Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte rechts auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.
KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Sauteusen & Schwenkpfannen & Schmorpfannen & Wokpfannen(125 Artikel gefunden) 

Sauteusen & Schwenkpfannen - die Pfannen für gehobene Ansprüche
Sortieren nach  
1 2 3
Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Eschenholzgriff

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Eschenholzgriff

Skeppshult Wokpfanne mit schwarzem Eschenholzgriff. Die Wokpfanne aus Gusseisen ist ein echter Allrounder zum Braten, Dämpfen, Garschwenken und Frittieren.

109,- €*
150,- €*
 
In den Warenkorb
Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 76,95 €*
89,95 €*
 (13) 
In den Warenkorb
AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 55,90 €*
59,- €*
 (37) 
In den Warenkorb
AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 69,90 €*
74,- €*
 (14) 
In den Warenkorb
Silit Schmorpfanne Professional

Silit Schmorpfanne Professional

Silit Schmorpfanne Professional mit hohem Rand und praktischer Innenskalierung. Mit der Schmorpfanne von Silit lassen sich Schmorgerichte gleichmäßig garen und bräunen.

ab 89,- €*
109,99 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo Induktion

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo Induktion

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo Induktion mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 98,95 €*
114,95 €*
 (8) 
In den Warenkorb
Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch. Vielseitig einsetzbar mit hohen gerundeten Seitenwänden. Ab 26 cm mit Gegengriff für leichtes und sicheres Hantieren. Ideal zum Beispiel für Risotto, Pastasaucen und Tortillas.

ab 129,- €*
 (17) 
In den Warenkorb
Silit Universal-Pfanne Professional hoch mit Gegengriff

Silit Universal-Pfanne Professional hoch mit Gegengriff

Silit Universal-Pfanne Professional hoch mit Gegengriff. Die Allround-Pfanne mit hitzeisolierendem Komfort-Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff und Gegengriff liegt immer gut und sicher in der Hand.

79,95 €*
94,99 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Spring Sauteuse Brigade Premium

Spring Sauteuse Brigade Premium

Spring Sauteuse Brigade Premium. Die Profi-Sauteuse von Spring aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung und -verteilung. Optimal auch für Induktion.

ab 49,- €*
69,- €*
 (5) 
In den Warenkorb
AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel für Induktion

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel für Induktion

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel für Induktion. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet.

ab 82,90 €*
 (4) 
In den Warenkorb
Woll Gusspfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel

Woll Gusspfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel

Woll Guss-Flachpfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel - made in Germany. Die langlebigen Antihaftversiegelungen sind extrem schnitt- und abriebfest.

ab 79,95 €*
89,95 €*
 
In den Warenkorb
Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction. Professionelle Qualität mit verstärkter drei Lagen Antihaftversiegelung! Hochwertigster Aluminiumguss mit in einem patentierten Verfahren in Schallgeschwindigkeit aufgespritzten Edelstahlboden, für eine überlegene Induktionstechnologie und ideale Wärmeverteilung.

ab 84,95 €*
119,95 €*
 (12) 
In den Warenkorb
AMT Bratpfanne mittelhoch mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch mit abnehmbarem Stiel. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet.

ab 62,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Woll Gusspfanne Diamond Lite

Woll Gusspfanne Diamond Lite

Woll Guss-Hochrandpfanne Diamond Lite mit festem Stiel. Die langlebigen Antihaftversiegelungen sind extrem schnitt- und abriebfest.

ab 74,95 €*
84,95 €*
 
In den Warenkorb
Universal-Pfanne Professional hoch von Silit

Universal-Pfanne Professional hoch von Silit

Universal-Pfanne Professional hoch von Silit. Die Allround-Pfanne mit hitzeisolierendem Komfort-Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff liegt immer gut und sicher in der Hand.

ab 56,95 €*
64,99 €*
 (28) 
In den Warenkorb
AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet.

