
PEUGEOT Salzmühle Daman u´Select Z in Acryl/Edelstahl mit justierbarem Mahlgrad. Das neue u´Select Z System von Peugeot aus widerstandsfähigem Zirkonia für perfekte Mahlergebnisse von puderfein bis extra grob.
Peugeot DAMAN ist mit den Modellen Peugeot MADRAS und Peugeot MAHÉ weltweit die einzige Mühle ohne die sonst übliche Mittelachse, die Mühlenkopf und Mahlwerk bisher verband und der Einstellung des Mahlgrads diente. Die gesamte Mahlgradverstelltechnik findet nun im Fußteil der Mühle statt. Die Konzentration auf das Wesentliche war die Maxime der PEUGEOT - Designer, als sie DAMAN und MADRAS, die neuen Pfeffer- und Salzmühlen, erdachten und entwickelten: Schlichtes, puristisches Design, eine klare Formensprache. Weglassen, was überflüssig ist.
Das neue patentierte u´Select Z System von Peugeot besteht aus dem besonders widerstandsfähigen und korrosionsbeständigen Zirkonia. Es ermöglicht eine leichte Einstellung des gewünschten Mahlgrades mit höchster Genauigkeit auch bei kleinen Mengen. Die Mahlgradeinstellung kann von puderfein bis extra grob gewählt werden. Ein Genuss von Salz bei gleichzeitiger Begrenzung der benötigten Menge wird so optimal unterstützt. Auch hohe Luftfeuchtigkeit kann dem Zirlion-Mahlwerk nichts anhaben.
Das Zirlion-Mahlwerk der Salzmühle von Peugeot wurde zum Mahlen verschiedenster Salzsorten oder -mischungen (z.B. Trockensalzkristallen, Steinzahl, aromatische Mischungen) konzipiert. Die außergewöhnliche Härte von Zirkonia ist selbst herkömmlicher Keramik oder Stahl überlegen. Eine besonders hohe Abriebfestigkeit ermöglicht, dass sich das Mahlwerk nicht aufreibt.
Gewürze sind sehr unterschiedlich; daher hat Peugeot verschiedene Mahlwerke mit besonderen Eigenschaften entwickelt, angepasst an die jeweiligen Gewürze. Somit kann jedes Gewürz sein volles Aroma entfalten. Durch ihre Individualität, abgestimmt auf die spezifischen Anforderungen des Mahlguts, suchen die Original Peugeot Mahlwerke weltweit ihresgleichen.
Das Markenzeichen des Löwen von 1850 symbolisiert die einzigartige Qualität der Peugeot Mahlwerke: kräftige Zähne, geschmeidige Klingen und schnelles Schneiden.