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Staub Cocotte oval aus Gusseisen in grenadine

Artikelnummer: 1102987

Maße/ Inhalt
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Produktbeschreibung

Staub Bräter bzw. Cocotte oval aus Gusseisen in grenadine. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen.

Seine herausragende Eigenschaft besitzt Gusseisen in der Wärmespeicherung. Einmal hoch erhitzt, was etwas länger dauern kann, speichert Gusseisen die Wärme lange im Boden und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut weiter. Dadurch ist Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch). Die gleichmäßige Wärmeverteilung (Boden/Wände) bei niedrigeren Temperaturen sorgt für ein aromatisches und ein rundum gleichmäßiges Bratergebnis. Das schmeckt man! Dank der hochwertigen Verarbeitung der Staub Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Die Noppen an der Unterseite des Deckels sorgen für eine kontinuierliche Befeuchtung des Bratens mit der Kondensflüssigkeit. Im Prinzip wird das Bratgut dadurch selbständig begossen.

Staub Produkte sind innen und außen emailliert. Dadurch haftet das Bratgut oder die Speisen kaum an der Staub Pfanne oder dem Staub Topf an. Die emaillierte Innenfläche ist hoch resistent gegen Säuren und härtere Beanspruchungen, verfärbt und rostet nicht und ist sofort benutzbar , ohne eingebrannt zu werden. Der glatte, emaillierte Boden eignet sich für alle Herdarten, ohne Kratzspuren auf dem Ceran- oder Induktionsfeld zu hinterlassen.

Im Laufe der Zeit bildet sich eine Patina an der Oberfläche Ihrer Staub Pfanne oder Ihres Staub Topfes. Die Patina sorgt zusätzlich dafür, dass die Speisen und Gerichte nicht an der Gusseisenoberfläche anhaften.

Die folgenden Punkte sollten Sie bei der Benutzung Ihrer Staub Pfanne, Staub Bräter oder Ihres Staub Topfes beachten:

  • Für optimale Bratergebnisse nutzen Sie am besten eine niedrige bis mittlere Hitze. Es ist nicht nötig, die Staub Pfanne bzw. den Staub Topf auf höchster Temperatur vorzuheizen.
  • Die Profi-Methode: Heizen Sie die Staub Pfanne 2-3 Minuten vor, bevor Sie Öl oder Flüssigkeit eingiessen.
  • Benutzen Sie beim Wenden und Heben in der Staub Pfanne nur Plastik- oder Holzlöffel
  • Benutzen Sie immer Topflappen, wenn Sie die Griffe der Staub Pfannen, Staub Bräter oder Staub Töpfe anfassen, den Gusseisen ist ein extrem hitzeleitendes Material. Die Griffe können heiß werden.
  • Legen Sie die heiße Staub Pfanne, den Staub Topf oder den Staub Bräter nicht auf Küchentheke oder hitzeempfindliche Oberflächen
  • Sie können alle Staub Pfannen, Staub Töpfe und Staub Bräter in Öfen bis 260 Grad Celcius einsetzen.
  • Spülen Sie die heißen Pfannen, Bräter oder Töpfe von Staub niemals mit kalten Wasser ab, sondern warten Sie bis diese abgekühlt sind. Ansonsten könnten sich Ihre Gusseisen-Produkte von Staub verziehen.
  • Reinigen Sie Ihr Kochgeschirr aus Gusseisen mit heißem Wasser. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen können Sie auch Spülmittel verwenden und vorher die Staub Pfanne, Bräter oder Topf kurz in heißem Wasser einweichen. Benutzen Sie keine Bleichmittel, Scheuermittel oder Kratzschwämme zum Reinigen Ihres Staub Kochgeschirrs.
  • Staub Pfannen mit Holzgriffen sind nicht für den Geschirrspüler geeignet. Ansonsten können Sie Staub Pfannen, Staub Bräter oder Staub Töpfe gelegentlich in den Geschirrspüler stellen.
  • Bevor Sie Ihre Staub Pfannen, Staub Töpfe oder Staub Bräter wegräumen, vergewissern Sie sich bitte, dass das Kochgeschirr trocken ist. Es darf auf keinen Fall feucht weggeräumt werden.

Eigenschaften des Staub Bräter bzw. Cocotte oval aus Gusseisen in grenadine:

  • Material: Gusseisen emalliert
  • Farbe: grenadine
  • Bodenmaße: 24 x 18, 26 x 20 und 28 x 21 cm
  • Maße am oberen Rand: 29 x 23, 31 x 25 und 33 x 26 cm
  • Inhalt: 4,25; 5,4 und 6,5 Liter
  • Höhe: 11, 13 und 13 cm
  • Breit mit Griffen: 35, 38 und 40 cm
  • Lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen
  • Effizientes, selbständiges Begießen der Speisen durch das Noppensystem auf der Deckelunterseite; die spezifische Form des Deckels, sein Gewicht und die Noppen sorgen dafür, dass die Feuchtigkeit nicht aus dem Staub Bräter entweicht.
  • Strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille
  • Hohe Hitzebeständigkeit
  • Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
  • extrem energiesparend
  • Leicht zu reinigen
Mehr Informationen
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  • Lieferung: Dienstag, 20.08.2019
  • Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280
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vonam: 
Mittwochmittag bestellt, Donnerstagmittag geliefert. Super Service ! Den Bräter ausgepackt, Top Qualität ! Der 33 x 28 cm grosse Bräter passt gut in den Backofen und wird am Wochenende gleich eingeweiht.

vonam: 
Great condition and fast delivery to Russia.

vonam: 
Sehr gute Ware, sehr zu empfehlen ! *** bedankt sich für die sehr gute Ware und den superschnellen Versand !

vonam: 
Habe als erste einen Schweinebraten darin gemacht und ich muss sagen perfekt. Bin schon auf die Rouladen gespannt. Die Qualität des Produktes ist außergewöhnlich gut. Da kommen herkömmliche Bräter nicht mit. Die höheren kosteten lohnen sich auf jeden Fall.

vonam: 
Schon wieder sehr schnell und professionell (kein problem bei farbenwechsel).

vonam: 
Habe gestern zum ersten Mal meinen neuen Bräter in Gebrauch genommen und muss sagen, ich bin restlos begeistert. Mit wenig Fett 12 (2X6)Roulden gebraten, nichts hat angesetzt und ich habe eine tolle braune Sosse erzielt. Die anschließende Reinigung kein Problem! Super!!!
Der Fa. Kochform ein Riesenlob. Heute bestellt und morgen auf dem Herd - schneller geht's nimmer!!!

vonam: 
sehr gute Verarbeitung und sehr gute Kocheigenschaften, leichte Reinigung,
für Bestellvorgang und Lieferung gibt es nichts negatives zu sagen, Lieferung erfolgte sehr schnell und die Ware befand sich in einem gut verpackten Zustand, Produkt und Shop sind sehr zu empfehlen

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