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Kilner Fermentations-Set. Zur Zubereitung von fermentierten Lebensmitteln wie z. B. Sauerkraut, Kimchi oder Mixed Pickles.
Dieses Fermentations-Set von Kilner bietet Ihnen die Möglichkeit auf einfachem Weg köstliche fermentierte Lebensmitteln zuzubereiten. Geben Sie einfach Ihre Lieblings-Gemüsesorten in das Glas und füllen es mit Wasser und ein wenig Salz auf. Mit der mitgelieferten Luft-Pipette entziehen Sie die Luft aus dem Glas, sodass sich das zur Herstellung von fermentierten Lebensmittel typische Milieu entwickelt. Perfekt zur Schaffung von Live-Kulturen von Sauerkraut, Kimchi, Gurken und vieles mehr.
Die Marke Kilner wurde erstmals im Jahr 1842 von John Kilner in England gegründet. Von passenden Gläsern mit und ohne Schraubverschlüssen, Glasflaschen, Getränke-Spendern bis hin zu verschiedenen Geschenke-Sets bietet Kilner für jeden Anlass eine Reihe von qualitativ hochwertigen, modischen Artikel rund um die Aufbewahrung und Konservierung von frischen Lebensmitteln für zu Hause sowie zum Genießen und Servieren von Getränken jeder Art.
Seine langjährige Popularität verdanken die Gläser von Kilner seiner unverwechselbaren Druckdichtung und dem ikonischen Design. Durch das verwendete Material Glas gelangen keine schädlichen Chemikalien oder Toxine in Ihre Lebensmittel, wodurch diese länger frisch, bei gleichzeitig vollem Geschmack und Aroma bleiben. Die Verwendung von Glas ist somit die gesündere und nachhaltigere Wahl für die Lagerung, Konservierung und den Transport Ihrer Speisen und Getränke. Haushalte auf der ganzen Welt vertrauen auf die jahrelange Erfahrung und besondere Qualität von Kilner Gläsern
Sie müssen nicht bis in den Spreewald fahren, um gute Gewürzgurken zu essen. Denn am besten schmecken Ihre geernteten Gurken selbst eingelegt. Dafür ist ein Gurkentopf aus Steinzeug die beste Wahl! Sie brauchen nur ein bisschen Geduld, denn die Gurken-Gärung dauert ca. 6 Wochen.
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Sauerkraut ist eine echte Vitamin-C-Bombe, ballaststoffreich, kalorienarm und reich an Mineralstoffen. Milchsaures, vergorenes Kohlgemüse gilt als immunstimulierend und verdauungsregulierend. Damit ist Sauerkraut das perfekte Powerkraut für den Körper. Im Schmitt Gärtopf bleibt Ihr Sauerkraut monatelang appetitlich frisch.
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