Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte rechts auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.
KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Skeppshult Grillpfanne mit Edelstahlgriff, eckig

Artikelnummer: 0029

139,- €

inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland

✔ Am Lager: sofort versandfertig
Wenn Sie diesen Artikel jetzt bestellen, werden wir ihn heute versenden und er wird voraussichtlich Freitag bei Ihnen eintreffen.
 
Artikel merken
Produktbeschreibung

Skeppshult Grillpfanne. In der Grillpfanne wird das Grillgut im eigenen Saft mit wenig Fett kross gebraten und erhält die typischen Grillstreifen.

Skeppshult Pfannen besitzen alle Vorzüge, die das Material Gusseisen zu bieten hat. Gusseisen speichert die Hitze extrem gut und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. Dadurch ist Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem Schmoren von Fleisch. Gulasch und Ragout geraten so besonders zart und aromatisch. Kurzgebratenes wie Steaks erhält außen die richtige Bräune und bleibt innen schön saftig, Gemüse bleibt bissfest und knackig. Aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherung hält Gusseisen die Speisen lange warm und ist auch ideal zum Servieren am Tisch geeignet.

Bei der Herstellung der Pfannen in der Gießerei Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet. Die Pfannen werden ab Werk mit Rapsöl eingebraten. Das verleiht den Pfannen eine schöne schwarze Farbe und bietet einen ersten Antihaftschutz. Ansonsten verfügen die Pfannen über keine weitere Beschichtung. Sie braten also auf purem Gusseisen. Vor dem ersten Gebrauch der Pfannen bedarf es keinerlei Vorbereitungen. Es empfiehlt sich lediglich ein kurzes Ausspülen mit heißem Wasser, um Staub und Produktionsrückstände zu entfernen.

Das besondere an Skeppshult Pfannen sind die Böden, die aus 6 mm dickem Gusseisen bestehen und von Hand gegossen werden. Die Pfannen von Skeppshult eignen sich für alle Herdarten, für offenes Feuer und den Grill. Kaum ein anderes Produkt bietet so vielseitige Einsatzmöglichkeiten und ist nahezu unverwüstlich. Die Böden haben eine spezielle konkave Wölbung, so dass sie auch bei Erwärmung immer standfest und sicher auf der Herdplatte stehen. Die Pfannen von Skeppshult verursachen keine Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern.

Das sollten Sie vor dem Kauf und der Benutzung einer Skeppshult Pfanne aus purem Gusseisen unbedingt beachten:

  • Gusseisen ist extrem robust und langlebig, aber auch relativ schwer im Vergleich zu anderen Pfannenmaterialien. Wenn Sie eine leichte Pfanne bevorzugen, dann empfehlen wir Ihnen lieber eine Pfanne aus Aluminiumguss oder Edelstahl.
  • Nach dem Abspülen muss reines Gusseisen gründlich abgetrocknet und trocken aufbewahrt werden, da jegliche Wasserrückstände, auch wenn es nur Tropfen sind, die Bildung von Rost verursachen. Der beeinträchtigt nicht die Qualität und Funktion des Produktes und lässt sich leicht wieder entfernen. Die Pfanne muss dann vor dem nächsten Gebrauch aber erst eingeölt werden. Daher gehört reines Gusseisen weder in die Spülmaschine noch in die Mikrowelle! Auch sollten Sie es nie zur Aufbewahrung von Speisen verwenden.
  • In Ihren Skeppshult Pfannen können Sie Speisen mit wenig Fett anbraten. Jedoch sollten Sie nicht komplett auf Fett verzichten, da dies das Bratergebnis negativ beeinflusst. Wenn Sie das Fett, insbesondere flüssiges Bratöl, im Kochgeschirr erhitzen, läuft das Öl nach außen an den Pfannenrand. Dies ist physikalisch begründet und kein Reklamationsgrund. Durch Schwenken der Pfanne oder durch die Verwendung zähflüssiger Fette können Sie dies verhindern bzw. minimieren.
  • Ist die Pfanne erhitzt, können Sie die Temperatur frühzeitig zurückschalten. Mittlere Temperaturen reichen für gute Garergebnisse aus (Ausnahme: scharfes Anbraten von Fleisch). Erst dann kommt das Bratgut in die Pfanne.
  • Benutzen Sie ein hocherhitzbares Öl (mindestens 180 Grad hitzebeständig). Natives Olivenöl hat einen Siedepunkt bei etwa 140 Grad und ist zum scharfen Anbraten daher ungeeignet.
  • Beim Anbraten sollten Sie das Fleisch erst dann wenden, wenn es schön angebräunt ist und sich selbstständig vom Pfannenboden löst (mit dem Pfannenwender leicht anstoßen) . Ein zu frühes Wenden führt dazu, dass die Fleischfasern am Pfannenboden haften bleiben. Dies hat aber nichts mit den Brateigenschaften der Pfanne zu tun.
  • Da es sich bei den Skeppshult-Produkten um Manufakturarbeit handelt, kann es zu geringen Abweichungen der Maße kommen.

