Küchenprofi Nudelmaschine 150 Vitale. Ideal für die Herstellung von Lasagne, Fettucine und Tagliolini.
Ob Lasagne, Fettucine, Tagliolini - mit der Nudelmaschine Vitale können Sie Ihrer Pastaphantasie freien Lauf lassen und diese drei Sorten selbst herstellen. Die manuelle Nudelmaschine aus rostfreiem Edelstahl ist solide verarbeitet. Sie steht mit den gummierten Füßen sicher auf der Arbeitsfläche. Die griffige Kurbel ist schnell montiert und leichtgängig. Dank der scharfen Schneidwalzen bringen Sie Ihre Pasta in die gewünschte Form – die Stärke stellen Sie auf einer Skala von 1 bis 7 bequem an dem seitlichen Rädchen ein. Jetzt fehlt nur noch der Nudelteig. Waschechte italienische Köche schwören auf ein ganz einfaches Rezept: Pro 100 g Mehl (entweder je 50 g Standardmehl und Hartweizengrieß oder im Handel erhältliches Pastamehl) verwenden sie ein Ei Größe M.
Der Körper der Nudelmaschine besteht aus rostfreiem Edelstahl, um möglichst langfristig gegen Korrosion geschützt zu sein. Die Sichtflächen bestehen aus hochwertigem Edelstahl 18/10 und die drei Walzen aus anodisiertem Aluminium. Die Kurbel ist aus Kunststoff gefertigt.
Eigenschaften der Nudelmaschine 150 Vitale:
Dokumente zum Download:
Kaum ein anderes Nahrungsmittel ist derart vielfältig einsetzbar wie Pasta. Die frivole Nudel schmiegt sich jedem Sugo an, flirtet mit Fleisch, Geflügel und Wild, kokettiert mit Meeresfrüchten, Käse mag sie mild oder würzig und geht mit beinahe jedem Gemüse ein liebevolle Liaison ein. Pasta, das sind ...
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