KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden
  Küchenprofi Creme Brulée Set Eco, 5-teilig
Küchenprofi Creme Brulée Set Eco, 5-teilig
 
 

Küchenprofi Creme Brulée Set Eco, 5-teilig

Artikelnummer: 1928001005

29,95 €

inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland

✔ Am Lager: sofort versandfertig
Wenn Sie diesen Artikel jetzt bestellen, werden wir ihn morgen versenden und er wird voraussichtlich am Mittwoch bei Ihnen eintreffen.
 
Artikel merken
Produktbeschreibung

Küchenprofi Creme Brulée Set Eco, 5-teilig. Zum Karamellisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen.

Das Set bestehend aus einem Brenner und 4 Porzellanschalen für die Zubereitung der original französischen Dessertspezialität.

Zutaten für 6 Portionen Creme Brulée: 1 Liter Sahne (alternativ kann die Sahne in Teilen auch mit Creme fraiche und Milch ersetzt werden), 1 Vanillestange, 200 g brauner Zucker (davon 6 EL zum Gratinieren), 8 -10 Eigelb (je nach Festigkeit).

Zubereitung: Die Vanillestange aufschneiden und das Innere in der Sahne aufkochen. Die Schote kann auch dazugelegt werden. Dann geben Sie die Hälfte des Zuckers hinzu und köcheln die Mischung leicht auf. Dann rühren Sie das Eigelb in einer Rührschüssel mit dem restlichen Zucker, bis die Mischung leicht schäumt und eine blassgelbe Farbe annimmt. Anschließend schlagen Sie die Sahnemischung langsam unter die Eiermischung. Besonders wichtig ist ein ständigen quirlen der Masse, um ein Gerinnen zu vermeiden. Nicht vergessen, die Vanillestange zu entfernen! Nun werden verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die Schälchen und lassen sie bei 100 Grad Celcius ca. 30-45 Minuten im Ofen backen. Die fertige Cremes Brulee sollte im Kern noch leicht weich sein. Danach die Schälchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Am Schluß streuen Sie den restlichen Zucker gleichmäßig über die Schälchen und fahren mit dem Brenneisen über die Cremes, bis der Zucker gleichmäßig karamellisiert ist.

Eigenschaften des Küchenprofi Creme Brulee Set:

  • Set bestehend aus einem Brenner und 4 Schälchen
  • Maße der Schälchen: Länge/Breite/Höhe: 13 x 8 x 2,5 cm
  • Höher Brenner: 18 cm
  • Material: ofenfeste Keramik (bis 260 Grad Celcius)
  • ideal zum Zubereiten, Servieren und Aufbewahren

Mehr Informationen
Ihre Vorteile
  • Lieferung: Mittwoch, 18.09.2019
  • Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung
Passend dazu
Zubehör
Ähnliche Artikel
Zusammengekauft mit
Lurch Butangasbrenner

Lurch Butangasbrenner

42,90 €*
44,90 €*
 (4) 
In den Warenkorb
Küchenprofi Gas-Brenner Chef

Küchenprofi Gas-Brenner Chef

31,95 €*
34,95 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Rösle Flambierbrenner

Rösle Flambierbrenner

39,95 €*
49,95 €*
 (18) 
In den Warenkorb
Küchenprofi Gas-Brenner Profi

Küchenprofi Gas-Brenner Profi

39,95 €*
44,95 €*
 
In den Warenkorb
Emile Henry Dessertteller in fusain

Emile Henry Dessertteller in fusain

13,90 €*
 
In den Warenkorb
RCR Dessertschale Fusion, 6er Set

RCR Dessertschale Fusion, 6er Set

26,95 €*
 
In den Warenkorb
Herbaria Vanille-Zucker, 18 g Mini-Mühle

Herbaria Vanille-Zucker, 18 g Mini-Mühle

7,90 €*
Grundpreis: 43,89 €/100g, inkl. 7% MwSt.
 
In den Warenkorb
Emile Henry Dessertteller in feu doux

Emile Henry Dessertteller in feu doux

13,90 €*
 
In den Warenkorb
Desserts

Desserts

29,99 €*
 
In den Warenkorb
La Rochère Dessertschale Périgord, 6er-Set

La Rochère Dessertschale Périgord, 6er-Set

29,90 €*
 (2) 
In den Warenkorb
GEFU Flambierbrenner Fuego

GEFU Flambierbrenner Fuego

44,95 €*
 
In den Warenkorb
Desserts von A-Z

Desserts von A-Z

12,99 €*
 
In den Warenkorb
Das große Buch der Desserts

Das große Buch der Desserts

69,90 €*
 
In den Warenkorb
Rösle Schneebesen Silikon

Rösle Schneebesen Silikon

ab 16,95 €*
 (9) 
In den Warenkorb
AMT Milch- und Saucentopf aus Aluguss für Induktion

AMT Milch- und Saucentopf aus Aluguss für Induktion

ab 59,- €*
 (5) 
In den Warenkorb
Rösle Flambierbrenner

Rösle Flambierbrenner

39,95 €*
49,95 €*
 (18) 
In den Warenkorb
Herbaria Vanille-Zucker, 18 g Mini-Mühle

Herbaria Vanille-Zucker, 18 g Mini-Mühle

7,90 €*
Grundpreis: 43,89 €/100g, inkl. 7% MwSt.
 
