Riess Schlemmerpfanne aus Emaille in rot

Vielseitige Servier- und Backofenpfanne für den Alltag

Die Riess Schlemmerpfanne aus Emaille in rot ist die richtige Wahl, wenn Sie in einer Pfanne braten, gratinieren und direkt servieren möchten. Zwei seitliche Griffe sorgen für sicheres Handling vom Herd bis an den Tisch. Erhältlich in verschiedenen Größen, passt sie sich Haushalten vom Single bis zur Familie an und eignet sich ideal für Pfannengerichte, Aufläufe oder Beilagen.

Emaille ist hart, glatt und schnitt- sowie kratzfest. Dadurch kann die Pfanne im Alltag sogar als Tellerersatz eingesetzt werden – praktisch, wenn Sie am Tisch schneiden und anrichten möchten. Die Oberfläche ist aromaneutral und von Natur aus bakterienhemmend. Gerüche und Farben werden nicht aufgenommen, Speisen behalten ihren Geschmack. Nach dem Kochen lässt sich die Pfanne leicht reinigen.

Im Backofen spielt die Schlemmerpfanne ihre Stärken ebenfalls aus: Sie ist hitzebeständig und kann als Backofenpfanne genutzt werden, etwa zum Überbacken, Gratinieren oder Warmhalten. Die gleichmäßige Wärmeleitung der Emaille unterstützt ein energiesparendes Kochen und sorgt für gute Bratergebnisse.

Material, Herstellung und Nutzung

Riess Emaille produziert regional in Österreich, CO2-neutral und vollständig recyclebar. Das macht die Schlemmerpfanne zu einer langlebigen und nachhaltigen Küchenlösung mit kurzen Lieferwegen.

• Material: Emaille (Stahlkern mit Glasoberfläche), aromaneutral und hygienisch
• Oberfläche: glatt, schnitt- und kratzfest, leicht zu reinigen
• Bauart: runde Servierpfanne mit zwei Griffen, in mehreren Größen erhältlich
• Verwendung: Bratpfanne und Backofenpfanne, geeignet zum Servieren am Tisch
• Hitzebeständigkeit: backofengeeignet, hohe Temperaturen möglich
• Pflege: per Hand oder in der Spülmaschine (Handreinigung empfohlen, um Glanz zu erhalten)

Geeignete Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik/Glaskeramikfeld, Induktion sowie Nutzung im Backofen. Die ferromagnetische Basis ermöglicht eine schnelle und effiziente Aufheizung, besonders auf Induktion. Für beste Ergebnisse auf dem Herd mit passender Plattengröße arbeiten und moderate bis mittlere Hitze nutzen.

Bitte beachten: Für dieses Modell ist kein passender Deckel im Sortiment. Bei Bedarf kann ein vorhandener Ofenhandschuh oder eine Abdeckhaube zum Warmhalten genutzt werden.

Hinweis: Kleine Farbnuancen, Unregelmäßigkeiten oder typische Emaillemerkmale wie Nähte an Henkelinnenseiten und Auflagepunkte sind normal und Zeichen der manuellen Fertigung. Diese optischen Eigenheiten beeinträchtigen Funktion und Qualität nicht.

Dokumente zum Download:

• Riess Nachhaltigkeitsbericht 2018 (4.320kB)
• Riess Pfannenfibel - der Ratgeber zu Auswahl, Gebrauch und Pflege Ihrer Pfanne (664kB)
• Riess Ratgeber - Gebrauch und Pflege von Emaille (1.968kB)
• Riess - Typische Merkmale der Fertigung per Hand (656kB)