WMF Tourniermesser Grand Gourmet. Mit 7 cm Klingenlänge.
Performance Cut ist das Markenzeichen von WMF für überragende und langanhaltende Schärfe bei Haushaltsmessern. Die Anforderungen der relevanten Norm an Schärfe und deren Lebensdauer wird um das doppelte übertroffen. Für die Fertigung von Performance Cut-Messern kombiniert WMF die Vorzüge des traditionellen Schmiedens mit den Vorzügen modernster Präzisions-Technologie. Das Ergebnis sind Messerklingen höchster Güte. Maßgeblich für die überragende Qualität der Messer ist neben dem traditionellen Schmiedevorgang eine innovative Veredlung des Stahls und das präzise Schärfen der Klinge mittels modernster Präzisions-Technologie im exakten und konstanten Winkel.
Das Tourniermesser hat eine schnabelförmige Klinge, die sich jeder Rundung anpasst. Sie können mit dem Tourniermesser Obst und Gemüse schälen oder dekorativ verzieren. Mit dem Tourniermesser lässt sich durch die gebogene Klinge die Schale sehr dünn ablösen, so bleiben Ihnen die meisten Vitamine erhalten.
Die Serie verbindet anspruchsvolles Design mit hoher Funktionalität. Die Klingen aus hochwertigem Spezialklingenstahl werden über die gesamte Länge mit dem Schmiedehammer bearbeitet. Die Griffe aus Cromargan® liegen angenehm und sicher in der Hand. Sie sind fugenlos verarbeitet. Material und Verarbeitung garantieren optimale Hygiene.