ab 67,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
AMT Bratpfanne mittelhoch für Induktion mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch für Induktion mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch für Induktion mit abnehmbarem Stiel. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 77,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
de Buyer Wok Mineral B Element

de Buyer Wok Mineral B Element

de Buyer Wok Mineral B Element. Wok aus Eisen. Perfekt für die gesund und schnelle Zubereitung von Speisen, mit wenig Fett. Der Wok ist nicht komplett rund, sodass er mit einer geringen Auflagefläche auch auf handelsüblichen Herden genutzt werden kann.

ab 39,- €*
40,45 €*
 (6) 
In den Warenkorb
Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff 32 cm

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff 32 cm

Skeppshult Wokpfanne mit Walnussgriff 32 cm. Die Wokpfanne aus Gusseisen ist ein echter Allrounder zum Braten, Dämpfen, Garschwenken und Frittieren.

199,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz

Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz

Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz. Ideal zum Anbraten und Schmoren von Fleisch und Gemüse.

ab 129,- €*
139,- €*
 
In den Warenkorb
Spring Bratpfanne Culinox

Spring Bratpfanne Culinox

Spring Bratpfanne Culinox. Hochwertige Bratpfanne mit einer reinen Kupferlage außen und einer Edelstahlbeschichtung innen. Für Induktionsherde geeignet.

ab 119,- €*
169,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Staub Bräter mit Glasdeckel in kirschrot

Staub Bräter mit Glasdeckel in kirschrot

Staub Bräter mit Glasdeckel in kirschrot. Ideal zum Anbraten und Schmoren von Fleisch und Gemüse.

ab 129,- €*
139,- €*
 
In den Warenkorb
Berndes Schmorpfanne Bonanza Induction

Berndes Schmorpfanne Bonanza Induction

Berndes Schmorpfanne Bonanza Induction. Berndes Bonanza - Der Küchenklassiker, altbewährt und vielfach ausgezeichnet! Jetzt auch für Induktion geeignet.

ab 76,95 €*
99,95 €*
 
In den Warenkorb
AMT Wok aus Aluguss

AMT Wok aus Aluguss

AMT Wok aus Aluguss. Für die einfache Zubereitung leckerer asiatischer Pfannengerichte. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

72,90 €*
79,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Küchenprofi Gourmetpfanne Provence in schwarz

Küchenprofi Gourmetpfanne Provence in schwarz

Küchenprofi Gourmetpfanne Provence in schwarz. Ideal zum Schmoren von Eintöpfen und Fleischgerichten.

99,95 €*
139,- €*
 
In den Warenkorb
Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in schwarz

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in schwarz

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in schwarz. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 179,- €*
199,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in basilikumgrün

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in basilikumgrün

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in basilikumgrün. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

199,- €*
219,- €*
 
In den Warenkorb
Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch ohne Gegengriff, 26 cm

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch ohne Gegengriff, 26 cm

Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfanne hoch ohne Gegengriff, 26 cm. Vielseitig einsetzbar mit hohen gerundeten Seitenwänden. Ideal zum Beispiel für Risotto, Pastasaucen und Tortillas.

99,- €*
129,- €*
 
In den Warenkorb
WMF Stielpfanne Durado

WMF Stielpfanne Durado

WMF Stielpfanne Durado. Mit keramischer CeraDur Antihaftbeschichtung.

ab 59,95 €*
69,99 €*
 (35) 
In den Warenkorb
de Buyer Kupferpfanne Inocuivre

de Buyer Kupferpfanne Inocuivre

de Buyer Kupferpfanne Inocuivre. Kupfer steht für erstklassige Wärmeleitung, gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Steuerung der Wärmezufuhr.

ab 189,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Kuhn Rikon Allround Wok

Kuhn Rikon Allround Wok

Kuhn Rikon Allround Wok. Der beschichtete Wok aus Edelstahl mit dreilagiger Antihaftbeschichtung. Verfügbar in den Größen 24 cm und 28 cm. Unverzichtbar in jeder Küche für knackig und gesundes Essen!

ab 49,90 €*
69,90 €*
 
In den Warenkorb
Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff

Skeppshult Wokpfanne mit Walnussgriff. Die Wokpfanne aus Gusseisen ist ein echter Allrounder zum Braten, Dämpfen, Garschwenken und Frittieren.

