Woll Gusspfanne diamond XR logic Induktion mit abnehmbarem Stiel.
Schlichtes modulares Design, komplett ausgestattet mit festen oder abnehmbaren Phenolic- und Edelstahlgriffen. Die Sicherheitsglasdeckel und Edelstahldeckel mit permanentem Dampfauslassventil sind für alle Größen der Logic Serie erhältlich. Jedes Produkt wird individuell in Deutschland handgefertigt und besitzt die neue außergewöhnliche Diamond XR-Beschichtung.
Die außergewöhnliche neue Diamond XR-Versiegelung zeichnet sich durch ihre rauhe und extrem robuste Oberfläche aus. Sie verfügt über eine plasmagehärtete Basisschicht, eine bahnbrechende Peek-Zwischenschicht und eine diamantverstärkte, extra dicke Oberschicht - extrem robust, um Küchenutensilien aus Metall standzuhalten. Die abriebfeste, rauhe Antihaftversiegelung ist fantastisch. Bratensäfte werden zwischen den Lebensmitteln und der Oberfläche eingeschlossen und helfen dabei, die zartesten, saftigsten und schmackhaftesten Gerichte zu kreieren – und das alles ohne Anhaften.
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Fisch lässt sich so variantenreich zubereiten, dass man davon nie genug bekommt. Durch Dünsten, Pochieren, Blaukochen, Dämpfen im Wok oder im Römertopf gelingt es am schonendsten. Robustere Zubereitungsarten wie Braten, Schmoren, Grillen sorgen für kräftigere Geschmackserlebnisse. Aufgrund seiner ...
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Beschichtete Antihaft-Pfannen sind ideal für die Zubereitung von Gemüse, Eierspeisen wie Pfannkuchen, filetiertem oder paniertem Fisch, Gemüse und Kleingeschnittenem in jeder Form. In beschichteten Pfannen läßt sich besonders fettarm Braten, weil in ihnen auch ohne die Zugabe von Öl oder Butter kaum etwas ...
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