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Apfelsauce kann nicht nur in Kombination mit Milchreis, Eierkuchen und Zimt & Zucker serviert werden: Auch als Abrundung eines deftigen Bratens macht sie eine gute Figur und gibt dem Festmahl eine fruchtige, frische Richtung, die den ein oder anderen Gast sicher positiv überrascht.
Das säuerlich-scharfe Superfood Kimchi ist in der koreanischen Küche schon seit Jahrtausenden bekannt und wird dort mit den Grundzutaten Chinakohl, Chili und Ingwer in vielen leckeren Variationen zubereitet. Aromatisches Kimchi ist eine tolle Beilage zu asiatischem Essen und eine besondere Bowl-Zutat. Zudem ist es gesund und voller Vitamine und ideal, um Weiß- oder Chinakohl aus dem Garten lange haltbar zu machen.
Zu viel Gemüse übrig? Kein Problem, mit Essigsud und Einmachgläsern wird der bunte Mix schnell, einfach und pikant eingelegt und eignet sich prima als Beilage zum Burger oder zur Brotzeit. Ob Blumenkohl, Stangensellerie, Zwiebeln, Mais oder Möhren: So haben Sie immer einen herzhaften Snack parat.