159,- €*
 (6) 
In den Warenkorb
Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in dunkelblau

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in dunkelblau

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in dunkelblau. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 199,- €*
219,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
WMF Stielpfanne PermaDur Premium, hoch

WMF Stielpfanne PermaDur Premium, hoch

WMF Stielpfanne PermaDur Premium, hoch. Antihaftbeschichtete Aluminiumpfanne mit extra hohem Rand. Ideal für die Zubereitung von empfindlichen Speisen.

ab 88,95 €*
99,99 €*
 
In den Warenkorb
Berndes Schmorpfanne Bonanza

Berndes Schmorpfanne Bonanza

Berndes Schmorpfanne Bonanza. Berndes Bonanza - Der Küchenklassiker, altbewährt und vielfach ausgezeichnet!

ab 62,95 €*
83,95 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Le Creuset Profipfanne 3-ply mit Deckel, antihaftbeschichtet

Le Creuset Profipfanne 3-ply mit Deckel, antihaftbeschichtet

Le Creuset Profipfanne 3-ply mit Deckel, antihaftbeschichtet. Die Pfanne von Le Creuset für alle Fälle: zum Kochen, Schmoren, Braten auf dem Herd, Überbacken im Ofen und stilvollen Servieren auf dem Tisch. Mit zwei ergonomischen Seitengriffen zum einfachen Heben - ideal für den Backofen.

219,- €*
 
In den Warenkorb
de Buyer Kupferpfanne Prima Matera für Induktion

de Buyer Kupferpfanne Prima Matera für Induktion

de Buyer Kupferpfanne Prima Matera für Induktion. Kupfer steht für erstklassige Wärmeleitung, gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Steuerung der Wärmezufuhr. Das Kupfergeschirr ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

ab 309,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Le Creuset Aluminium-Sautépfanne mit Gegengriff

Le Creuset Aluminium-Sautépfanne mit Gegengriff

Le Creuset Aluminium-Sauté-Pfanne mit Gegengriff. Die Sauté-Pfanne mit besonders hohem Rand und Antihaftbeschichtung ist ideal zum Herstellen von Saucen und zum Sautieren von Gemüse.

169,- €*
 
In den Warenkorb
Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in graphitgrau

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in graphitgrau

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in graphitgrau. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 179,- €*
199,- €*
 
In den Warenkorb
Berndes Schmorpfanne mit Glasdeckel b.green

Berndes Schmorpfanne mit Glasdeckel b.green

Berndes Schmorpfanne mit Glasdeckel b.green. Aus 100% recyceltem Aluminium-Dosen! Die nachhaltige b.green Serie von Berndes. Gut für die Umwelt, qualitativ hochwertig und lebensmittelecht.

ab 78,95 €*
94,95 €*
 
In den Warenkorb
Küchenprofi Schmorpfanne Marmite in schwarz

Küchenprofi Schmorpfanne Marmite in schwarz

Küchenprofi Schmorpfanne Marmite Porvence in schwarz. Ideal zum Schmoren von Eintöpfen und Fleischgerichten.

79,95 €*
105,- €*
 
In den Warenkorb
Le Creuset Sauté-Pfanne aus Gusseisen in schwarz

Le Creuset Sauté-Pfanne aus Gusseisen in schwarz

Le Creuset Saute-Pfanne aus Gusseisen von Le Creuset in schwarz. Die Le Creuset Sauté-Pfanne aus Gusseisen ist optimal geeignet zum Garschwenken von fein geschnittenen Fleischstücken in der Pfanne.

