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Clafoutis mit Kirschen

Der etwas andere Kirschkuchen schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist auch im Handumdrehen angerührt und im Ofen. Clafoutis ist eine französische Nachspeise und wird traditionell mit Kirschen gebacken. Besonders dabei: Die Kirschen werden nicht oben aufgelegt sonders maskiert bzw. abgedeckt. Fluffiger Teig und saftige Kirschen, was will man mehr?

Focaccia mit Schinken und Rucola

Die aus Italien stammende Focaccia begeistert mit ihrer goldbraunen Kruste und ihrer wunderbar lockeren, luftigen Textur. Das vielseitige Fladenbrot schmeckt zu jeder Tageszeit – ob pur als aromatischer Snack, als Beilage zu Antipasti und Salaten oder belegt und gefüllt als herzhafte Mahlzeit. Mit ihrem mediterranen Charakter bringt Focaccia ein Stück italienische Lebensfreude auf den Tisch.

Zebrakuchen-Torte

Dieser saftige Zebrakuchen begeistert mit seinem lockeren Rührteig, dem hübschen Muster aus hellem und dunklem Teig und einer herrlich cremigen Buttercreme. Das einfache Rezept gelingt auch Backanfängern und ist perfekt für Geburtstage, Familienfeiern oder den gemütlichen Nachmittagskaffee. Durch die Kombination aus fluffigem Vanille- und Schokoteig entsteht der klassische Zebra-Look, der garantiert alle begeistert.