Kuhn Rikon Messerset COLORI®+ in grau, 4 Stk.

Bauernbrot

Sauerteig ist die Grundlage für eine Vielzahl von Brotsorten und auch unser knuspriges Bauernbrot setzt auf diese Komponente. Die Zutaten für den Hauptteig können entweder im Naturkostladen gekauft werden oder mittels einer Getreidemühle knapp eine Stunde vor dem Backen selbst gemahlen werden. So bleiben alle wichtigen Vitalstoffe enthalten und das Bauernbrot schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch gesund!

Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten

Eine deftige Lasagne schmeckt fantastisch, kann aber ab und zu auch recht schwer im Magen liegen. Viel frischer, leichter und auch gesünder ist die vegane Gemüsevariante mit Zucchini-"Platten", Champignons, Paprika und Cherrytomaten. Die Lasagne ist auch ideal als Beilage zum Grillen beim nächsten Sommerabend.

Gurkensalat mit Joghurt "Gerdas Garten"

Ein Gurkensalat mit Kräutern, die wie frisch gepflückt schmecken. In der Gewürzmischung "Gerdas Garten" von Herbaria findet sich eine Bio-Mischung aus u.a. Winterheckenzwiebel, Petersilie, Lemongras und Brennnessel. Perfekt, für einen frischen Salat mit allerlei Kräutern!