Eigenschaften der Skeppshult Grillpfanne:

  • Material: Gusseisen, mit Edelstahlgriff
  • Bodendurchmesser: 21,5 cm (runde Auflagenfläche)
  • Maße: 25 x 25 cm
  • Randhöhe: 2,5 cm
  • Grifflänge: 18 cm
  • Gewicht: 3,25 kg
  • für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktionsherde
  • konkaver Boden mit 6 mm Dicke
  • 25 Jahre Garantie (PDF) auf das Gusseisen
  • zu 100% aus Windkraftstrom hergestellt
Mehr Informationen
Ihre Vorteile
  • Lieferung: Freitag, 23.04.2021
  • Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung
Passend dazu
Zubehör
Ähnliche Artikel
Zusammengekauft mit
Zassenhaus Steakplatte aus Akazienholz

Zassenhaus Steakplatte aus Akazienholz

ab 11,95 €*
 (6) 
In den Warenkorb
Le Creuset Grillzange mit schwarzen Silikonspitzen

Le Creuset Grillzange mit schwarzen Silikonspitzen

ab 24,95 €*
33,- €*
 
In den Warenkorb
Continenta Steakteller aus Gummibaumholz, 25 cm

Continenta Steakteller aus Gummibaumholz, 25 cm

10,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Rösle Fleischgabel

Rösle Fleischgabel

17,95 €*
 
In den Warenkorb
Wüsthof Steakmessersatz Classic Ikon, 4-teilig

Wüsthof Steakmessersatz Classic Ikon, 4-teilig

229,- €*
259,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Purviance Jamie: Weber′s Steak

Purviance Jamie: Weber′s Steak

14,99 €*
 
In den Warenkorb
Wüsthof Steakmesser Grand Prix II

Wüsthof Steakmesser Grand Prix II

47,- €*
49,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Wüsthof Steakmesser Ikon

Wüsthof Steakmesser Ikon

89,- €*
99,90 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Zassenhaus Steakplatte aus Akazienholz

Zassenhaus Steakplatte aus Akazienholz

ab 11,95 €*
 (6) 
In den Warenkorb
Rösle Gourmetzange

Rösle Gourmetzange

ab 27,95 €*
 (17) 
In den Warenkorb
Küchenprofi Hamburgerpresse

Küchenprofi Hamburgerpresse

17,95 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Continenta Steakteller aus Gummibaumholz, 25 cm

Continenta Steakteller aus Gummibaumholz, 25 cm

10,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Rösle Burgerpresse

Rösle Burgerpresse

18,95 €*
 (6) 
In den Warenkorb
Cilio Wender Toscana Olivenholz

Cilio Wender Toscana Olivenholz

9,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Continenta Pfannenwender aus Olivenholz

Continenta Pfannenwender aus Olivenholz

8,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Herbaria Tango Spice, Argentinisches Steakgewürz

Herbaria Tango Spice, Argentinisches Steakgewürz

11,95 €*
Grundpreis: 11,95 €/100g, inkl. 7% MwSt.
 (1) 
In den Warenkorb
Rösle Fleischgabel

Rösle Fleischgabel

17,95 €*
 
In den Warenkorb
Skeppshult Fleischklopfer

Skeppshult Fleischklopfer

54,95 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Rösle Steakbesteck-Set, 4-teilig

Rösle Steakbesteck-Set, 4-teilig

44,95 €*
49,95 €*
 
In den Warenkorb
Skeppshult Untersetzer aus Gusseisen ø 20cm

Skeppshult Untersetzer aus Gusseisen ø 20cm

54,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Opinel Steakmesser-Set Table Chic Olivenholz, 4-teilig

Opinel Steakmesser-Set Table Chic Olivenholz, 4-teilig

99,- €*
119,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Skeppshult Grillpfanne rund mit Holzgriff

Skeppshult Grillpfanne rund mit Holzgriff

ab 105,- €*
 (17) 
In den Warenkorb
Skeppshult Grillpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Grillpfanne mit Edelstahlgriff

ab 119,- €*
 (13) 
In den Warenkorb
Staub Grillpfanne rechteckig aus Gusseisen

Staub Grillpfanne rechteckig aus Gusseisen

79,95 €*
99,95 €*
 (5) 
In den Warenkorb
Skeppshult Grillpfanne rechteckig

Skeppshult Grillpfanne rechteckig

159,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Skeppshult Grillpfanne mit Walnussgriff, rund

