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Apfelkuchen kennen und lieben wir alle - aber warum nicht auch den nahen Verwandten namens Birnenkuchen ausprobieren? Birnen sind genau so süß und besonders saftig. Zusammen mit einem Hauch Zimt und Vanille gelingt der umgedrehte bzw. gestürzte Kuchen garanteirt.
So schmeckt der Sommer in Frankreich! Clafoutis kennt man traditionell mit schwarzen Kirschen, aber auch mit süßen Aprikosen ist der Kuchen aus dem Herzen Frankreichs ein Hit an warmen Nachmittagen. Der gesüßte Eierteig mit Frucht braucht nicht viel, schmeckt aber fantastisch. Puderzucker zum Abschluss oben auf und schon kann mit der ...
Der cremige New York Cheesecake mit fruchtiger Note kommt perfekt zur Beeren-Saison. Der Käsekuchen schmeckt hervorragend mit Himbeeren, kann aber auch ganz nach Belieben angepasst werden: klassisch mit Erdbeere oder Heidelbeere, ausgefallen mit Stachelbeere oder etwas saurer mit Johannisbeere?