edelstahl. Ideal zum Schneiden von halbfestem Käse und Hartkäse.

19,95 €*
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Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Porzellangriff, 4-teilig

Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Porzellangriff, 4-teilig

Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Porzellangriff, 4-teilig. Das ideale Set für Käsefeinschmecker! Bestehend aus Parmesanbrecher, Hartkäsemesser, Käsegabel und Weichkäsemesser.

16,95 €*
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Boska Käsemesserset Monaco, 4-teilig

Boska Käsemesserset Monaco, 4-teilig

Boska Käsemesserset Monaco, 4-teilig. Das ideale Set für alle Käsefeinschmecker, bestehend aus Käsemesser für Weichkäse, einem Käsemesser für Hartkäse, einem Käsemesser für Parmesan und einem Streichmesser.

34,95 €*
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Continenta Käseschneider aus Akazienholz

Continenta Käseschneider aus Akazienholz

Continenta Käseschneider aus Akazienholz. Der von Hand gefertigte Käseschneider mit justierbarem Draht ist von exklusivem Holzdesign.

29,95 €*
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Rösle Käsemesser

Rösle Käsemesser

Käsemesser von Rösle. Hervorragende Schnittleistung durch Wellenschliff mit Zahnung, verhindert, dass Käse an der Klinge klebt

24,95 €*
 
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Käse- und Salamimesser Meisterstück von Windmühlenmesser Kirschbaum

Käse- und Salamimesser Meisterstück von Windmühlenmesser Kirschbaum

Käse- und Salamimesser Meisterstück von Windmühlenmesser aus der Kirschbaumserie.

39,95 €*
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Continenta Käseschneider aus Gummibaumholz

Continenta Käseschneider aus Gummibaumholz

Continenta Käseschneider aus Gummibaumholz. Der von Hand gefertigte Schneider für Käse mit justierbarem Draht.

19,95 €*
 
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Boska Weichkäsemesser Monaco+, Nr.3

Boska Weichkäsemesser Monaco+, Nr.3

Boska Weichkäsemesser Monaco+, Nr.3. Das Käsemesser für Weichkäse wie Brie oder Camembert. Mit Antihaftbeschichtung, damit sich der Käse besser löst.

17,95 €*
 
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Boska Hartkäsebeil Monaco+, Nr.6

Boska Hartkäsebeil Monaco+, Nr.6

Boska Hartkäsebeil Monaco+, Nr.6. Das Beil ist zum Schneiden oder Hacken für festen Käse wie Manchego oder Parmesan. Mit Antihaftbeschichtung, damit sich der Käse besser löst.

17,95 €*
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Boska Cheesy Käsemesser mini Geneva

Boska Cheesy Käsemesser mini Geneva

Boska Cheesy Käsemesser mini Geneva. Das perfekte Messer für das problemlose Schneiden von halbfestem Käse.
7,95 €*
 
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Boska Käseset Amigo, 4-teilig

Boska Käseset Amigo, 4-teilig

Boska Käseset Amigo, 4-teilig. Eichenholzbrett, Mini Hartkäsemesser, Mini Weichkäsemesser und Mini Käsemesser für halbfesten Käse.

26,95 €*
29,99 €*
 
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Dick Weichkäsemesser Pro-Dynamic

Dick Weichkäsemesser Pro-Dynamic

Dick Weichkäsemesser Pro-Dynamic.

15,90 €*
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Continenta Käsebrett aus Gummibaumholz mit Messer

Continenta Käsebrett aus Gummibaumholz mit Messer

Continenta Käsebrett aus Gummibaumholz mit Messer. Dieses handgefertigte Käsebrett ist in zwei verschiedenen Größen verfügbar.

ab 35,95 €*
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Victorinox Käsemesser mit Fibrox-Griffen

Victorinox Käsemesser mit Fibrox-Griffen

Victorinox Käsemesser mit Fibrox-Griffen.

ab 88,95 €*
96,- €*
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Tomaten- und Käsemesser Rundspitz von Windmühlenmesser Kirschbaum

Tomaten- und Käsemesser Rundspitz von Windmühlenmesser Kirschbaum

Tomatenmesser Rundspitz von Windmühlenmesser aus der Kirschbaumserie.
30,95 €*
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Boska Käseset Cheesy in S

Boska Käseset Cheesy in S

Boska Käseset Cheesy in S. Diese Käsebretter von Boska aus Schiefer sind robust und äußerst stilvoll. Der besondere Clou: Die Bretter lassen sich mit Kreide beschriften.