Skeppshult Grillpfanne mit Walnussgriff, rund

149,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Skeppshult Grillpfanne mit Holzgriff, eckig

Skeppshult Grillpfanne mit Holzgriff, eckig

145,- €*
 (6) 
In den Warenkorb
Pillivuyt Crème Brûlée Schälchen

Pillivuyt Crème Brûlée Schälchen

12,95 €*
 (8) 
In den Warenkorb
Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

ab 19,95 €*
 (26) 
In den Warenkorb
Rösle Bratpfanne schmiedeeisern

Rösle Bratpfanne schmiedeeisern

ab 42,95 €*
49,95 €*
 (34) 
In den Warenkorb
Rösle Teigschaber Silikon in weiß

Rösle Teigschaber Silikon in weiß

ab 11,95 €*
 (32) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku Schleifstein H11

Chroma Haiku Schleifstein H11

59,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Universal-Pfanne Professional hoch von Silit

Universal-Pfanne Professional hoch von Silit

56,95 €*
64,99 €*
 (27) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

109,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Rösle Dosenöffner

Rösle Dosenöffner

39,95 €*
44,95 €*
 (9) 
In den Warenkorb
Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

ab 79,95 €*
 (59) 
In den Warenkorb
Skeppshult Mörser, 11 cm

Skeppshult Mörser, 11 cm

59,95 €*
 (15) 
In den Warenkorb
Rösle Käsemühle

Rösle Käsemühle

36,95 €*
49,95 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Skeppshult Topf

Skeppshult Topf

229,- €*
 
In den Warenkorb
GEFU Spiralschneider Spirelli

GEFU Spiralschneider Spirelli

19,95 €*
 (86) 
In den Warenkorb
Silit Universal-Pfanne Professional hoch mit Gegengriff

Silit Universal-Pfanne Professional hoch mit Gegengriff

79,95 €*
94,99 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Silit miniMAX im 3-teiligen Set black

Silit miniMAX im 3-teiligen Set black

199,- €*
249,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel in Kirsche

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel in Kirsche

ab 18,95 €*
 (36) 
In den Warenkorb
Windmühlenmesser Rostradierer

Windmühlenmesser Rostradierer

9,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
GEFU Stifte-Schneider CUTTO

GEFU Stifte-Schneider CUTTO

49,95 €*
 (4) 
In den Warenkorb
GEFU Schneideinsatz für Stifte-Schneider

GEFU Schneideinsatz für Stifte-Schneider

16,95 €*
 (13) 
In den Warenkorb
Reibe-Einsatz mittel für Rösle Käsemühle

Reibe-Einsatz mittel für Rösle Käsemühle

17,45 €*
 
In den Warenkorb
Cilio Salatbesteck Exklusiv Olivenholz

Cilio Salatbesteck Exklusiv Olivenholz

24,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Cilio Mörser Marmor

Cilio Mörser Marmor

ab 19,95 €*
 (23) 
In den Warenkorb
Cilio Rührlöffel Toscana Olivenholz

Cilio Rührlöffel Toscana Olivenholz

10,95 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Cilio Kochlöffel Toscana Olivenholz

Cilio Kochlöffel Toscana Olivenholz

ab 10,95 €*
 (8) 
In den Warenkorb
Staub Auflaufform aus Gusseisen 30 x 20 cm in schwarz

Staub Auflaufform aus Gusseisen 30 x 20 cm in schwarz

109,- €*
129,- €*
 (6) 
In den Warenkorb
Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade

ab 54,95 €*
59,95 €*
 (46) 
In den Warenkorb
Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel

Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel

109,90 €*
 (19) 
In den Warenkorb
Kundenbewertungen  (12)
vonam: 
Ich kann sagen, dass beides perfekt ist - Beratung und Produkt!
Macht weiter so, den so macht Onlineshopping richtig Spass!

vonam: 
Hat alles hervorragend geklappt. Pfanne ist super. Es war wie beschrieben kein Einbrennen nötig. Die Steaks daraus schmecken nicht nur super, es trainiert auch noch die Oberkörper-Muskulatur! ;-))

vonam: 
DIe Pfanne ist wie man es erwartet richtig also RICHIG schwer. Diese Masse braucht eine Weile bis sie auf Temperatur kommt, woran man sich erst gewöhnen muss. Wenn Sie dann heiß ist,zaubert sie ein wunderbares branding auf die Steaks. Die Antihaftwirkung könnte vielleicht etwas besser sein ( meine Burger sind z.B. angehaftet) aber das gibt sich vielleicht mit der fortschreitenden Benutzung. Gebe aber trotzdem 5 Sterne.
Ich bin jedenfalls sehr zufrieden. Fazit: hoher Preis, aber auch hohe Performance. Zur Lieferung: Kam am nächsten Tag an! Also extrem schnell.

