Rösle Bräter ELEGANCE mit Antihaftversiegelung. Hochwertiger Bräter, dessen Deckel ideal als Fischpfanne genutzt werden kann.
Der große, ovale Bräter von Rösle aus Edelstahl verfügt über einen gekapselten Boden mit Aluminiumkern, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung garantiert wird. Zwei versetzt angeordnete ergonomisch geformte Griffe sichern eine komfortable Handhabung. Außerdem ist der Edelstahlbräter, der von außen hochglanzpoliert ist, mit einem Multifunktionsdeckel ausgestattet, der mit einer schwarzen DuPont Antihaftversiegelung aus PTFE versehen ist. So wird verhindert, dass das Bratgut beim Braten anhaftet. Mitunter deswegen lässt sich der Bräterdeckel auch einzeln optimal als Pfanne nutzen, in der beispielsweise Fischgerichte zubereitet werden können. Temperaturbeständig sind Bräter und Deckel bis 260 °C. Aufgrund der verwendeten Materialien kann auch eine Reinigung in der Spülmaschine vorgenommen werden.
Ein winterliches Süppchen tut Körper und Geist gut. Es verbreitet wohlige Wärme und lässt uns für einen Moment zur Ruhe kommen. Die cremige Konsistenz der Suppe passt perfekt zu den angerösteten Walnüssen und dem knusprigem Zander.
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Kennen Sie das nicht auch aus Ihrer Kindheit? Sonntags nach dem Frühstück verschwand die Mutter in der Küche und tauchte erst wieder auf, wenn zur Mittagszeit würziger Bratenduft in der Luft lag und sich alle Generationen erwartungsfroh um einen großen Tisch versammelten. Der Sonntagsbraten stand auf dem Tisch und ...
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Von den eher robusten Herdcowboys anfangs eher belächelt, schwören mittlerweile viele Köche darauf: Niedrigtemperaturgaren ist der Schlüssel zu einem aufregenden Fleischerlebnis. Mit dieser sanften Garmethode kann man qualitativ hochwertiges Fleisch noch besser, zarter, aromatischer und feiner machen. Wertvolle bleiben ...
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