Woll Wok Inductionline aus Aluminiumguss. Induktionsgeeigneter Wok aus der nowo Titanium Serie. Hitzebeständig bis 250 °C. Mit Glasdeckel.
In dem robusten Wok aus Aluminiumguss mit zwei Seitengriffen wird die Hitze durch die tiefe und halbrunde Form gleichmäßig verteilt. Der Wok eignet sich besonders für das Garen von Gemüse und Fisch während des Pfannenrührens. Dabei werden die Zutaten unter ständigem Rühren kurzgebraten. Der Wok eignet sich ebenfalls zum Blanchieren und Schmoren.
Der Guss-Wok aus der Woll nowo Titanium Kollektion vereint die Vorzüge des Woll Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht. Für beste Kochergebnisse sorgen der ca. 8 mm starke Boden aus spannungsfreiem Aluminium-Kokillen-Guss und die dauerhaft beständige und schnittfeste Antihaftversiegelung aus Hightech-Titanium. Die zwei Seitengriffe sind backofenfest bis 250 °C.
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