209,- €*
 (19) 
In den Warenkorb
Küchenprofi Schmorpfanne Marmite in rot

Küchenprofi Schmorpfanne Marmite in rot

Küchenprofi Schmorpfanne Marmite Porvence in rot. Ideal zum Schmoren von Eintöpfen und Fleischgerichten.

79,95 €*
105,- €*
 
In den Warenkorb
Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in grenadine

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in grenadine

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in grenadine. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

ab 199,- €*
219,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Demeyere konische Sauteuse ohne Deckel

Demeyere konische Sauteuse ohne Deckel

Demeyere konische Sauteuse ohne Deckel. Mit dieser Sauteuse werden kurzgebratene Speisen auf professionellem Niveau und einfach zubereitet.

ab 142,95 €*
159,- €*
 
In den Warenkorb
Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in kirschrot

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in kirschrot

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure aus Gusseisen in kirschrot. Die Sauteuse mit der speziellen Tropfenstruktur sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.

179,- €*
199,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
BK Wokarang 3-ply

BK Wokarang 3-ply

BK Wokarang 3-ply aus Edelstahl. Energiesparender Wok aus 3-lagigem Material und 32 cm. Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion.

169,- €*
179,- €*
 
In den Warenkorb
Woll Guss-Schwenk- und -Rührpfanne titanium nowo Induktion

Woll Guss-Schwenk- und -Rührpfanne titanium nowo Induktion

Woll Guss-Schwenk- und -Rührpfanne titanium nowo Induktion mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

104,95 €*
119,95 €*
 
In den Warenkorb
1 2 3
Die Pfannen für gehobene Ansprüche - vor allem am Rand

Die Pfannen für gehobene Ansprüche - vor allem am Rand

Die einen nennen es Sautépfanne, Sautoir, Schwenkpfanne, Schmorpfanne oder Sauteuse. Für die anderen ist es einfach nur eine Pfanne mit einem höheren Rand. Neben dieser Gemeinsamkeit gibt es aber natürlich auch feine Unterschiede. Wenn der höhere Rand schräg verläuft, dann spricht man auch von einer Sauteuse, Sautépfanne oder auch Schwenkpfanne. Die Sauteuse ist ideal dazu geeignet Kurzgebratenes, z.B. Geschnetzeltes im Öl oder Fett anzubraten und dann zu schwenken (daher auch der Name Schwenkpfanne). Aber auch das Schwenken von Gemüse in Butter gehört zu ihren Aufgaben. Von den Einsatzmöglichkeiten und Aufgaben kommt die Sauteuse der Wokpfanne sehr nahe. Da die schnelle Erwärmung bei einer Sauteuse eine entscheidende Rolle spielt und nicht die Wärmespeicherung, bestehen Sauteusen häufig aus Edelstahl oder Kupfer. Die Sauteuse kann aber auch zum Zubereiten und Reduzieren von Soßen eingesetzt werden.

Der Sautoir, im Deutschen auch Schmorpfanne genannt, hat ebenfalls einen hochgezogenen Pfannenrand, aber der ist relativ gerade. Auch in der Schmorpfanne kann das Bratgut zunächst angebraten und dann bei geringerer Temperaturzufuhr aromaschonend im eigenen Saft gekocht werden. Dafür verfügen Schmorpfannen häufig über einen passenden Deckel, der auch zum Dünsten eingesetzt werden kann. Der Unterschied zum Bräter liegt dann im Prinzip nur noch in der kleineren Grundfläche und im geringeren Volumen. Als Grundmaterial für Schmorpfannen eignet sich Gusseisen, Edelstahl mit Mehrschichtmaterial ebenso wie Aluguss. Also alles, was eine gute Wärmeverteilung und -speicherung garantiert.

Marken
Farben
Preis
€ bis
Kundenbewertungen für Sauteusen & Schwenkpfannen & Schmorpfannen & Wokpfannen

  4,93 von 5
337 Bewertungen