Kracht Kochhandschuh BARBECUE aus Baumwolle

Dorade vom Grill

Ein schönes Low-Carb Gericht vom Grill ist gebratener Fisch mit Gemüse. Da kommt die Dorade grade recht, die man gut im Ganzen zubereiten kann und die sich dann schön von den wenigen Gräten lösen lässt. Bei diesem Römertopf-Rezept wird der Fisch auf einer Grillplatte, auch Plancha genannt, zubereitet. Die feuerfester Keramik hält Temperaturen von bis zu 900° Celsius Stand und ist die nachhaltige Variante zu Alu-Grillschalen.

Gegrillter Fisch mit Zitrone und Kräutern

Fisch ist nicht nur gesund, er schmeckt auch noch richtig gut! Gegrillt aus dem Backofen und verfeinert mit aromatischen Gewürzen erinnert die rote Meerbarbe an Sommer, Sonne und Urlaub. Die Rotbarbe kann natürlich auch gern gegen einen anderen Edelfisch wie Steinbutt oder Wolfsbarsch ausgetauscht werden.

Grillburger

Nicht aus der Pfanne, nicht aus dem Ofen, nein, dieser Burger kommt ganz klassisch aus dem Grill Unser Rezept für einen saftigen Burger frisch vom Grill ist ohne viel Schnick-Schnack leicht und schnell zubereitet. Burger-Fans, aufgepasst! Rinderhackfleisch, Brötchen, saure gurke, Gemüse, Saucen - fertig.