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Darfs mal ein bisschen ausgefallener sein? Wir finden: Auf jeden Fall. Zelebrieren Sie einen Kochabend mit Ihren Liebsten und freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Gericht! Verfeinern Sie Ihre Pasta mit frischem Kräuteröl und leichter Zitronenbutter. Dazu knabbern Sie Pecorino-Chips. Na, klingt das nicht absolut verführerisch? Wir haben schon den Kochlöffel in der Hand!
So schmeckt der Herbst! Neben der beliebten Kürbissuppe gibt es doch kaum etwas einladenderes und wärmenderes als einen guten, herzhaften Auflauf. Ähnlich wie bei einer Lasagne werden hier Nudeln und Kürbispaste nach und nach geschichtet und anschließend mit Parmesan überbacken. Der Hokkaidokürbis bringt nicht nur saisonales Herbstgemüse, sondern auch ordentlich Geschmack und Farbe auf die Teller.
Simpel und köstlich! Für die Pasta mit Pistazien-Pesto sind meistens alle Zutaten im Haus. Eine Handvoll Pistazienkerne, etwas Olivenöl, Zitrone, Parmesan, Paprika, Basilikum und dazu die Lieblings-Frischepasta aus dem Kühlregal, so kann der Feierabend genussvoll starten!