WMF Dekantierflasche mit Hohlboden bei KochForm

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Beschreibung

WMF Dekantierflasche mit Hohlboden. Durch die bauchige Form wird dem Wein viel Raum zum Atmen gegeben.

Durch die spezielle Form der Vasenöffnung des WMF Dekanters ist es möglich, Rot- und Weißweine tropfenfrei ins Glas einzuschenken. Einzuschenken. Durch die bauchige Form mit Hohlboden kann der Sauerstoff vom Wien optimal aufgenommen werden. Der Dekanter besitzt ein Fassungsvermögen von bis zu 1,5 Liter.

Damit gehaltvolle Weine ihr volles Aroma entwickeln können, werden sie üblicherweise aus der Flasche in einen Dekanter umgefüllt. Durch dieses Dekantieren (frz. „abklären“) läuft der Wein großzügig in den Dekanter und wird dabei bereits mit Sauerstoff angereichert. Mittlerweile werden nicht nur Rotweine, sondern auch bestimmte Weißweine wie Chardonnay oder Riesling gern dekantiert.

Eigenschaften