La Rochère Rotweinglas Amitie, 6er-Set. Die mundgeblasenen Stielgläser sind aus zartem Glas - eine Handwäsche wird empfohlen.
La Rochère besteht seit 1475 und ist damit die älteste produzierende Glas-Manufaktur in Frankreich.
Es wird fruchtig: Ab August können Birnen in heimischen Gärten geerntet werden. Wenn man das Birnenkompott für die Blätterteigtaschen mit Birnen-Macadamia-Füllung selbst macht, sollte man schon am Vortag starten. Als Dessert oder Kuchenvariante am Nachmittag ist es dann schnell im Ofen zubereitet.
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Tapas sind die perfekte Entscheidung für gesellige Abende und Unentschlossene, die am liebsten immer alles mal kosten möchten. In vielen kleineren Portionen werden verschiedene Gerichte serviert - eins davon könnte die würzige Chorizo-Wurst in Rotweinsauce sein. Mit Lorbeerblatt, Sherry und Balsamico passt das Ganze perfekt zu Baguette, Käse und Oliven.
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Das ist doch mal ein aromatisches Weihnachts- bzw. Wintergericht, für das man nicht lange in der Küche stehen muss. Das Wildfleisch wird mit der Herbaria Gewürzmischung 'Waldeslust' verfeinert und nur kurz in der Pfanne gebraten. Die dazugehörige Rotwein-Schalotten-Sauce köchelt vor sich hin und das Kartoffelgratin macht sich im Ofen fast von alleine. Alles zusammen auf einem Teller ist ein wahrer Genuss!
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