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Wenn der Duft von frischem Brot durch's Haus zieht
Newsletter vom: 10.10.2013
Hallo,
wer kennt ihn noch, den Duft von frisch gebackenem Brot? Wie seine würzig-warmen Aromen das ganze Haus erobern? Wenn Sie das Hochgefühl von frischem Brot nur noch aus Omas Küche kennen, dann ist es vielleicht mal wieder an der Zeit, selbst Hand an den Teig zu legen! Selbstgebackenes Brot ist ein Genuss für Augen, Nase und Gaumen. Und Sie haben die volle Kontrolle über die Zutaten, sodass Geschmacksstoffe und Konservierungsmittel keine Chance haben. Außerdem ist die Zubereitung ein Riesengaudi für die ganze Familie! Wie wäre es also mit einem knusprigen Sauerteigbrot, gespickt mit getrockneten Tomaten und Oliven? Oder der süßen Variante mit Rosinen und Bananenstückchen? Einfach Rezept ausdenken, den Teig in die Brottöpfe füllen und ab damit in den Ofen!
Gutes Gelingen!
Ihr Kochform-Team
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