
Küchenprofi Terrinenform rund. Für die professionelle und schonende Zubereitung saftiger Pasteten.
Mit Füllungseinsatz, Verwendung ohne Füllungseinsatz für komplett runde Terrinen. Verwendung mit Füllungseinsatz für Terrinen mit einem Loch in der Mitte, zum Füllen oder Dekorieren mit einer passenden Sauce oder Creme.
Eigenschaften der Küchenprofi Terrinenform rund:
Dokumente zum Download:
Im gutbürgerlichen Festmenü waren sie lange unverzichtbar, nach der Suppe trudelten sie ein, die Königinpastetchen lothringischer Herkunft. Knusprig-blättrige Teiggebilde, in deren Innenleben sahnig-säuerliches Ragout fin unter einem krossen Deckel schmurgelte...
> mehr erfahren