Kuhn Rikon Caquelon CHALET für Induktion 20 cm

Kuhn Rikon Caquelon CHALET für Induktion 20 cm - Wohlfühlen in heimeliger Stimmung. Die handgefertigten Keramikprodukte bringen einen Hauch von gemütlicher Chalet-Atmosphäre in jedes Zuhause.

Das heimelige Caquelon im Chalet-Stil sorgt für gemütliche Fondue-Abende mit Freund*innen oder Familie.

Die Kuhn Rikon-Produkte aus hochwertiger Keramik werden von Hand gefertigt und können deshalb kleine Abweichungen in Form, Material und Verzierung aufweisen.

Anwendung: Erwärmen Sie das Caquelon mit der Käsemischung und allen Zutaten auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten. Erhöhen Sie die Temperatur und kochen es unter ständigem Rühren auf. Bilden sich erste Blasen, ist der Käse geschmolzen und kann auf das Tischrechaud gestellt werden. Um ein Anbrennen des Fondues zu verhindern, empfehlen wir die Verwendung einer Alu-Rondelle. Diese wird zwischen Caquelon und Rechaud gelegt, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung zu erreichen und um das Caquelon zu schonen. Reduzieren Sie die Leistung des Rechaudbrenners auf eine mittlere Stufe, um ein Anbrennen des Käses zu verhindern. Nach Gebrauch lassen Sie das Caquelon mit kaltem Wasser gefüllt für kurze Zeit stehen, um Käsereste leichter zu entfernen. Danach lässt sich das Caquelon mit Spülmittel und einer Bürste leicht reinigen.

Hinweis: Kleine Haarrisse in der Glasur gewährleisten eine hohe Temperaturwechselbeständigkeit des Caquelons. Bei hellen Glasuren sind die Haarrissstukturen besser sichtbar und werden nach mehrmaligem Gebrauch vermehrt ausgeprägt. Beim Fonduekochen bitte die Rührkelle nicht am Rand abklopfen. Ebenso sollte darauf geachtet werden, dass während des Essens die Gabel nicht am Rand abgeklopft wird, da sonst die Glasur oder Tonmasse zerspringen kann.

Hersteller: Kuhn Rikon AG , Neschwilerstrasse 4, 8486 Rikon, Schweiz, kuhnrikon@kuhnrikon.ch

Dokumente zum Download:

• Übersicht Rechaud-Caquelon (868kB)