WMF Vitalis Compact Aroma Dampfgarer mit Cook Assist

WMF Vitalis Compact Aroma Dampfgarer mit Cook Assist.

Alle Zutaten werden in dem WMF Vitalis Aroma Dampfgarer bis auf den Punkt gegart - und das völlig mühelos: Das Geheimnis ist das digitale, medienvernetzte Kochen. Alles was dazu benötigt wird sind ein WMF Vitalis Dampfgarer mit dem Sensor Cook Assist, die dazu entwickelte, kostenlose App (erhältlich für Android-Smartphone) und ein Smartphone. Vorab wählt der Koch in der App alle Zutaten aus und die App berechnet automatisch die entsprechenden Garzeiten. Während dem Garvorgang kommuniziert der Sensor via Bluetooth mit dem Smartphone signalisiert, wenn es so weit ist weitere Zutaten hinzuzufügen. Eine Meldung informiert den Koch schließlich, sobald das komplette Gericht gleichzeitig fertig ist.

Garen im WMF Vitalis ist Schongang für Gemüse, Fisch und Fleisch. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. Im Bräter wird Flüssigkeit zum Kochen gebracht. Die Zutaten auf dem Garblech garen im aufsteigenden Dampf ohne mit Wasser in Berührung zu kommen. Das integrierte Thermometer im Glasdeckel ermöglicht die Kontrolle von außen ohne den Deckel abzuheben. Somit wird der Garvorgang nicht durch unnötigen Energieverlust unterbrochen.