Kuhn Rikon Käsemesser-Set COLORI®+, 3-tlg. - bestehend aus 1 Mini-Beil, 1 Käsegabel und 1 Weichkäsemesser.
- Mini-Beil mit scharfer Klinge zum sicheren Schneiden von hartem oder gereiftem Käse und leckeren Trockenfrüchten.
- Käsegabel mit gezackter Klinge zum Schneiden von Baguette und Weichkäse und Aufspießen von Feinkostwaren.
- Weichkäsemesser mit Löchern vermeidet das Ankleben beim Schneiden von mittelweichen Käsesorten wie Raclette. Auch perfekt für frisches Obst.
Die Klinge wird in einem Glühofen bei über 1000 °C erhitzt. So wird der Stahl nicht nur härter, sondern auch flexibel und korrosionsbeständig. Danach wird die Klinge poliert und von Hand beidseitig geschliffen. Der rutschsichere Griff und der Klingenschutz sorgen für noch mehr Sicherheit.
Warnung: Nicht für Kinder geeignet - Klinge ist sehr scharf. Mit Klingenschutz aufbewahren. Unsachgemäße Verwendung kann zu Verletzungen führen.
Der französische Klassiker ganz einfach und vor allem lecker selbstgemacht. Egal, ob zum Grillen oder beim Abendessen zu einem leckeren Stück Käse. oder sogar Fondue Das leckere Weißbrot eignet sich für eine Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten und ist auch für unterwegs ideal.
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Nur beim Lesen des Wortes "Raclette" zerschmilzt uns förmlich schon der Käse auf der Zunge. Zu aromatischem Raclettekäse kommt bei diesem Rezept von Stöckli noch einmal richtig Würze dazu. Dank Peperoni, Speck und Pfeffer hat es das kleine Pfännchen am Ende richtig in sich. Dazu passen ein frischer Salat oder klassisch Brot und Baguette.
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Der gedeckte Tisch schmückt sich mit würzigen Patatas Bravas in Tomaten-Salsa, knusprig frittierten Sardelle, beschwippste Chorizo mit Schalotten... da fehlt nur noch das richtige Tapasbrot und der gesellige Abend mit Freund*innen und Familie kann beginnen.
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