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Sauteusen & Schwenkpfannen & Schmorpfannen & Wokpfannen(119 Artikel gefunden) 

Sauteusen & Schwenkpfannen - die Pfannen für gehobene Ansprüche
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AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 56,90 €*
UVP 65,- €*
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AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 69,90 €*
UVP 75,- €*
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Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 79,95 €*
UVP 89,95 €*
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AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet.

ab 67,90 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch mit abnehmbarem Stiel. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet.

ab 62,90 €*
UVP 69,- €*
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Silit Universal-Pfanne Professional hoch mit Gegengriff

Silit Universal-Pfanne Professional hoch mit Gegengriff

Silit Universal-Pfanne Professional hoch mit Gegengriff. Die Allround-Pfanne mit hitzeisolierendem Komfort-Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff und Gegengriff liegt immer gut und sicher in der Hand.

79,95 €*
UVP 94,99 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch für Induktion mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch für Induktion mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch für Induktion mit abnehmbarem Stiel. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 77,90 €*
UVP 85,- €*
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Küchenprofi Gourmetpfanne Provence in rot

Küchenprofi Gourmetpfanne Provence in rot

Küchenprofi Gourmetpfanne Provence in rot. Ideal zum Schmoren von Eintöpfen und Fleischgerichten.

99,95 €*
UVP 139,- €*
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Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo Induktion

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo Induktion

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo Induktion mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 98,95 €*
UVP 114,95 €*
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Universal-Pfanne Professional hoch von Silit

Universal-Pfanne Professional hoch von Silit

Universal-Pfanne Professional hoch von Silit. Die Allround-Pfanne mit hitzeisolierendem Komfort-Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff liegt immer gut und sicher in der Hand.

ab 56,95 €*
UVP 64,99 €*
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Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Eschenholzgriff

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Eschenholzgriff

Skeppshult Wokpfanne mit schwarzem Eschenholzgriff. Die Wokpfanne aus Gusseisen ist ein echter Allrounder zum Braten, Dämpfen, Garschwenken und Frittieren.

150,- €*
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AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel für Induktion

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel für Induktion

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel für Induktion. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet.

ab 82,90 €*
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Spring Sauteuse Brigade Premium

Spring Sauteuse Brigade Premium

Spring Sauteuse Brigade Premium. Die Profi-Sauteuse von Spring aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung und -verteilung. Optimal auch für Induktion.

ab 65,- €*
UVP 69,- €*
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Woll Gusspfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel

Woll Gusspfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel

Woll Guss-Flachpfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel - made in Germany. Die langlebigen Antihaftversiegelungen sind extrem schnitt- und abriebfest.

ab 59,95 €*
UVP 69,95 €*
 
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Woll Gusspfanne Diamond Lite

Woll Gusspfanne Diamond Lite

Woll Guss-Hochrandpfanne Diamond Lite mit festem Stiel. Die langlebigen Antihaftversiegelungen sind extrem schnitt- und abriebfest.

ab 74,95 €*
UVP 84,95 €*
 
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Staub Bräter mit Glasdeckel in kirschrot

Staub Bräter mit Glasdeckel in kirschrot

Staub Bräter mit Glasdeckel in kirschrot. Ideal zum Anbraten und Schmoren von Fleisch und Gemüse.

ab 129,- €*
UVP 149,- €*
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Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction. Professionelle Qualität mit verstärkter drei Lagen Antihaftversiegelung! Hochwertigster Aluminiumguss mit in einem patentierten Verfahren in Schallgeschwindigkeit aufgespritzten Edelstahlboden, für eine überlegene Induktionstechnologie und ideale Wärmeverteilung.

ab 84,95 €*
UVP 119,99 €*
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Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in basilikumgrün

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in basilikumgrün

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in basilikumgrün. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 199,- €*
UVP 229,- €*
 
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Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch ohne Gegengriff, 26 cm

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch ohne Gegengriff, 26 cm

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch ohne Gegengriff, 26 cm. Vielseitig einsetzbar mit hohen gerundeten Seitenwänden. Ideal zum Beispiel für Risotto, Pastasaucen und Tortillas.

129,- €*
 
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Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz

Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz

Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz. Ideal zum Anbraten und Schmoren von Fleisch und Gemüse.

ab 129,- €*
UVP 149,- €*
 
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Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff

Skeppshult Wokpfanne mit Walnussgriff. Die Wokpfanne aus Gusseisen ist ein echter Allrounder zum Braten, Dämpfen, Garschwenken und Frittieren.

