Warthog Diamant Messerschärfer V-Sharp Classic II in blau. Der einzige Diamantmesserschleifer mit Klingenführung.
Mit dem original Warthog V-Sharp Diamant Messerschärfer haben Sie im Nu wieder scharfe Messer. Mit den verschiedensten Winkeleinstellungen können Sie Ihre hochwertigen Messer wieder nachschärfen.
Der Messerschärfer V-Sharp Classic II eignet sich besonders für das Schleifen von Koch-, Fleisch- und Jagdmessern. Bei diesem Messerschärfer sind Messerführung und Schleifwinkel - Garant für einen perfekten Schliff - einstellbar. Aus diesem Grund ist der Diamant Messerschleifer von Warthog mit drei festen Schleifwinkeln von 20, 25 und 30 Grad ausgestattet. Die Schleifeinheiten sind auswechselbar und werden in der Standardkörnung 325 ausgeliefert. Der Rahmen des Messerschärfers ist aus Zinkdruckguss und die Klingenführung aus Kunststoff hergestellt. Für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche sorgt der Sockel mit einer abnehmbaren Gummihülle. Die Beschichtung mit Diamant ermöglicht es, das Messer schnell und schonend zu schleifen.
Die Anwendung ist simpel: Ohne Montieren von Einzelteilen wird die Messerführung des V-Sharp Classic II auf 90 Grad eingestellt. Anschließend werden die beiden Schleifeinheiten so positioniert, dass der Kreuzungspunkt der beweglichen Teile exakt durch die Messerführung geschnitten wird. Nun wird das Messer mehrmals an der Klingenführung entlang nach unten durchgezogen. Die Rückseite der Diamantschleifeinheiten dient zum Abziehen der Messer. Dafür werden die Schleifeinheiten aus der Halterung gedrückt, umgedreht und wieder in der vorherigen Stellung eingerastet. Zum Abziehen wird das Messer einige Male durchgezogen. Durch das Abziehen des Messers werden die durch das Schleifen entstandenen, kleinen Grate an der Schnittkante entfernt. So werden Ihre Messer optimal geschliffen.
Eigenschaften des Warthog Diamant Messerschärfers V-Sharp Classic II:
