Alles für die leichte Sommerküche Newsletter vom: 09.08.2017

Hallo,

in den heimischen Gemüsegärten herrscht Hochsaison! Jetzt sprießen Radicchio, Bohnen und Rote Beete aus dem Boden. Gezupft, gewürfelt, gehackt, gehobelt oder in Spiralen lassen sie sich kreativ und bunt anrichten. Dazu schmecken fruchtige Dressings, krosse Baguettes, pikante Dips und spritzige Limonade. So kommen Sie fit und gesund durch den Hochsommer! Und bei KochForm finden Sie dafür das richtige Werkzeug.

Ihr KochForm-Team

Unsere Lieblingsprodukte zum Thema:

WMF Salatschale MOTO	Lurch Spiralschneider	Küchenprofi Salatschleuder

Die elegante Salatschale aus Porzellan bringt Frisch auf den Tisch! Inklusive elegantem Salatbesteck aus Edelstahl.	Der Spiralschneider "Vegan with a twist" schneidet dekorative Spiralen & Spaghettistreifen aus Obst und Gemüse.	Die hochwertige Salatschleuder aus Edelstahl befreit den Salat von überflüssigem Spülwasser. Sie ist anschließend zum Servieren geeignet.
45,95 €49,95 EURO	39,90 €44,90 EURO	34,95 €*
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GEFU Spiralschneider Spirelli mit Gemüsehalter	Mörser Gigant aus Granit von Cilio	Lurch Spiralo

Zum Schneiden von Julienne-Endlosstreifen aus Möhren, Kartoffeln, Gurken und vielen anderen Gemüsesorten.	Zum Zermahlen von trockenen Kräutern & Gewürzen sowie zur Herstellung von köstlichen Pesto-Saucen und Dressings.	Die drei austauschbaren Klingen schneiden Spiralen, Streifen oder Scheiben aus Gemüse und Obst. Einfach zu reinigen.
24,95 €*	39,95 €44,95 EURO	29,90 €34,90 EURO
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Küchenprofi Gemüse-Hobel	Continenta Salatschüssel	Cilio Salatbesteck Exklusiv

Zum Zubereiten leckerer Salate, knuspriger Zwiebelringe oder Pommes Frites. Mit fünf verschiedenen Schneideinsätzen.	Die formschöne Schüssel aus Akazienholz ist per Hand gefertigt in drei verschiedenen Größen verfügbar.	Einzeln in Handarbeit gefertigtes Salatbesteck aus Olivenholz. Mit Sonnenblumenöl geölt und 30 cm Länge.
39,95 €47,95 EURO	ab 25,95 €*	24,95 €*
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OXO Good Grips Hand-Spiralschneider	WMF Wasserkaraffe in gold	Westmark Bohnenschneider

Zum Schneiden von gleichmäßigen Gemüsespiralen. Mit Restehalter und rutschfestem Griff.	Über ihre große Öffnung lässt sich die 1 Liter-Karaffe bequem befüllen und zielsicher ins Glas gießen.	Der perfekte Helfer aus Aluminium, um Schnippelbohnen für Suppen und Salate zuzubereiten.
18,95 €19,90 EURO	39,95 €44,99 EURO	36,95 €42,99 EURO
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Rezept-Tipp

Hier finden Sie weitere leichte Salat-Rezepte!

Schicht-Salat mit Couscous und Feigen

100 g Couscous zubereiten und in einem Sieb mit kaltem Wasser abschrecken. 5 EL Balsamico-Essig mit einem Mixer schaumig schlagen, 20 ml Olivenöl hinzugeben. Fruchtfleisch von 2 Feigen mit 2 EL Agavendicksaft, 20 ml Rotwein, etwas Thymian und der Vinaigrette aufschlagen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 1 gelbe, rote und grüne Paprika waschen, entkernen und mit einem Spiralschneider zu feinen Gemüsespiralen schneiden. 1 Radicchio mit einem Hobel in Juliennestreifen schneiden. Die Zutaten in einem Glas zu einem Schichtsalat schichten und mit der Feigen-Vinaigrette anrichten.
Bon Appétit!