175,- €*
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de Buyer Wok Mineral B Element

de Buyer Wok Mineral B Element

de Buyer Wok Mineral B Element. Wok aus Eisen. Perfekt für die gesund und schnelle Zubereitung von Speisen, mit wenig Fett. Der Wok ist nicht komplett rund, sodass er mit einer geringen Auflagefläche auch auf handelsüblichen Herden genutzt werden kann.

ab 39,- €*
UVP 40,45 €*
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Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch. Vielseitig einsetzbar mit hohen gerundeten Seitenwänden. Ab 26 cm mit Gegengriff für leichtes und sicheres Hantieren. Ideal zum Beispiel für Risotto, Pastasaucen und Tortillas.

ab 139,- €*
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Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen

Skeppshult Wokpfanne. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Die Wokpfanne ist ein echter Allrounder zum Braten, Dämpfen, Garschwenken und Frittieren.

169,- €*
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Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in schwarz

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in schwarz

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in schwarz. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 179,- €*
UVP 209,- €*
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de Buyer Kupferpfanne Prima Matera für Induktion

de Buyer Kupferpfanne Prima Matera für Induktion

de Buyer Kupferpfanne Prima Matera für Induktion. Kupfer steht für erstklassige Wärmeleitung, gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Steuerung der Wärmezufuhr. Das Kupfergeschirr ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

ab 309,- €*
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Le Creuset Aluminium-Antihaft Wok-Pfanne

Le Creuset Aluminium-Antihaft Wok-Pfanne

Le Creuset Aluminium-Antihaft Wok-Pfanne mit Gegengriff. Die Wokpfanne speziell für die Zubereitung aller asiatischen Pfannengerichte.

ab 129,- €*
UVP 175,- €*
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Spring Bratpfanne Culinox

Spring Bratpfanne Culinox

Spring Bratpfanne Culinox. Hochwertige Bratpfanne mit einer reinen Kupferlage außen und einer Edelstahlbeschichtung innen. Für Induktionsherde geeignet.

ab 129,- €*
UVP 169,- €*
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Silit Schmorpfanne Professional

Silit Schmorpfanne Professional

Silit Schmorpfanne Professional mit hohem Rand und praktischer Innenskalierung. Mit der Schmorpfanne von Silit lassen sich Schmorgerichte gleichmäßig garen und bräunen.

ab 89,- €*
UVP 109,99 €*
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Le Creuset Aluminium-Sauté-Pfanne

Le Creuset Aluminium-Sauté-Pfanne

Le Creuset Aluminium-Sauté-Pfanne. Die Sauté-Pfanne mit besonders hohem Rand und Antihaftbeschichtung ist ideal zum Herstellen von Saucen und zum Sautieren von Gemüse.

ab 149,- €*
UVP 165,- €*
 
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Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff 32 cm

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff 32 cm

Skeppshult Wokpfanne mit Walnussgriff 32 cm. Die Wokpfanne aus Gusseisen ist ein echter Allrounder zum Braten, Dämpfen, Garschwenken und Frittieren.

219,- €*
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Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in dunkelblau

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in dunkelblau

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in dunkelblau. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 199,- €*
UVP 229,- €*
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Kuhn Rikon Allround Wok

Kuhn Rikon Allround Wok

Kuhn Rikon Allround Wok. Der beschichtete Wok aus Edelstahl mit dreilagiger Antihaftbeschichtung. Verfügbar in den Größen 24 cm und 28 cm. Unverzichtbar in jeder Küche für knackig und gesundes Essen!

ab 69,90 €*
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WMF Stielpfanne Durado

WMF Stielpfanne Durado

WMF Stielpfanne Durado. Mit keramischer CeraDur Antihaftbeschichtung.

ab 59,95 €*
UVP 69,99 €*
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Berndes Schmorpfanne Bonanza Induction

Berndes Schmorpfanne Bonanza Induction

Berndes Schmorpfanne Bonanza Induction. Berndes Bonanza - Der Küchenklassiker, altbewährt und vielfach ausgezeichnet! Jetzt auch für Induktion geeignet.

ab 76,95 €*
UVP 99,99 €*
 
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Rösle Servierpfanne Silence PRO

Rösle Servierpfanne Silence PRO

Rösle Servierpfanne Silence PRO mit Antihaftversiegelung ProResist. Optimal für gesundes Garen.

ab 79,95 €*
UVP 99,95 €*
 
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de Buyer Kupferpfanne Inocuivre

de Buyer Kupferpfanne Inocuivre

de Buyer Kupferpfanne Inocuivre. Kupfer steht für erstklassige Wärmeleitung, gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Steuerung der Wärmezufuhr.

ab 189,- €*
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Berndes Schmorpfanne mit Glasdeckel b.green

Berndes Schmorpfanne mit Glasdeckel b.green

Berndes Schmorpfanne mit Glasdeckel b.green. Aus 100% recyceltem Aluminium-Dosen! Die nachhaltige b.green Serie von Berndes. Gut für die Umwelt, qualitativ hochwertig und lebensmittelecht.

ab 78,95 €*
UVP 94,99 €*
 
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AMT Wok aus Aluguss, 32 cm

AMT Wok aus Aluguss, 32 cm

AMT Wok aus Aluguss, 32 cm mit Stiel. Für die einfache Zubereitung leckerer asiatischer Pfannengerichte. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

82,90 €*
UVP 89,- €*
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Silit Wokpfanne Wuhan

Silit Wokpfanne Wuhan

Silit Wokpfanne Wuhan mit CeraProtect Hartversiegelung. Die Wokpfanne mit einer hervorragenden Wärmleitung und -speicherung ist ideal für größere Speisen und Flüssigkeitsmengen.

