


Woll Gussbräter EcoLogic QXR Induktion mit Glasdeckel und Silikongriffen. Guss-Bräter made in Germany mit neuer, harter Oberflächenveredelung (QXR) aus natürlichem Quarzit und mit bemerkenswerten Antihaft-Effekten. Versiegelung ohne PFAS. Mit eingegossenen Seitengriffen mit Silikon-Schutz.
Die Woll Serie Eco Logic wird in Deutschland im Saarland gefertigt. Die nachhaltige Kochgeschirr Variante kommt ohne lange Lieferketten und mit umweltschonenden Materialien und durchdachten Details aus. QXR ist die neue, harte Oberflächenveredelung aus natürlichem Quarzit mit bemerkenswerten Antihaft-Effekten. Die Versiegelung ist ohne PFAS. Die optional abnehmbaren Stiele machen die Woll-Pfannen zur backofentauglichen Auflaufform.
Die außergewöhnliche neue Diamond XR-Versiegelung zeichnet sich durch ihre rauhe und extrem robuste Oberfläche aus. Sie verfügt über eine plasmagehärtete Basisschicht, eine bahnbrechende Peek-Zwischenschicht und eine diamantverstärkte, extra dicke Oberschicht - extrem robust, um Küchenutensilien aus Metall standzuhalten. Die abriebfeste, rauhe Antihaftversiegelung ist fantastisch. Bratensäfte werden zwischen den Lebensmitteln und der Oberfläche eingeschlossen und helfen dabei, die zartesten, saftigsten und schmackhaftesten Gerichte zu kreieren – und das alles ohne Anhaften.
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Kennen Sie das nicht auch aus Ihrer Kindheit? Sonntags nach dem Frühstück verschwand die Mutter in der Küche und tauchte erst wieder auf, wenn zur Mittagszeit würziger Bratenduft in der Luft lag und sich alle Generationen erwartungsfroh um einen großen Tisch versammelten. Der Sonntagsbraten stand auf dem Tisch und ...
> mehr erfahrenVon den eher robusten Herdcowboys anfangs eher belächelt, schwören mittlerweile viele Köche darauf: Niedrigtemperaturgaren ist der Schlüssel zu einem aufregenden Fleischerlebnis. Mit dieser sanften Garmethode kann man qualitativ hochwertiges Fleisch noch besser, zarter, aromatischer und feiner machen. Wertvolle Inhaltsstoffe ...
> mehr erfahrenDie geschmorte Rehkeule nach Winzerart wird hier verfeinert mit dünnem Speck, Spitzkohl und roten Trauben. Der Braten bringt mit seiner Optik und seinem Geschmack Herbstgefühle auf Tisch und Teller. Das Schmorgericht wärmt von innen, wenn es draußen langsam kälter wird.
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