18,95 €*
 
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Boska Streichmesser Monaco

Boska Streichmesser Monaco

Boska Streichmesser Monaco. Die stilvolle Lösung aus Edelstahl geeignet für weiche Käsesorten oder zum Auftragen von Frischkäse.

14,95 €*
 
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Boska Käsemesser mini Geneva

Boska Käsemesser mini Geneva

Boska Käsemesser mini Geneva. Mit diesem praktischen Käsemesser wird das Vorbereiten eines Käsetellers kinderleicht.
7,95 €*
 
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WMF Käse-Set Nuova, 2-teilig

WMF Käse-Set Nuova, 2-teilig

WMF Käse-Set Nuova, 2-teilig.

28,95 €*
 
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Güde Käsemesser Alpha

Güde Käsemesser Alpha

Güde Käsemesser Alpha. Güde Messer aus der Serie Alpha: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ein pflegeleichter, robuster Griff aus Hostaform.
68,- €*
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Wüsthof Käsemesser Gourmet mit Doppelgriff

Wüsthof Käsemesser Gourmet mit Doppelgriff

Wüsthof Käsemesser Gourmet mit Doppelgriff für ganze Käselaibe. Die Spezialätzung des Wüsthof Käsemesser verhindert das Ankleben von Käse an der Klinge.

125,- €*
139,- €*
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Boska Käsemesserset Elfenbein, 3-teilig

Boska Käsemesserset Elfenbein, 3-teilig

Boska Käsemesserset Elfenbein, 3-teilig. Das ideale Set für alle Käsefeinschmecker, bestehend aus Käsemesser für Weichkäse, einem Käsemesser für Hartkäse und einem Käsemesser für Parmesan.

29,95 €*
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Zwilling Universalmesser Twin Cuisine

Zwilling Universalmesser Twin Cuisine

Zwilling Universalmesser aus der Serie Twin Cuisine. Mittelgroßes, handliches und vielseitiges Messer mit Wellenschliff. Schneidet Wurst, Käse etc. in handliche, appetitliche Scheiben. Praktisch für Brotzeiten und kalte Mahlzeiten.

68,95 €*
84,95 €*
 
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Burgvogel Käsemesser Master Line

Burgvogel Käsemesser Master Line

Burgvogel Käsemesser Master Line. Nahtloser Übergang von der Klinge zum Griff.

43,50 €*
 
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Magisso Käsemesser aus Edelstahl

Magisso Käsemesser aus Edelstahl

Magisso Käsemesser aus Edelstahl. Schneidet mühelos durch Hart- und Weichkäse.

29,90 €*
32,- €*
 
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WMF Capresemesser Hello FUNctionals

WMF Capresemesser Hello FUNctionals

WMF Capresemesser Hello FUNctionals.

17,95 €*
 
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Güde Käsemesser Alpha Fasseiche

Güde Käsemesser Alpha Fasseiche

Güde Käsemesser Alpha Fasseiche. Güde Messer aus der Serie Alpha Fasseiche: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und Griffschalen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer.
93,- €*
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Dick Brie-Käsemesser Pro-Dynamic, 15 cm

Dick Brie-Käsemesser Pro-Dynamic, 15 cm

Dick Brie-Käsemesser Pro-Dynamic, 15 cm.

21,90 €*
 
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Windmühlenmesser Käsemesser Große Kulle in POM schwarz

Windmühlenmesser Käsemesser Große Kulle in POM schwarz

Windmühlenmesser Käsemesser Große Kulle in POM schwarz, speziell für mittel- bis harten Schnittkäse. Die Profimesser in POM schwarz wurden von Windmühlenmesser speziell für die professionelle Küche aufgelegt. Hier wurden die Vorteile von hoher Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichter Handhabung beim Schärfen in einem Messer zusammengefaßt.