69,95 €*
UVP 79,99 €*
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Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in kirschrot

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in kirschrot

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in kirschrot. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 179,- €*
UVP 209,- €*
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Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in graphitgrau

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in graphitgrau

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in graphitgrau. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 179,- €*
UVP 209,- €*
 
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Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply

Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply

Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply. Die Sauté-Pfanne mit besonders hohem Rand und Antihaftbeschichtung ist ideal zum Herstellen von Saucen und zum Sautieren von Gemüse.

205,- €*
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Woll Guss-Hochrandpfanne Diamond Lite mit abnehmbaren Stiel

Woll Guss-Hochrandpfanne Diamond Lite mit abnehmbaren Stiel

Woll Guss-Hochrandpfanne Diamond Lite mit abnehmbaren Stiel in verschiedenen Größen.

ab 79,95 €*
UVP 89,95 €*
 
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Berndes Schmorpfanne Bonanza

Berndes Schmorpfanne Bonanza

Berndes Schmorpfanne Bonanza. Berndes Bonanza - Der Küchenklassiker, altbewährt und vielfach ausgezeichnet!

ab 62,95 €*
UVP 89,99 €*
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Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in grenadine

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in grenadine

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in grenadine. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 199,- €*
UVP 229,- €*
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AMT Wok aus Aluguss

AMT Wok aus Aluguss

AMT Wok aus Aluguss. Für die einfache Zubereitung leckerer asiatischer Pfannengerichte. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

72,90 €*
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SSW Aluminium-Schmorpfanne Crispy Natura Big Red

SSW Aluminium-Schmorpfanne Crispy Natura Big Red

Die Crispy Natura Big Red Aluminium-Schmorpfanne der Marke SSW besitzt einen extra hohen Rand und viel Fassungsvermögen. Die Antihaftbeschichtung verhindert ein Ankleben des Bratguts und ist dadurch besonders geeignet für ein gesundes fettarmes Braten.

32,90 €*
UVP 49,90 €*
 
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Die Pfannen für gehobene Ansprüche - vor allem am Rand

Die Pfannen für gehobene Ansprüche - vor allem am Rand

Die einen nennen es Sautépfanne, Sautoir, Schwenkpfanne, Schmorpfanne oder Sauteuse. Für die anderen ist es einfach nur eine Pfanne mit einem höheren Rand. Neben dieser Gemeinsamkeit gibt es aber natürlich auch feine Unterschiede. Wenn der höhere Rand schräg verläuft, dann spricht man auch von einer Sauteuse, Sautépfanne oder auch Schwenkpfanne. Die Sauteuse ist ideal dazu geeignet Kurzgebratenes, z.B. Geschnetzeltes im Öl oder Fett anzubraten und dann zu schwenken (daher auch der Name Schwenkpfanne). Aber auch das Schwenken von Gemüse in Butter gehört zu ihren Aufgaben. Von den Einsatzmöglichkeiten und Aufgaben kommt die Sauteuse der Wokpfanne sehr nahe. Da die schnelle Erwärmung bei einer Sauteuse eine entscheidende Rolle spielt und nicht die Wärmespeicherung, bestehen Sauteusen häufig aus Edelstahl oder Kupfer. Die Sauteuse kann aber auch zum Zubereiten und Reduzieren von Soßen eingesetzt werden.

Der Sautoir, im Deutschen auch Schmorpfanne genannt, hat ebenfalls einen hochgezogenen Pfannenrand, aber der ist relativ gerade. Auch in der Schmorpfanne kann das Bratgut zunächst angebraten und dann bei geringerer Temperaturzufuhr aromaschonend im eigenen Saft gekocht werden. Dafür verfügen Schmorpfannen häufig über einen passenden Deckel, der auch zum Dünsten eingesetzt werden kann. Der Unterschied zum Bräter liegt dann im Prinzip nur noch in der kleineren Grundfläche und im geringeren Volumen. Als Grundmaterial für Schmorpfannen eignet sich Gusseisen, Edelstahl mit Mehrschichtmaterial ebenso wie Aluguss. Also alles, was eine gute Wärmeverteilung und -speicherung garantiert.

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Kundenbewertungen für Sauteusen & Schwenkpfannen & Schmorpfannen & Wokpfannen

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