In den Warenkorb
Le Creuset Milchtopf 3-ply

Le Creuset Milchtopf 3-ply

99,95 €*
 
In den Warenkorb
Pillivuyt Crème Brûlée Schälchen

Pillivuyt Crème Brûlée Schälchen

12,95 €*
 (8) 
In den Warenkorb
Küchenprofi Creme Brulée Set, 7-teilig

Küchenprofi Creme Brulée Set, 7-teilig

35,95 €*
39,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Le Creuset Tarte-Form in ofenrot, 4er-Set

Le Creuset Tarte-Form in ofenrot, 4er-Set

54,95 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Küchenprofi Creme Brulée-Schalen, 6er Set

Küchenprofi Creme Brulée-Schalen, 6er Set

19,95 €*
 (4) 
In den Warenkorb
GEFU Crème-Brûlée-Set, 5-teilig

GEFU Crème-Brûlée-Set, 5-teilig

39,95 €*
 
In den Warenkorb
Silit Wokpfanne Wuhan

Silit Wokpfanne Wuhan

69,95 €*
84,99 €*
 (23) 
In den Warenkorb
Berndes Glasdeckel mit schwarzem Silikonrand

Berndes Glasdeckel mit schwarzem Silikonrand

ab 16,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Rösle Kugelausstecher

Rösle Kugelausstecher

19,95 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Birkmann Backmatte Macarons

Birkmann Backmatte Macarons

19,95 €*
 
In den Warenkorb
GSD Aufbewahrungsbeutel für Zwiebeln

GSD Aufbewahrungsbeutel für Zwiebeln

10,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
GSD Aufbewahrungsbeutel für Kartoffeln

GSD Aufbewahrungsbeutel für Kartoffeln

10,90 €*
 (5) 
In den Warenkorb
Kahla Pronto Butterdose, eckig in limone

Kahla Pronto Butterdose, eckig in limone

37,75 €*
 
In den Warenkorb
Pillivuyt Tarteform

Pillivuyt Tarteform

ab 12,50 €*
 (24) 
Detailansicht
Rösle Fleischhammer

Rösle Fleischhammer

33,95 €*
37,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
KitchenAid Speiseeismaschine

KitchenAid Speiseeismaschine

75,- €*
109,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Skeppshult Pfannkuchenpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Pfannkuchenpfanne mit Holzgriff

97,95 €*
 (17) 
In den Warenkorb
Wüsthof Steakmessersatz Grand Prix II, 4-teilig

Wüsthof Steakmessersatz Grand Prix II, 4- teilig

145,- €*
189,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Universal-Pfanne Professional hoch von Silit

Universal- Pfanne Professional hoch von Silit

ab 53,95 €*
 (27) 
In den Warenkorb
Birkmann Plätzchen-Stempel Home Made

Birkmann Plätzchen- Stempel Home Made

7,95 €*
 
In den Warenkorb
Kundenbewertungen  (7)
Fragen & Antworten
vonam: 
Super schneller Versand alle Artikel waren Vorrätig und kamen in einem Paket!
hier Bestelle ich öfters in Zukunft!

vonam: 
n
och nicht benuzt ,aber mit gas gefüllt, schälchen evtl. etwas klein,demnaechst

vonam: 
Die Qualität des Produktes ist sehr empfehlenswert,bin mehr als zufrieden.

vonam: 
Anbieter und die Ware sind nur zu empfehlen!!

vonam: 
Nach einer außerordentlich kurzen und schnellen Bearbeitungs- und Auslieferungszeit habe ich den Küchenprofi sofort in Betrieb genommen. Er eignet sich nicht nur zum Flammbieren von Desserts, auch zum Bearbeiten von Gemüse kann man ihn sehr gut einsetzen.

vonam: 
Habe dieses Set von meinen Kindern zu Weihnachten bekommen. Ich finde es klasse " Werkzeug " wie ein Sternekoch im Hause zu haben. Ich kann das Set nur weiter empfehlen und es sieht auch dekorativ aus. Kann nur sagen herzlichen Dank.

vonam: 
alles o.k. - danke für die schnelle Auslieferung

Frage:
Ist bei dem Küchenprofi Creme Brulée Set Eco eine Gaskartusche dabei.
Antwort:
Leider ist im Lieferumfang des Creme Brulée Sets keine Gaskartusche enthalten. Hier der Link zur Kartusche: Roesle-Gaskartusche

Dessertrezepte für das Grande Finale eines Menüs

Ein Dessert ist die Krönung und der gelungene Abschluss eines Essens. Ob klassische Rezepte wie Mousse au Chocolat, Crème Brûlée, Panna Cotta und Tiramisu oder Kuchen und Gebäck als Dessert. Hier finden Sie eine große Auswahl abwechslungsreicher und kreativer Dessertrezepte für festliche und ...
Newsletter anmelden & Vorteile sichern mehr erfahren >