vonam: 
Eine super Pfanne, sehr gute Wärmeleitung, ein Muss für Steakliebhaber

vonam: 
Hab die Pfanne verschenkt!
Beste Qualität! Begeisterung beim Braten von Steaks und Burgern!!!

vonam: 
Herzlichen Dank für den Top Service. So macht Onlineshopping Spass!

vonam: 
Die Pfanne ist hervorragend kann sie nur weiter empfehlen. Für eine Frau schwer zu handhaben.

vonam: 
kam sofort zum Einsatz dank des Einbratens vorab von Skeppshult und war begeistert!
Das Material macht einen äußerst soliden Eindruck und das Servieren mit der Pfanne vollendet den Genuss am Tisch.
Kaum zu glauben: per Telefon bei Kochform am Montag bestellt, am Dienstag wurde geliefert! Vielen Dank!

vonam: 
Das einzige hier gekaufte Teil ohne Beanstandung. Hält, was versprochen wird.

vonam: 
Es macht richtig Spass, mit dieser schweren und solide verarbeiteten Grillpfanne zu arbeiten. Ich kann sie nur weiterempfehlen!

Weitere Kundenbewertungen anzeigen

Barbecue oder: Wenn die Rauchzeichen aufsteigen

Sobald die ersten wärmenden Sonnenstrahlen hervorkommen, treibt die Lust am Grillen eine globale Fangemeinde hinaus in die freie Natur. Hier geht's zu unseren Lieblings-Grillrezepten ...
> mehr erfahren

Braten und Kochen mit purem Gusseisen von Skeppshult

Gusseisen ist ein sehr traditionelles Material für Pfannen und Töpfe, das schon bei unserer Großmutter zum Einsatz kam. Ebenso alt sind die Geschichten, die sich um die Reinigung und den Umgang mit Gusseisen ranken. Wenn man sich ausführlicher mit Gusseisen beschäftigt, hat vieles davon wenig mit der Realität ...
> mehr erfahren

Pfanntastisch braten - die klassisch-robusten Pfannen

Das wichtigste beim Braten verrät kein Rezept. Denn ganz gleich, was Sie in einer Pfanne zubereiten – die richtige Pfanne muss es sein. Hier erfahren Sie alles über die klassischen Pfannen zum knusprigen Braten mit höheren Temperaturen wie Gusseisenpfannen, Eisenpfannen oder Edelstahlpfannen...
> mehr erfahren

Pfiffige Rezepte für knusprig-saftige Steaks

Ob rare, medium oder well done, ein perfekt gebratenes Steak ist der Gipfel fleischlicher Gelüste. Damit man diesen Gipfel erklimmen kann, sollte man auf jeden Fall drauf achten, dass die Fleischqualität stimmt, das Steakfleisch gut abgehangen ist und die richtige Pfanne mit dem passenden Fett zum Einsatz kommt. Zum Braten von es ...
> mehr erfahren

Saftige Fleischrezepte für Geflügel, Schwein, Rind, Lamm & Wild

Gemüse ist klasse, aber manchmal kann es auch ein richtig schönes Stück Fleisch sein. Für alle, bei denen Steak und Schnitzel, Ragout und Gulasch, Sonntagsbraten und Grillwurst zum genussvollen Leben dazu gehören, bieten wir hier eine große Auswahl an Rezepten für saftige Leckerbissen von Geflügel, ...
> mehr erfahren

Unser neuer Liebling auf dem Grill - Burger-Rezepte mit Raffinesse

Burger haben längst ihr Fast Food-Image hinter sich gelassen und werden als kulinarische Delikatesse gefeiert. Zwischen den selbstgebackenen Brötchenhälften tummeln sich nicht mehr nur Hack, Tomate, Gurke und Zwiebel, sondern auch saftiges Pulled Pork, marinierter Tofu oder gegrillte Mango.
> mehr erfahren

Vom Ur-Ochsen zum Kobe-Steak

Es muss ja nicht gleich die berühmte Kobe-Tiermastmethode sein, bei der die Rinder mit Naturkraftfutter, einer täglichen Bierration und Massage verwöhnt werden, doch die Haltung macht den Unterschied...
> mehr erfahren