58,95 €*
 
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Güde Käsemesser Alpha Birne

Güde Käsemesser Alpha Birne

Güde Käsemesser Alpha Birne. Güde Messer aus der Serie Alpha Birne: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und Griffschalen aus fein strukturiertem, samtigen Birnenholz.

93,- €*
 
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Böker Käsemesser Core

Böker Käsemesser Core

Böker Käsemesser Core. Die Messerserie Core von Böker zeichnet sich durch ihre dynamische Linienführung, das hervorragende Handling und die atemberaubende Schneidfähigkeit aus.

104,95 €*
 
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Forge de Laguiole Käsemesser Barthelemy in Olivenholz

Forge de Laguiole Käsemesser Barthelemy in Olivenholz

Forge de Laguiole Käsemesser Barthelemy in Olivenholz. Laguiole, das auch für seinen Käse bekannt ist, hat mit Käsemeistern aus der Region dieses Käsemesser entwickelt.

ab 254,- €*
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Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teilig

Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teilig

Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teilig. Das ideale Set für Käsefeinschmecker! Bestehend aus Parmesanbrecher, Hartkäsemesser, Käsegabel und Weichkäsemesser.

15,95 €*
 
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Käsemesser - das richtige Messer für jeden Käsesorte

Käsemesser - das richtige Messer für jeden Käsesorte

Die Zahl der Käsesorten ist kaum zu überschauen. Weltweit sollen es über 4000 Sorten sein. Laut Deutscher Käseverordnung gibt es sieben unterschiedliche Käsegruppen: Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse, Schnittkäse, halbfester Schnittkäse, Pasta filata (wie z.B. Mozzarella, Provolone) und Sauermilchkäse. Und jede Käsegruppe und -sorte ist von der Konsistenz her anders. Wie die Namen z.T. schon verraten sind die einen hart, die anderen weich oder cremig. Da liegt es nahe, dass nicht jedes Käsemesser gleichermaßen gut geeignet ist, um die unterschiedlichen Käsesorten zu schneiden. Und auch hier macht die Beschaffenheit und Form der Klinge den Unterschied:

  • Weichkäsemesser: Die Klinge des Weichkäsemessers ist dünner und verfügt über Löcher, wodurch die Fläche, an der etwas Anhaften kann, verkleinert wird. Dadurch gleitet die Klinge durch weichen, cremigen Käse und bleibt nicht an der Klinge kleben. Aufgrund der dünneren Klinge sollte das Weichkäsemesser aber keinesfalls für Hartkäse eingesetzt werden, da sie sonst brechen kann.
  • Hartkäsemesser: Das Hartkäsemesser verfügt über eine sehr stabile Klinge und ist zum Schneiden von halbfesten bis harten Käsesorten und festem Schnittkäse geeignet.
  • Doppelgriffmesser: Mit seinen beiden Griffen ist dieses Käsemesser perfekt dafür geeignet, große Käsestücke oder auch ganze Käselaibe aus Gouda in kleine Stücke und Scheiben mühelos zu zerteilen. Durch die beiden Doppelgriffe kann besonders viel Druck ausgeübt werden. Eine spezielle Ätzung der Klinge verhindert zusätzlich ein Ankleben des Käses an der Klinge.
  • Parmesanmesser: Das Parmesanmesser ist der Spezialist für das zerkleinern von Parmesankäse und hat kurze, gedrungene Klinge. Mit ihr läßt sich auch sehr alter und harten Parmesankäse problemlos zerteilen. Allerdings wird der Käse mit diesem Messer nicht geschnitten, sondern gespalten und herausgebrochen.
  • Käsehobel: Mit einem Käsehobel lassen sich Parmesan oder andere Hartkäsesorten, aber auch Trüffel in hauchdünne Scheiben schneiden. Voraussetzung ist aber, dass es sich um einen hochwertigen Käsehobel mit einer scharfen Klingen handelt. Dann einfach mit sanftem und gleichmäßigem Druck über den Käse ziehen und die dünnen Käsescheiben abhobeln. Diese sollten immer frisch serviert werden, da sie schnell austrocknen. Einen Käsehobel kann man auch sehr gut zum Schälen von verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Gurken und Möhren einsetzen.
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