KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Alles für die perfekte Grillparty Newsletter vom: 18.07.2017

 

Hallo,

endlich wieder Sommer, Sonne, Grillparty! Zeit für laue Sommerabende mit Freunden an farbenfroh gedeckten Tischen im Garten oder auf dem Balkon. Und natürlich dürfen die rauchig-würzigen Steaks und Spare Ribs vom Grill nicht fehlen. Saucen, Dips, Pestos, Salate, Backkartoffeln balancieren das Gegrillte aus und ein kühles Gehopftes, fruchtiger Sommerwein oder eine selbstgemachte Limonade sorgen für die richtige Abkühlung.

Ihr KochForm-Team



Unsere Lieblingsprodukte zum Thema:

Rösle Kugelgrill No.1 Sport F50 mit Römertopf Grillschale Rösle Smoker No.1 F50-S Küchenprofi Hähnchengriller
Das Aktions-Set, bestehend aus dem Rösle Holzkohle-Kugelgrill No.1 Sport F50 und der großen Grillschale von Römertopf aus feuerfestem Ton. Smoker aus porzellanemailliertem Stahl, mit 2 Grillflächen von 50 cm, bequemer Zuluftsteuerung und praktischem Deckelscharnier. Hähnchengriller aus Edelstahl zum saftigen und knusprigen Rösten von Geflügel auf dem Kugelgrill. Bei 180 Grad oder Kerntemperatur von ca 80/85 braten.
 229,- €* 359,- €*429,- EURO* 29,95 €*35,95 EURO*
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GEFU Grillspieße Twinco GEFU Spare Rib Halter BBQ Rösle Bratenthermometer digital
Die ideale Ergänzung für Ihre nächste Grillparty: Die Doppel-Grillspieße aus Edelstahl mit 32 cm Länge im 2er Set. Mit dem Spare Rib Halter Halter werden bis zu 6 Rippchen knusprig gegrillt. Auch für das Grillen von Braten verwendbar. Thermometer für den Grill zur Bestimmung der idealen Kerntemperatur von 5 verschiedenen Fleischsorten.
 14,95 €* 29,95 €*39,95 EURO* 39,95 €*44,95 EURO*
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Victorinox SwissClassic Steakmesser-Set Rösle Grillzange gebogen Römertopf Bräter BBQ, rund
6 Steakmesser mit Wellenschliff und 11 cm Länge. Auch zum Schneiden von Obst & Gemüse geeignet. Der Klassiker unter den Grillzangen. Die ausgewogene Federkraft garantiert eine optimale Handhabung am Grill. In dem feuerfesten Bräter können Grillgemüse, Ragouts und Suppen für 2 bis 4 Personen auf dem Kugelgrill gegart werden.
 28,95 €*29,50 EURO* 19,95 €* 34,95 €*39,95 EURO*
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Küchenprofi Fisch-Grillzange Rösle Pizzastein rund Staub amerikanische Grillpfanne in schwarz
Die große Fisch-Grillzange mit 64 cm Länge bietet sicheren Halt für Forelle, Dorade und Co. Auch in klein erhältlich. Pizza, Flammkuchen & Brot werden auf dem runden Stein aus feuerfestem Schamott knusprig gegrillt. Die Grillpfanne aus Gusseisen ist ideal zum krossen, knusprigen Braten von Fleisch mit den typischen Grillstreifen.
 21,95 €*26,95 EURO* 58,95 €*64,95 EURO* 89,- €*139,- EURO*
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Rezept-Tipp

Mehr Grillrezepte für Fleisch, Fisch  & Gemüse gibt's hier!

Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse

Die Schale von 2 unbehandelten Limetten abreiben und 2 EL Saft auspressen. 4 Basilikumblätter in Streifen schneiden und zusammen mit den Limettenabrieb, dem Saft und 12 EL Honig verrühren. 1 Stunde ziehen lassen. 250 g Ziegenkäse mit 4 EL Creme Fraiche verrühren. 2 Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. Auf der Schnittfläche mit Butter einpinseln und mit 1 EL Puderzucker bestäuben. Auf dem heißen Grill 3 bis 5 Minuten goldbraun grillen und zusammen mit der Ziegenkäse-Limetten-Creme servieren.

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