Kuhn Rikon Allround Dämpfaufsatz-Set, 2-lagig, 18 cm. Platzsparendes Set für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Lebensmittel.
Bereiten Sie ein komplettes Menü mit nur einem Kochtopf zu! Zudem kann so Energier während der Zubereitung gespart werden. Ein Dampfgareinsatz ermöglicht schonendes Garen von Gemüse, Fisch und Fleisch sowie die Zubereitung von Teigtaschen wie Momos oder Blattwickeln wie Capuns. Der gelochte Dämpfaufsatz sorgt für gesundes und schonendes Kochen. Natürlich kann der Topf auch allein verwendet werden. Das Set ist stapelbar und nimmt somit im Küchenschrank kaum Platz in Anspruch.
Praktisch: Die Griffe bleiben auch bei hohen Temperaturen kühl, das macht die Handhabung sehr angenehm.
Ddas Allround Dämpfaufsatz-Set ist leicht zu reinigen und für alle Herdarten geeignet, Induktion inklusive.
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Die chinesischen Teigtaschen sind außen einladend weich und innen gefüllt mit der Vielfalt asiatischer Aromen. Mit fertigen Dumpling-Blättern ist die Herstellung in der eigenen Küche auch gar nicht so schwierig! Lediglich das Schnippeln, Füllen und Falten müssen Sie übernehmen. Dieses Rezept ist für die Verwendung eines Grills ausgelegt, kann aber auch individuell abgewandelt werden.
> mehr erfahrenDer Blumenkohl ist hier Hauptakteur. Statt mit Butter, überbacken oder im Gratin gibt es ihn hier zusammen mit Garnelen und Ei. Schonend gedämpft behält er alle Nährstoffe. und dank Garnelen und Eiersalat ist das Ganze auch noch reich an Eiweiß und eignet sich ideal für eine Low-Carb-Ernährung.
> mehr erfahrenWollen Sie Ihre Gäste mit einem ganz besonderen asiatischen Abend überraschen? Dann ist dieses Gericht der perfekte Auftakt für ein unvergessliches Menü. Die Mangold-Tofu-Würfel können dekorativ mit dem Reis zusammen auf einer Servierplatte angerichtet werden und die Herbaria Gewürzmischungen geben dem Gericht auch geschmacklich noch den letzten Schliff.
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