Mepal Vorratsdose MODULA in schwarz

Fruchtiger Linsen-Reis mit Kürbis

Trotz ihrer kleinen Größe sind Linsen echte Powerlieferanten: Durch ihren hohen Eiweiß-, Protein- und Ballaststoffgehalt machen sie lange satt und sind dabei auch noch besonders fettarm. Zusammen mit dem weichen, süß-nussigen Butternutkürbis und Reis ergeben sie ein leckeres Mittag- oder Abendessen!

Selbstgemachte Pasta mit dreierlei Tomatensauce

Mit diesem Pasta-Gericht bringen wir ein Stück Italien auf unseren Teller und erfreuen uns an selbstgemachten Nudeln mit einer fruchtig-frischen Tomatensoße. Nicht nur für den Gaumen ist dies ein Hochgenuss - auch das Auge isst hier mit, denn die bunte Mischung aus schwarzen, roten und gelben Tomaten lädt zum Experimentieren und Probieren ein.

Zwetschgenkuchen

Mit der Erntezeit freuen wir uns auch wieder auf leckere Obstkuchen. Ein Klassiker ist natürlich der Streuselkuchen. Die vegane Variante tauscht lediglich die Milch durch Soja- oder Mandelmilch und schon ist mit wenig Aufwand ein wirklich köstlicher, veganer Zwetschgenkuchen gebacken. Die leichte Zimt Note macht schon mal Vorfreude auf die herbstlichen und winterlichen Monate und die saftigen Zwetschgen erinnern uns noch einmal an den Sommer.